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Echter Lavendel

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

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Veraltete systematische Gruppe

Das hier behandelte Taxon ist nicht Teil der in der deutschsprachigen Wikipedia dargestellten Systematik. Näheres hierzu findet sich im Artikeltext.

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Zeitliches Auftreten

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Fundorte

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Systematik
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| incertae sedis

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Beschreibung

Datei:Lavandula-angustifolia-flowering.JPG
Habitus und Blütenstände
Datei:Lavendel Mailette (Lavandula angustifolia) Blumengärten Hirschstetten Wien 2014 c.jpg
Laubblätter

Erscheinungsbild und Blatt

Der Echte Lavendel ist ein aromatischer, kleiner Strauch<ref name="FoC1994" />, auch Zwergstrauch<ref name="FloraWeb" /> genannt, der Wuchshöhen bis 100 bis 150,<ref name="FoPakistan" /> selten bis 200 Zentimetern erreicht. Die oberirdischen Pflanzenteile sind graufilzig behaart. Die Zweige sind aufsteigend, aufrecht und stark verzweigt, steif aufrecht und unverzweigt oder sie tragen Kurztriebe.

Die gegenständig angeordnet Laubblätter sind sitzend. Die einfache Blattspreite ist bei einer Länge von 40 bis 50 Millimetern lanzettlich, länglich oder linealisch und verschmälern sich an beiden Enden. Sie sind stumpf, ganzrandig und am Rand mehr oder weniger eingerollt. Im jungen Zustand sind die Laubblätter an Ober- und Unterseite graufilzig behaart, später verkahlen sie.

Blütenstand, Blüte und Frucht

Die Blütezeit reicht von Juni bis August, in Mitteleuropa meist von Juli bis Oktober.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Der Blütenstandsschaft ist etwa dreimal so lang wie der Blütenstand.<ref name="FoC1994" /> In einem bis zu 8 Zentimeter langen, ährigen Blütenstand befinden sich mehrere Scheinquirle, die jeweils sechs bis zehn Blüten enthalten. Die Hochblätter haben eine Länge bis zu 8 Millimeter, sind meist breit rautenförmig, verkehrt-eiförmig, begrannt, häutig und braun oder violett gefärbt, die Nerven sind deutlich erkennbar. Die Tragblätter sind rhombisch-eiförmig oder spitz-spatelförmig.<ref name="FoC1994" /> Die Blütenstiele sind relativ kurz.<ref name="FoC1994" /> Deckblätter sind kaum erkennbar.<ref name="FoC1994" /><ref name="SteinbachsNaturführer1996" />

Die zwittrige oder eingeschlechtige<ref name="FloraWeb" /> Blüte ist zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Der grauviolette, kurz flaumig behaarte Kelch ist bei einer Länge von bis zu 7 Millimetern eiförmig-röhrig und 13-nervig. Die Kelchzähne sind ungleich, der obere an der Spitze ist verkehrt-herzförmig vergrößert. Die fünf Kronblätter sind zu einer 8 bis zu 12 Millimeter langen Kronröhre verwachsen, die 16 Nerven besitzt.<ref name="FoC1994" /> Die Blütenkrone ist außen dicht wollig behaart, an ihrer Basis fast kahl, Schlund and Kronlippen sind drüsig behaart.<ref name="FoC1994" /> Die violette bis blaue Blütenkrone ist schwach zweilippig.<ref name="FoC1994" /> Die gerade Oberlippe endet in zwei, die ausgebreitete Unterlippe endet in drei gleich großen, rundlichen Kronlappen.<ref name="FoC1994" /><ref name="SteinbachsNaturführer1996" /> Die vier Staubblätter sind herabgebogen und überragen die Blütenkrone nicht, die beiden vorderen sind länger. Der Fruchtknoten ist oberständig und vierteilig.<ref name="SteinbachsNaturführer1996" />

Die Klausenfrucht zerfällt in vier Klausen.<ref name="FoC1994" /> Die glatten<ref name="FoC1994" /> Klausen sind glänzend braun.<ref name="SteinbachsNaturführer1996" />

Chromosomensatz

Die Chromosomengrundzahl beträgt x = 9; bei Lavandula angustifolia subsp. angustifolia liegt Tetraploidie oder Hexaploidie mit einer Chromosomenzahl von 2n = 36 oder 54 vor.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /><ref name="Oberdorfer2001" /> Bei Lavandula angustifolia subsp. pyrenaica beträgt die Chromosomenzahl 2n = 48.<ref name="IPCN" />

