Udon
{{#if: beschreibt die Nudelsorte Udon aus der japanischen Küche, für weitere gleichnamige Begriffe siehe Udon (Begriffsklärung).
| Vorlage:Hinweisbaustein | {{#ifeq: 0 | 0 |}}
}}
Udon (jap. {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, Kanji {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}) ist eine Nudelsorte der japanischen Küche. Sie wird aus Weizenmehl, Speisesalz und Wasser hergestellt, besitzt eine weiße bis cremeweiße Farbe und eine weiche und elastische Konsistenz. Die Udon sind die dicksten Nudeln der japanischen Küche und werden zu vielen verschiedenen Gerichten verarbeitet. Vorläufer der Udon kamen wahrscheinlich schon im ersten Jahrtausend aus China nach Japan und sind dort an die lokalen Vorlieben angepasst worden. Zusammen mit anderen Nudelsorten wie Soba zählen sie zu den traditionellen Nudeln der japanischen Küche, während beispielsweise Ramen als chinesische Nudeln angesehen werden. In der Präfektur Kagawa sind Udon besonders beliebt, die dort verbreiteten Sanuki-Udon sind meist etwas dünner als andere Udon. Dünne Weizennudeln werden Sōmen genannt, während Hiyamugi zwischen beiden liegen.
Beschreibung und Zubereitung
Allgemein
Udon sind weiße oder cremeweiße Nudeln mit einer weichen und elastischen Konsistenz. Sie werden ausschließlich aus Weizenmehl, Salz und Wasser hergestellt, traditionell wird Meerwasser für die Zubereitung verwendet.<ref name="Washoku" /> Das Verhältnis zwischen den Zutaten liegt meist bei 100 Teilen Weizenmehl, 42 bis 45 Teilen Wasser und 2 bis 5 Teilen Salz. Die genaue Menge der Zutaten wird oftmals vom Koch in Abhängigkeit von der Art der zubereiteten Udon, den Ansprüchen an die Konsistenz der Nudeln und auch dem am Tag vorherrschenden Wetter variiert. Zur Herstellung der Nudeln wird Weizenmehl verwendet, welches aus Weizen mit einem geringen bis mittleren Eiweißanteil von 8 bis 10 % gewonnen wird. Dies entspricht auf dem Weltmarkt als „semi-soft wheat“ (halb-weicher Weizen) gehandelten Sorten. Diese werden mit einem geringen Mineralstoffgehalt von 0,36 bis 0,4 % ausgemahlen.<ref name="AsianFoods">Harold Corke und Monisha Bhattacharya: Wheat Products: 1. Noodles. In: Catharina Yung-Kang Wang Ang, KeShun Liu und Yao-Wen Huang (Hrsg.): Asian foods: Science & Technology. Technomic Publishing Company, Inc., Lancaster, Pennsylvania, USA, 1999. ISBN 1-56676-736-9. (englisch)</ref>
Die Zutaten werden zu einem sehr festen Teig geknetet, der sich mit der Hand nur sehr schwer bearbeiten lässt. Daher wird der Teig zwischen biegsame Bögen, die heute meist aus Kunststoff bestehen, gelegt und mit den Füßen so lange getreten, bis er elastisch genug ist, um ausgerollt zu werden. Bei der kommerziellen Herstellung von Udon wird jedoch der Arbeitsschritt des Teigknetens oftmals von speziellen Maschinen übernommen.<ref name="Washoku">Elizabeth Andoh und Leigh Beisch: Washoku: recipes from the Japanese home kitchen, Ten Speed Press, 2005. ISBN 978-1-58008-519-9. S. 36.</ref>
Der Teig wird zur Herstellung der Nudeln gleichmäßig dünn ausgerollt, gefaltet und mit einem speziellen Messer, dem Udon kiri<ref name="Anm_udonkiri">Das Udon-Messer – udon kiri, ({{#invoke:Vorlage:lang|full|CODE=ja|SUITABLE=Script|SCRIPTING={{#switch: |Jpan|Hani|Hira|Kana={{{Script}}}|#default=Jpan}}|SERVICE=japanisch}}), Bild ist eine Fotomontage.</ref>, geschnitten. Die so entstehenden Nudeln sind meist verhältnismäßig dick, jedoch werden beispielsweise die in der Präfektur Kagawa (historisch: Provinz Sanuki) auf der Insel Shikoku verbreiteten „Sanuki Udon“ dünner geschnitten. Mit einer Dicke von 2,0 bis 3,9 mm sind Udon die dicksten Nudeln der japanischen Küche, nur die Bandnudeln Hira-men sind breiter, dafür aber flacher.<ref name="Fu08">Bin Xiao Fu: Asian noodles: History, classification, raw materials, and processing. In: Food Research International, Band 41, 2008. S. 888–902. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}</ref> Die frischen Nudeln werden in kochendes Wasser gegeben; sobald dieses wieder aufkocht, wird kaltes Wasser hinzugegeben. Fängt daraufhin das Wasser wieder an zu kochen, sind die Nudeln gar.<ref name="FoodCulture">Michael Ashkenazi und Jeanne Jacob: Food culture in Japan, Greenwood Publishing Group, 2003, ISBN 978-0-313-32438-3. S. 37–38. (englisch)</ref>
Industriell hergestellte Udon