Ökologie

Beim Echten Lavendel handelt es sich um einen skleromorphen Hemiphanerophyten.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" />

Beim Echten Lavendel liegt Gynodiözie vor,<ref name="BiolFlor" /> es gibt zwittrige und rein weibliche Blüten.<ref name="FloraWeb" /> Die Blüten sind proterandrisch, es sind zuerst die männlichen und später die weiblichen Blütenorgane fertil.<ref name="FloraWeb" />

Blütenökologisch handelt es sich um „Eigentliche Lippenblumen“.<ref name="FloraWeb" /> Als Belohnung für Bestäuber ist reichlich Nektar vorhanden.<ref name="FloraWeb" /> Meist erfolgt Insektenbestäubung; Bestäuber sind Hymenopteren.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Bei ausbleibender Fremdbestäubung erfolgt spontane Selbstbestäubung innerhalb einer Blüte.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Es liegt Selbstkompatibilität vor, also führt Selbstbefruchtung erfolgreich zum Samenansatz.<ref name="FloraWeb" />

Die Bruchfrucht zerfällt in vier einsamige Teilfrüchte, die geschlossen bleiben.<ref name="FloraWeb" /> Die Diasporen sind die Klausen.<ref name="BiolFlor" />

Schädlinge und Krankheiten

Lavendel wird von verschiedenen Schädlingen bedroht, wie Gallmücken (Resseliella lavandulae), Blattkäfer der Unterfamilie Galerucinae (Arima marginata), Raupen von Wickler-Motten (Eulia polita) und Blattläusen (Eucaria elegans, Aphis spp …).

Krankheiten des Lavendels sind in vielen Fällen auf die Winden-Glasflügelzikade (Hyalesthes obsoletus) zurückzuführen, die Stolbur-Phytoplasmen (Candidatus Phytoplasma solani) überträgt. Die betroffene Pflanze trocknet aus und stirbt, weil sich dieser pathogene Mikroorganismus im Gewebe ausbreitet und die Zirkulation des Saftes verhindert. Die Bekämpfung dieser Krankheit gestaltet sich schwierig. Die Larven der Zikade leben im Boden und sind dort außerhalb der Reichweite herkömmlicher Insektizide.<ref>Gefahr für Lavendel: Zikaden bedrohen Blüte. auf: Provence-Info: vom 6. August 2014; zuletzt abgerufen am 28. Dezember 2017.</ref><ref>Philipp Graf: Gefahr für Lavendel – Bedrohte Blüte – Zikaden bedrohen Lavendelfelder der Provence. auf: Tagesspiegel.de vom 3. August 2014; zuletzt abgerufen am 28. Dezember 2017.</ref>

Vorkommen und Gefährdung

Datei:LAVANDULA ANGUSTIFOLIA - BÒFIA - IB-409 (Espígol).JPG
Habitus im ursprünglichen Habitat in Spanien

Die Heimat des Echten Lavendels sind ursprünglich die Küstenregionen des Mittelmeerraums.<ref name="Kreuter2009" /><ref name="Hlava1977" /> Die meisten ursprünglichen Populationen gibt es großflächig im östlichen Spanien, sonst sind Fundorte nur aus der Südostecke Frankreichs und in angrenzenden Gebieten in Italien sowie ein italienischer Fundort in der Nähe von Bologna bekannt.<ref name="IUCN" /> Es gibt weitere Berichte aus mehreren französischen Departments.<ref name="IUCN" /> Die ursprünglichen Bestände befinden sich in Bergregionen, die für eine landwirtschaftliche Nutzung nicht geeignet sind.<ref name="IUCN" />

In der Roten Liste der gefährdeten Arten der IUCN wird Lavandula angustifolia als LC = „least concern“ = „nicht gefährdet“ eingestuft. Diese Bewertung erfolgte, weil der Echte Lavendel für die Nutzung großflächig angebaut wird und Entnahmen aus Wildbeständen daher nicht wirtschaftlich wären. Die weitverbreiteten natürlichen Bestände sind also stabil.<ref name="IUCN" />

Verwilderte Bestände gedeihen an trockenen, warmen Hängen und kommen in Dalmatien und Griechenland sowie in der Toskana in Italien weit verbreitet vor.<ref name="Wabner-Beier2009" /> Der Echte Lavendel wächst an trockenen und felsigen Hängen und erreicht vereinzelt die Waldgrenze. Er ist im Mittelmeerraum eine Art der Klasse Ononido-Rosmarinetea.<ref name="Oberdorfer2001" />

Die ökologischen Zeigerwerte nach Landolt et al. 2010 sind in der Schweiz:

  • Feuchtezahl F = 1+ (trocken)
  • Lichtzahl L = 3 (halbschattig)
  • Reaktionszahl R = 3 (schwach sauer bis neutral)
  • Temperaturzahl T = 4 (kollin)
  • Nährstoffzahl N = 2 (nährstoffarm)
  • Kontinentalitätszahl K = 4 (subkontinental).<ref name="InfoFlora" />

Benediktiner-Mönche führten den Echten Lavendel nördlich der Alpen ein.<ref name="Kreuter2009" /> Der Echte Lavendel gehört zu denjenigen Arten, die als winterhart gelten und daher im Freien den in Mitteleuropa üblichen Winter auch dann gut überstehen, wenn sie keinen besonderen Standort haben, nicht besonders auf den Winter vorbereitet wurden und nicht eigens vor dessen Einwirkung geschützt werden. Eingebürgert ist er bei Jena, Rudolstadt und Bad Blankenburg. Um 1800 existierte bei Laubenheim zwischen Bingen und Bad Kreuznach auf dem sogenannten Lavendelberg ein größerer Bestand. Dieser Lavendelberg wurde jedoch um 1840 umgenutzt,<ref name="Naunheim1864" /> die Wurzelstöcke wurden herausgerissen und als Brennholz verwendet. Danach wurde die Fläche in einen Weinberg umgewandelt, so wie es auch auf dem Mont Vully nahe Murten in der Schweiz geschah.<ref name="Koch1860" /> Allgemein ist der Echte Lavendel in Mitteleuropa nur in Parks und Gärten angepflanzt und verwildert selten daraus. 2016 wird in Deutschland ein bescheidener Lavendelanbau in der Nähe von Detmold betrieben.<ref>Lavendelanbau im Teutoburger Wald. In: Frankfurter Allgemeine Zeitung. vom 19. September 2016, S. 19.</ref>

Datei:Lavandula angustifolia subsp. pyrenaica kz03.jpg
Blütenstand von Lavandula angustifolia subsp. pyrenaica

Systematik und Verbreitung

Die Erstveröffentlichung von Lavandula angustifolia erfolgte 1768 durch Philip Miller in The Gardeners Dictionary: …, 8. Auflage, Band 3.<ref name="GRIN" /><ref name="Tropicos" /> Es gibt das Homonym Lavandula angustifolia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Moench{{#if:| {{{5}}}|}}.<ref name="Tropicos" /> Synonyme für Lavandula angustifolia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Mill.{{#if:| {{{5}}}|}} sind: Lavandula vulgaris <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Lam.{{#if:| {{{5}}}|}}, Lavandula officinalis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Chaix{{#if:| {{{5}}}|}}, Lavandula vera <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}DC.{{#if:| {{{5}}}|}}, Lavandula spica <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}L.{{#if:| {{{5}}}|}} nom. rej.<ref name="POWO" />

Je nach Autor gibt es etwa zwei Unterarten:<ref name="POWO" />

  • Lavandula angustifolia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Mill.{{#if:| {{{5}}}|}} subsp. angustifolia: Sie kommt ursprünglich in Südfrankreich und Italien vor.<ref name="POWO" />
  • Lavandula angustifolia subsp. pyrenaica <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(DC.) Guinea{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt nur von den Pyrenäen im südwestlichen Frankreich über Andorra bis ins nordöstliche Spanien vor.<ref name="GRIN" /><ref name="POWO" />

Inhaltsstoffe

Getrocknete Lavendelblüten enthalten 1 bis 3 (in offizineller Qualität mindestens 1,3) Prozent (v/m) ätherisches Öl, Lamiaceengerbstoffe (vor allem Chlorogensäure und Rosmarinsäure), Phenolcarbonsäuren, 0,35 % Flavonoide, Hydroxy- und Methoxycumarine (u. a. Umbelliferon, Herniarin) sowie Spuren an Phytosterolen und Triterpenen.<ref name="Wichtl" /><ref name="Jänicke" />