Bei der industriellen Herstellung von Udon wird der Teig von einer Maschine in Streifen verschiedener Dicke geschnitten. Die so hergestellten Nudeln können in drei verschiedenen Formen verkauft werden. Getrocknete Nudeln werden als Kan-men ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}} oder {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}) bezeichnet, bereits gekochte Nudeln nennt man Yude-men ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}} oder {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}). Als ungekochte, nicht getrocknete Nudeln werden Udon nur sehr selten verkauft, diese Form der Nudeln wird als Nama-men ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} oder {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}) bezeichnet.<ref name="Nagao96">Seiichi Nagao: Processing Technology of Noodle Products in Japan. In: James E. Kruger, Robert B. Matsuo und Joel W. Dick (Hrsg.): Pasta and Noodle Technology, American Association of Cereal Chemists, St. Paul, USA, 1996. ISBN 0-913250-89-9. S. 169–194. (englisch)</ref>
Am häufigsten werden Udon als bereits gekochte Nudeln verkauft. Sie können dabei unverpackt, nur sehr einfach verpackt oder in sterilisierten Plastikverpackungen angeboten werden. Die Nudeln werden dafür für 10 bis 25 Minuten in kochendem Wasser mit einem pH-Wert von 5,5 bis 6 gekocht und haben anschließend etwa das 2,5- bis 4-fache Gewicht des für die Nudeln verwendeten Mehls.<ref name="Nagao96" /> Für den Verkauf von gekochten Nudeln in sterilisierten Plastikverpackungen werden diese mit Wasser und Milchsäure oder Natriumbenzoat als Konservierungsmittel verpackt und anschließend für mehr als 40 Minuten bei über 90 °C pasteurisiert. Die Nudeln können auf diese Weise für über drei Monate haltbar gemacht werden.<ref name="Nagao96" /><ref name="FoodProducts">Wai-Kit Nip: Asian (Oriental) Noodles and Their Manufacture. In: Yiu H. Hui et al. (Hrsg.): Handbook of Food Products Manufacturing: Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods, Wiley-Interscience, 2007. ISBN 978-0-470-12524-3. (englisch)</ref>
Sollen die frischen Nudeln getrocknet werden, muss ein spezieller Trocknungsprozess durchgeführt werden, da die relativ dicken Nudeln sonst durch zu schnelles Trocknen zu stark belastet würden und dabei brechen könnten. Dieser Prozess ist in drei Teile gegliedert: Zunächst wird den Nudeln bei relativ geringer Temperatur von etwa 15 bis 20 °C die Feuchtigkeit nahe der Oberfläche entzogen. Dies verringert die Zugbelastung in den Nudeln, die durch das eigene Gewicht hervorgerufen wird. Im zweiten Schritt wird bei relativ hoher Luftfeuchtigkeit von 70 bis 80 % und einer Temperatur von 30 bis 35 °C weitere Feuchtigkeit entzogen, wobei ein Gleichgewicht zwischen austretender Feuchtigkeit und der inneren Feuchtigkeitsverteilung gegeben sein muss. Im letzten Schritt wird der Gesamtfeuchtigkeitsgehalt der Nudeln auf etwa 14 % gesenkt, dabei wird nach und nach die Temperatur gesenkt, um ein Brechen der Nudeln zu vermeiden.<ref name="Inazo02">Tadao Inazu, Ken-ichi Iwasaki und Takeshi Furuta: Effect of Temperature and Relative Humidity on Drying Kinetics of Fresh Japanese Noodle (Udon). In: Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie, Band 35, 2002. S. 649–655. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}</ref>
Geschichte
Im Gegensatz zu anderen japanischen Nudelsorten, wie die als direkt aus der chinesischen Küche übernommen geltenden Ramen, werden Udon zusammen mit Soba zu den traditionelleren Nudelsorten Japans gezählt.<ref name="FoodCulture" /> Es gibt unterschiedliche Angaben darüber, wann die ersten Nudeln in Japan eingeführt wurden. Entweder sind sie bereits in den ersten Jahrhunderten unserer Zeitrechnung<ref name="TraditionalSpirit">Hiroko Shimbo: The Japanese kitchen: 250 recipes in a traditional spirit, Harvard Common Press, 2001, ISBN 978-1-55832-177-9. S. 156–157</ref> oder aber erst im 8. Jahrhundert<ref name="OdysseyRoots"><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20120401185102
| {{#ifeq: 20120401185102 | *
| {{#if: The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“ | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html}} }} (Archivversionen)
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|20120401185102}}
| {{#if: || }}Der Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
| {{#if: The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“ | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20120401185102}} im Internet Archive{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
}}
| {{#if:
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
| {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
| 16= {{#if: The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“ | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| 9 = {{#if: The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“ | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!{{#if: || }}
}}
| c|{{{webciteID}}}}} {{#if: The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“ | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html}} }} ({{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Today
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Generisch
| {{#if: The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“ | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html}} }}
}}}}}}}}{{#if:
| Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
}}{{#invoke:TemplatePar|check
|all = url=
|opt = text= wayback= webciteID= archive-is= archive-today= archiv-url= archiv-datum= ()= archiv-bot= format= original=
|cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
|errNS = 0
|template = Vorlage:Webarchiv
|format = *
|preview = 1
}}{{#ifexpr: {{#if:20120401185102|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
}}{{#if:
| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
| web.archive.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}}
| webcitation.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}}
| archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
}}{{#if:
| {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
| }}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
}}
| {{#if:
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
}}
}}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html}}
|| {{#if: || }}
}}{{#if: The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“
| {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|The Udon Odyssey: Roots. – {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – „Nudeln-Museum“}}
| {{#if: || }}
}}
| {{#if: || }}
}}{{#switch:
|addlarchives|addlpages= {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
}}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html%7Carchiv}} |-1
|| {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html%7C4}}%7Chttp}} |-1
|| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/history.html }}
| abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org =
| #default = {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
}}
}}
}}, Website der Präfektur Kagawa, abgerufen am 30. Januar 2023. (japanisch, englisch)</ref> aus China nach Japan gekommen und dort von der lokalen Kultur aufgegriffen und entsprechend angepasst worden. Aus der Muromachi-Zeit (von 1338 bis 1573) sind Udon meistens nur als Nahrung in Tempeln bekannt,<ref name="TraditionalSpirit" /> die weite Verbreitung der Udon wird in der Edo-Zeit (1603 bis 1868) angesiedelt. Die älteste bekannte Beschreibung der Herstellung stammt aus dem Rezeptbuch Ryōri monogatari ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, deutsch: „Küchengeschichten“) von 1643.<ref name="OutsideJapan">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:『{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}』{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – 2006.11. MAFF – Present Condition of Overseas Japanese Restaurants|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=『{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}』{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – 2006.11. MAFF – Present Condition of Overseas Japanese Restaurants}}]{{#if:PDF; 976 kB| (PDF; 976 kB)}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=『{{#invoke:Vorlage:lang%7Cflat}}』{{#invoke:Vorlage:lang%7Cflat}} – 2006.11. MAFF – Present Condition of Overseas Japanese Restaurants}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=『{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}』{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – 2006.11. MAFF – Present Condition of Overseas Japanese Restaurants}}}}]}}{{#if:PDF; 976 kB| (PDF; 976 kB{{#if:maff.go.jp{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, kurz MAFF2006-11{{#if: 2020-11-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:ja|de||{{#if:ja|1}}}}The origin of prominent Japanese dishes abroad.| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf}}%7C%7C}}}}{{#if:『{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}』{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – 2006.11. MAFF – Present Condition of Overseas Japanese Restaurants|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=『{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}』{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – 2006.11. MAFF – Present Condition of Overseas Japanese Restaurants|lines=0}}||}}}}{{#if: maff.go.