Ebenfalls verwendet wird das durch Wasserdampfdestillation gewonnene ätherische Lavendelöl. Dessen Hauptbestandteile sind R-(−)-Linalool (20 bis 45 Prozent) und R-(−)-Linalylacetat (30 bis 50 Prozent) in variierenden Anteilen. Daneben kommen weitere Terpene bzw. Terpenabkömmlinge vor wie etwa (Z)–β–Ocimen, β-Caryophyllen, Terpinen-4-ol, 1,8-Cineol und Lavendulylacetat.<ref name="Wichtl" /><ref name="Jänicke" />

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Nutzung

Echter Lavendel wird überwiegend zur Gewinnung von Duftstoffen oder als Zierpflanze genutzt. Das Holz des Echten Lavendels findet nur selten Verwendung, gelegentlich in Instrumenten sowie als Zierholz für kleinere Arbeiten.

Holz des Echten Lavendels, 1 cm breit, 1 mm dick, Farbe frisch: hellbraun/cremefarben, Farbe nach Trocknung: dunkelbraun, ähnlich Nuss oder Mahagoni. Hier zu sehen nach Trocknung
Holz des Echten Lavendels (Lavandula angustifolia)

Anbau bis Ernte

Lavendel ist die charakteristische Pflanze der Hoch-Provence; die großen Lavendelfelder sind ein touristisches Ziel. Die dortige Lavendel-Anbaufläche hat sich von 2002 bis 2012 etwa halbiert. Als Ursachen gelten Schädlinge und einige Kälteperioden mit wenig Schnee (Schnee schützt den Lavendel vor strengem Frost), zum Beispiel die Kältewelle 2012 und das Sturmtief Daisy im Januar 2010.<ref name="Spiegel2013" /> Vorlage:Hinweisbaustein Häufiger noch als der Echte Lavendel wird in der Provence der weniger edle Lavandin (Lavandula ×intermedia) angebaut, eine natürliche Hybride von Echtem Lavendel und Speik-Lavendel (Lavandula latifolia). Die Pflanzen sind größer als der echte Lavendel und hat besonders große Blütenstände. Das Lavandinöl ist günstiger als das Öl des echten Lavendel und häufig die Basis für preiswerte Essenzen, Waschpulver und Öle. Der Duft ist jedoch schwächer als der von Produkten aus Echtem Lavendel. Je kälter die Gegend, desto geruchsärmer der Lavendel.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Markus Wichert, Thomas Puhlmann, Sebastian Hadj Ahmed|Markus Wichert, Thomas Puhlmann, Sebastian Hadj Ahmed: }}{{#if:|{{#if:Provence-Lavendel: Expertenwissen für den Garten|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Provence-Lavendel: Expertenwissen für den Garten}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.naturadb.de/pflanzen/lavandula-x-intermedia/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Provence-Lavendel: Expertenwissen für den Garten}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.naturadb.de/pflanzen/lavandula-x-intermedia/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Provence-Lavendel: Expertenwissen für den Garten}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:NaturaDB2023-01-16{{#if: 2025-11-18 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Vermehrung

Die Vermehrung des Echten Lavendels erfolgt durch Samen, Teilung größerer Exemplare und wurzelbildender Seitentriebe, Absenker oder Stecklinge.<ref name="Dietrich1860" /><ref name="Kreuter2009" />

Ölgewinnung

Aus den Blütenständen mit Stängel wird Lavendelöl hergestellt. Dies erfolgt durch Schleppdestillation bzw. Wasserdampfdestillation,<ref name="Wabner-Beier2009" /><ref name="Bährle2007" /> das Ansetzen der Blüten in fetten Ölen wie zum Beispiel Olivenöl („Mazeration“) und anschließendes Herauslösen ist heute kaum mehr gebräuchlich. Um gehaltvolles Ausgangsmaterial zu bekommen, wird am frühen Morgen geerntet oder kurz nach Regen, wenn die Blüten wieder abgetrocknet sind.<ref name="Dietrich1860" /> Aus Lavandula angustifolia werden „Lavendel fein“ und „Lavendel extra“ gewonnen. Als Destillationsgrundlage für „Lavendel extra“ dient wilder Berglavendel, der in einer Höhenlage bis zu 1800 Metern wächst und durch Wildsammlung geerntet wird. „Lavendel Mont Blanc“ oder „Barreme“ sind Handelsbezeichnungen, denen ein standardisierter Esteranteil zugrunde liegt.<ref name="Bährle2007" />