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=maff.go.jp}}}}{{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, kurz MAFF| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, kurz MAFF{{#if: 2006-11|,|{{#if: 2020-11-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: 2006-11| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2006-11|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|2006-11|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2006-11|class=Zitationswartung}} }}{{#if: |,|{{#if: 2020-11-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: |,|{{#if: 2020-11-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| {{#if:2006-11{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, kurz MAFF|{{#if:|archiviert|ehemals}}|{{#if:|Archiviert|Ehemals}}}} {{#if:|vom|im}} Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: | am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|{{{archiv-datum}}}{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2020-11-10|;}}}}{{#if: 2020-11-10| {{#if:2006-11{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, kurz MAFF{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|abgerufen|Abgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2020-11-10 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2020-11-10|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2020-11-10|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:ja|de||{{#if:ja|1}}}}The origin of prominent Japanese dishes abroad.|{{#if:maff.go.jp{{#invoke:Vorlage:lang|flat}} – Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, kurz MAFF2006-11{{#if: 2020-11-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if:PDF; 976 kB | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:ja|ja|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|ja|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: The origin of prominent Japanese dishes abroad.|{{#ifeq:{{#if:ja|ja|de}}|de||, }}The origin of prominent Japanese dishes abroad.}})}}{{#if: 2006-11{{#if: 2020-11-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}jaThe origin of prominent Japanese dishes abroad.|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:||{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf | {{#if: | [1] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf | {{#if: | [2] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/easia/e_sesaku/japanese_food/kaigi/01/pdf/data3.pdf }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:|Vorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref> Besondere Beliebtheit genossen Udon in dieser Zeit in der Gegend um Ōsaka und Kyōto.<ref name="TraditionalSpirit" /> Auch im in der Edo-Zeit entstandenen Kabuki-Theater, welches viele Anspielungen auf zeitgenössische Trends verarbeitete, tauchen Udon auf: Im 1713 erstmals aufgeführten Stück Sukeroku ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}) rempelt der Udon-Verkäufer Fukuyama eine der Hauptfiguren (Kanpera Monbee) an und verweist damit auf einen Udon-Laden, der sich in der Nähe des Theaters befand.<ref name="EdoCulture">Matsunosuke Nishiyama, Gerald Groemer: Edo culture: daily life and diversions in urban Japan, 1600-1868, University of Hawaii Press, 1997. ISBN 978-0-8248-1850-0. S. 222</ref>
Mit der sogenannten Meiji-Restauration (ab 1868), in der sich das zuvor isoliert gehaltene Land anderen Kulturen öffnete, änderten sich auch die Ernährungsgewohnheiten und gleichzeitig damit die Herstellung von Nahrungsmitteln.<ref name="Matsumoto05">Sachio Matsumoto: Pioneer Works on Rheology of Foodstuffs in Japan, Nihon Reoroji Gakkaishi (Journal of the Society of Rheology, Japan), Band 33, Nummer 2, 2005. S. 61–66. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}</ref> 1884 wurde durch T. Masaki die erste Maschine zur Herstellung von Nudeln in Japan vorgestellt, was die industrielle Produktion der Nudeln revolutionierte.<ref name="Nagao96" /> Mit der steigenden Bedeutung der industriellen Lebensmittelproduktion stieg auch das Interesse an wissenschaftlicher Beschäftigung mit Nahrungsmitteln. Die meisten aktuellen Studien in diesem Gebiet werden von öffentlichen Einrichtungen und Universitäten oder aber privat durch die Lebensmittelindustrie finanziert.<ref name="Matsumoto05" /> Mit den physikalischen Eigenschaften gekochter Udon aus unterschiedlichen japanischen Mehlsorten beschäftigte sich bereits eine Arbeit von T. Shimizu et al. aus dem Jahr 1958.<ref name="Matsumoto05" /> Hara et al. stellten 2003 fest, dass Udon, die in schwach elektrolysiertem Wasser gekocht werden, eine geringere Gelierung der Stärke aufweisen, was sich in einer geringeren Biegsamkeit der Nudeln widerspiegelt.<ref name="Hara03">Yasuo Hara, Aki Watanuki und Eiko Arai: Effects of Weakly Electrolyzed Water on Properties of Japanese Wheat Noodles (Udon). In: Food Science and Technology Research, Band 9, Nummer 4, 2003. S. 320–326. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}</ref> Viele Arbeiten beschäftigen sich mit mathematischen Modellen des Trocknungsprozesses von Udon. Die Modelle sollen dabei helfen, das Brechen der Nudeln vorherzusagen beziehungsweise durch Optimierung des Prozesses das Brechen zu vermeiden. Beispiele für solche Modelle sind in den Arbeiten von Tadao Inazu et al. (2005)<ref name="Inazu05">Tadao Inazo, Ken-Ichi Iwasaki und Tekshi Furota: Stress and Crack Prediction during Drying of Japanese Noodle (Udon). In: International Journal of Food Science and Technology, Band 40, 2005. S. 621–630.</ref> und Jie Yu Chen et al. (2000)<ref name="Chen00">Jie Yu Chen, Keiichi Isobe, Han Zhang und Ryuji Matsunaga: Hot-Air Drying Model for Udon Noodles. In: Food Science and Technology Research, Band 6, Nummer 4, 2000. S. 284–287. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}</ref> zu finden.
Varianten
<templatestyles src="Mehrere Bilder/styles.css" />
{{#if:
|
{{#if: Kitsune udon by chou i ci in Kyoto.jpg
| {{#if: Kitsune udon by chou i ci in Kyoto.jpg
|
}}{{#ifeq: vertical | vertical
|[[Datei:{{#if: Kakeudon.jpg
{{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
| | Kakeudon.jpg
| Vorlage:Platzhalterbild/file
}}|{{#if: 220 | 220 | 150 }}px{{#if: | |alt={{{Alt1}}} }}{{#if: | |class={{{Class1}}} }}{{#if: | |{{{Beschreibung1}}} }}]]Kake Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}}[[Datei:{{#if: Bukkake udon by Ozchin.jpg
{{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
| | Bukkake udon by Ozchin.jpg
| Vorlage:Platzhalterbild/file
}}|{{#if: 220 | 220 | 150 }}px{{#if: | |alt={{{Alt2}}} }}{{#if: | |class={{{Class2}}} }}{{#if: | |{{{Beschreibung2}}} }}]]Bukkake Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}}{{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
|
Kitsune Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}} }}{{#if: Nabeyaki udon by macglee in Nishiki Ichiba, Kyoto.jpg
| {{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
|
Nabe-yaki Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}} }}{{#if: Zaru udon by jetalone in Saitama.jpg
| {{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
|
Zaru Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}}}}|
[[Datei:{{#if: Kakeudon.jpg
{{#if:
| Kakeudon.jpg
| Vorlage:Platzhalterbild/file
}}|{{#if: 220 | 220 | {{#if: 220 | 220 | 150 }} }}px{{#if: | |alt={{{Alt1}}} }}{{#if: | |class={{{Class1}}} }}{{#if: | |{{{Beschreibung1}}} }}]] |
| {{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
| Kake Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}}}}
[[Datei:{{#if: Bukkake udon by Ozchin.jpg
{{#if:
| Bukkake udon by Ozchin.jpg
| Vorlage:Platzhalterbild/file
}}|{{#if: 220 | 220 | {{#if: 220 | 220 | 150 }} }}px{{#if: | |alt={{{Alt2}}} }}{{#if: | |class={{{Class2}}} }}{{#if: | |{{{Beschreibung2}}} }}]] |
| {{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
| Bukkake Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}}}}
}}{{#if: Nabeyaki udon by macglee in Nishiki Ichiba, Kyoto.jpg
| {{#if:
|
| {{#if: Vorlage:Mehrere Bilder/Align
| Nabe-yaki Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}})
}}}}
}}{{#if: Zaru udon by jetalone in Saitama.jpg
|
}}
}}
{{#ifeq: vertical | vertical
|
| {{#if:
| {{#if: Kitsune udon by chou i ci in Kyoto.jpg
|
}}{{#if: Nabeyaki udon by macglee in Nishiki Ichiba, Kyoto.jpg
|
}}{{#if: Zaru udon by jetalone in Saitama.jpg
|
}} }}
}}
{{#if:
|{{{Fußzeile}}}
}}{{#if: {{#invoke:Expr|TemplateBooland}}
|
| {{#ifeq: 0 | 0
|
}}
}}
Udon werden in der japanischen Küche in unzähligen Variationen gereicht, die Gerichte lassen sich nach unterschiedlichen Eigenschaften kategorisieren. So wird beispielsweise unterschieden, ob die Nudeln warm oder kalt serviert werden, oder ob sie in eine Sauce gedipt, in Brühe, ganz ohne Brühe oder Sauce, in Eintöpfen oder anderweitig zubereitet gereicht werden. Einige der Varianten können sowohl mit Udon als auch mit Soba zubereitet werden, in einigen Restaurants kann man zwischen beiden Nudelarten wählen.<ref name="OdysseyMenu">{{#if:2007-12-08|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7C{{#if:The Udon Odyssey: Menu. (dip in sauce).|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=The Udon Odyssey: Menu. (dip in sauce).}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=The Udon Odyssey: Menu. (dip in sauce).