Imkerei

In der Imkerei ist der Lavendel aufgrund des hohen Zuckergehalts seines Nektars (21–48 %) und seines hohen Zuckerwerts (bis zu 0,26 mg Zucker/Tag je Blüte) eine geschätzte Nebentracht.<ref name="Horn2006" />

Datei:Lavandulae flos dried.jpg
Lavendel in Form seiner Blütendroge

Küche

Junge Blätter und weiche Triebe eignen sich zum Verfeinern von Gerichten wie Eintopf, Fisch, Geflügel, Lammfleisch und in Soßen und Suppen,<ref name="Kreuter2009" /> in kleineren Mengen auch an Salaten. Besonders in der französischen, italienischen und spanischen Küche wird Lavendel oft verwendet. In der Avantgardeküche wird es auch in Desserts eingesetzt, z. B. in weißer Schokoladenmousse oder in Aprikosensorbet. Das Aroma ist dem des Rosmarins ähnlich und bitter bis würzig. Lavendel zählt zwar nicht zu den Standardbestandteilen der Gewürzmischung Herbes de Provence, ist aber häufig in dieser enthalten. Das getrocknete und luftdicht und lichtgeschützt verpackte Gewürz hält sich 6 bis 9 Monate.<ref name="Hlava1977" />

Kosmetik und Parfümerie

Lavendel ist eine in der Parfümerie geschätzte Pflanzengattung. Dies gilt vor allem für den Echten Lavendel (Lavandula angustifolia).<ref name="Hummel" />

Medizin

Vorlage:Hinweisbaustein Als Arzneidroge dienen:

  • die kurz vor der völligen Entfaltung gesammelten und getrockneten Lavendelblüten (lateinischer Name: Lavandulae flos),
  • das durch Wasserdampfdestillation aus den frischen Blüten oder Blütenständen gewonnene ätherische Öl (lateinischer Name: Lavandulae aetheroleum).

Die Blüten werden als wässriger Auszug innerlich angewendet (Arzneitee) oder als Infus dem Badewasser (Balneotherapie) zugegeben.

Auszüge aus Lavendelblüten haben leicht beruhigende, blähungswidrige und gallentreibende Eigenschaften. Man nutzt dies zur Milderung von Beschwerden wie innere Unruhe, nervöse Erschöpfung, Einschlafstörungen, Migräne sowie nervösen Magen-Darm- und Gallenbeschwerden. Den potentiellen Nutzen von Lavendelöl bei Angststörungen konnte eine 2014 publizierte Doppelblindstudie nachweisen.<ref name="Kasper2014" /> Die beruhigende Wirkung wird auch in der Aromatherapie genutzt. Somit wird auch bei Massagen oftmals Lavendelöl verwendet. Dort wirkt das verdunstende Linalylacetat.

Einreibungen mit Lavendelöl wirken vorwiegend hautreizend und dienen deshalb zur Bekämpfung rheumatischer Beschwerden. Als Badezusatz wird es bei funktionellen Kreislaufstörungen verwendet. Wegen seiner antibakteriellen Eigenschaften ist Lavendelöl auch in Gurgellösungen enthalten. Portugiesische Forscher konnten in einer In-vitro-Studie zeigen, dass Lavendelöl in bestimmten Konzentrationen verschiedene Hefe- (Candida-Spezies) und Fadenpilze im Wachstum hemmt oder abtötet.<ref name="Zuzarte+al2011" /><ref name="Angioni+al2006" /><ref name="Zuzarte+al2009" /> Eine etwaige klinische Wirksamkeit ist damit nicht nachgewiesen.

Die Fachjury des Theophrastus-Naturheilvereins wählte den Echten Lavendel zur Heilpflanze des Jahres 2008,<ref>Heilpflanze des Jahres – 2008 ist Lavendeljahr, DAZ 2007, Nr. 42, S. 32.</ref> für das Jahr 2020 wählte ihn der Interdisziplinäre Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde zur Arzneipflanze des Jahres.<ref>Lavendel ist Arzneipflanze des Jahres 2020, DAZ.online, 7. November 2019.</ref>

Repellent

Vorlage:Hinweisbaustein Für die insektenabweisende Verwendung werden alkoholische Lösungen eingesetzt oder es werden Lavendelblütensäckchen zwischen die Wäsche gelegt.