}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=The Udon Odyssey: Menu. (dip in sauce).}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html{{#if: 2009-09-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html}}%7C%7C}}}}{{#if:The Udon Odyssey: Menu. (dip in sauce).|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=The Udon Odyssey: Menu. (dip in sauce).|lines=0}}||}}}}{{#if: pref.kagawa.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=pref.kagawa.jp}}}}{{#if: Präfektur Kagawa| Präfektur Kagawa{{#if: https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:Präfektur Kagawa|{{#if:https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2007-12-08| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2007-12-08{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: Museum of Noodles2009-09-02|;}}}}{{#if: 2009-09-02| {{#if:Präfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2009-09-02 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2009-09-02|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2009-09-02|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html{{#if: 2009-09-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html{{#if: 2009-09-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}enMuseum of Noodles|{{#if: Museum of Noodles|: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: Museum of Noodles
| {{#if:
| {{#if: Museum of Noodles
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html | {{#if: | [3] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html | {{#if: | [4] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20071208013551/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/menu.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref><ref name="WhatIsWhat">Robb Satterwhite: Soba and Udon (Buckwheat and Thick White Noodles). In: What's what in Japanese restaurants: a guide to ordering, eating, and enjoying, Kodansha International, 1996, ISBN 978-4-7700-2086-4. S. 71–77.</ref> Viele der Zubereitungsarten besitzen sehr poetische Namen und sind oft nach Legenden und Mythen benannt, die zu ihrer Entstehung geführt haben sollen.<ref name="FoodCulture" />
Zu den bekanntesten Udon-Gerichten gehören:
- Kake Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, auch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Nudeln in heißer Brühe auf Basis von Fisch und/oder Sojasauce. Diese Brühe wird Kake Jiru genannt und gilt als Basisbrühe für verschiedene andere Nudelgerichte. Einige der in Folge aufgezählten Variationen unterscheiden sich von Kake Udon durch eine bestimmte Auswahl an Beilagen.<ref name="WhatIsWhat" />
- Bukkake Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heißes oder kaltes Gericht, bei dem die Nudeln mit verschiedenen Zutaten belegt und anschließend mit Brühe übergossen werden.<ref name="OdysseyMenu2">{{#if:2008-01-07|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7C{{#if:The Udon Odyssey: Menu (Add to broth).|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=The Udon Odyssey: Menu (Add to broth).}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=The Udon Odyssey: Menu (Add to broth).}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=The Udon Odyssey: Menu (Add to broth).}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html}}%7C%7C}}}}{{#if:The Udon Odyssey: Menu (Add to broth).|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=The Udon Odyssey: Menu (Add to broth).|lines=0}}||}}}}{{#if: pref.kagawa.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=pref.kagawa.jp}}}}{{#if: Präfektur Kagawa| Präfektur Kagawa{{#if: https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:Präfektur Kagawa|{{#if:https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2008-01-07| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2008-01-07{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: Museum of Noodles2009-09-08|;}}}}{{#if: 2009-09-08| {{#if:Präfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2009-09-08 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2009-09-08|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2009-09-08|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}enMuseum of Noodles|{{#if: Museum of Noodles|: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: Museum of Noodles
| {{#if:
| {{#if: Museum of Noodles
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html | {{#if: | [5] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html | {{#if: | [6] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20080107162419/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kake.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref>