Quellen

Literatur

  • R. Morales: 37. Lavandula L. In: Santiago Castroviejo (Hrsg.): Flora Ibérica: plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. Vol. XII, Verbenaceae, Labiatae, Callitrichaceae. Real Jardín Botánico / CSIC, Madrid 2010, ISBN 978-84-00-06221-7, S. 485–486: L. angustifolia Mill., Gard. Dict. ed. 8, n.º 2 (1768) [angustifólia] subsp. pyrenaica (DC.) Guinea in Bot. [pyrenáica] J. Linn. Soc. 65: 263 (1972). (Volltext als PDF; ab S. 485).
  • Janina Drostel: Lavendel, Zimt und Rosenholz. Die Welt der sinnlichen Düfte. Thorbecke, Ostfildern 2006, ISBN 3-7995-3522-5.
  • Herbert G. Scholz: Verborgenes im Lavendel. Vorder- und Hintergründiges in der Provence. Impressionen aus der turbulenten Geschichte einer grandiosen Landschaft. 3. Auflage. Morstadt, Kehl 1996, ISBN 3-88571-299-7.
  • Drutmar Cremer: Poetische Wanderungen durch die Provence. Wo Licht gesät ist und Lavendelträume blühen. Ars liturgica, Maria Laach 1991, ISBN 3-9802451-4-4.
  • Alfred Blaufuß, Hans Reichert: Die Flora des Nahegebietes und Rheinhessens. (= Pollichia-Buch. Band 26). Selbstverlag der Pollichia, Bad Dürkheim 1992, ISBN 3-925754-25-3.
  • Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder: Das neue Handbuch der Heilpflanzen. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2004, ISBN 3-440-09387-5.
  • Karl Hiller, Matthias F. Melzig: Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen. 2. Auflage. Spektrum, Heidelberg 2010, ISBN 978-3-8274-2053-4.

Einzelnachweise

<references> <ref name="BiolFlor"> Vorlage:BiolFlor </ref> <ref name="GRIN"> Vorlage:GRIN </ref> <ref name="Tropicos"> Vorlage:Tropicos </ref> <ref name="IPCN"> Vorlage:Tropicos </ref> <ref name="FoPakistan"> Vorlage:Tropicos </ref> <ref name="FloraWeb"> 3322 | artenhome.php?suchnr=3322& | taxoquery.xsql?taxname=Echter+Lavendel }} {{#if: Lavandula angustifolia Mill., Schmalblättriger Lavendel|{{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Lavandula angustifolia Mill., Schmalblättriger Lavendel}}|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}. auf FloraWeb.deVorlage:Abrufdatum </ref> <ref name="InfoFlora"> Vorlage:InfoFlora </ref> <ref name="IUCN"> {{

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Band. 60, Nr. 5, 2011, S. 612–618, doi:10.1099/jmm.0.027748-0. </ref> <ref name="Angioni+al2006"> A. Angioni, A. Barra, V. Coroneo, S. Dessi, P. Cabras: Chemical composition, seasonal variability, and antifungal activity of Lavandula stoechas L. ssp. stoechas essential oils from stem/leaves and flowers. In: Journal of agricultural and food chemistry. Band 54, Nr. 12, 2006, S. 4364–4370, PMID 16756368, doi:10.1021/jf0603329. </ref> <ref name="Zuzarte+al2009"> Mónica Zuzarte, M. J. Gonçalves, C. Cavaleiro, A. M. Dinis, J. M. Canhoto, L. R. Salgueiro: Chemical composition and antifungal activity of the essential oils of Lavandula pedunculata (Miller) Cav. In: Chemistry & Biodiversity. Band 6, Nr. 8, 2009, S. 1283–1292, PMID 19697345, doi:10.1002/cbdv.200800170. </ref> <ref name="Jänicke">C. Jänicke, J. Grünwald, T. Brendler: Handbuch Phytotherapie, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart 2003, ISBN 3-8047-1950-3, S. 320–321</ref> <ref name="Wichtl">W. 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Weblinks

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Film

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