- Dojōjiru ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Eintopfgericht aus Ostasiatischen Schlammpeitzger (dojō, {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}), frischen Udon, Gemüse, frittiertem Tofu und anderen Zutaten. Diese werden in einer Brühe aus getrockneten Sardinen gekocht und mit Miso abgeschmeckt. Dojojiru wird traditionell in der Sanuki-Region bei sommerlichen Dorffesten gereicht.<ref name="OdysseyMenu4"><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20071104122729
| {{#ifeq: 20071104122729 | *
| {{#if: The Udon Odyssey – Menu: Stew. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey – Menu: Stew.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html}} }} (Archivversionen)
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|20071104122729}}
| {{#if: || }}Der Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
| {{#if: The Udon Odyssey – Menu: Stew. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey – Menu: Stew.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20071104122729}} im Internet Archive{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
}}
| {{#if:
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
| {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
| 16= {{#if: The Udon Odyssey – Menu: Stew. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey – Menu: Stew.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| 9 = {{#if: The Udon Odyssey – Menu: Stew. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey – Menu: Stew.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!{{#if: || }}
}}
| c|{{{webciteID}}}}} {{#if: The Udon Odyssey – Menu: Stew. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey – Menu: Stew.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html}} }} ({{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Today
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Generisch
| {{#if: The Udon Odyssey – Menu: Stew. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|The Udon Odyssey – Menu: Stew.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html}} }}
}}}}}}}}{{#if:
| Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
}}{{#invoke:TemplatePar|check
|all = url=
|opt = text= wayback= webciteID= archive-is= archive-today= archiv-url= archiv-datum= ()= archiv-bot= format= original=
|cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
|errNS = 0
|template = Vorlage:Webarchiv
|format = *
|preview = 1
}}{{#ifexpr: {{#if:20071104122729|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
}}{{#if:
| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
| web.archive.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}}
| webcitation.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}}
| archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
}}{{#if:
| {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
| }}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
}}
| {{#if:
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
}}
}}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html}}
|| {{#if: || }}
}}{{#if: The Udon Odyssey – Menu: Stew.
| {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|The Udon Odyssey – Menu: Stew.}}
| {{#if: || }}
}}
| {{#if: || }}
}}{{#switch:
|addlarchives|addlpages= {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
}}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html%7Carchiv}} |-1
|| {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html%7C4}}%7Chttp}} |-1
|| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/nikomi.html }}
| abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org =
| #default = {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
}}
}}
}} In: pref.kagawa.jp, Präfektur Kagawa, abgerufen am 10. November 2020. (englisch)</ref>
- Kamaage Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, auch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Udon werden mit etwas Kochwasser in einer Schüssel serviert. Vor dem Essen werden die Nudeln in einen würzigen Dip getunkt.<ref name="OdysseyMenu" />
- Karē Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Udon in Currysauce nach japanischer Art.<ref name="OdysseyMenu3">{{#if:2008-01-08|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7C{{#if:The Udon Odyssey: Menu (Uses No Broth).|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=The Udon Odyssey: Menu (Uses No Broth).}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=The Udon Odyssey: Menu (Uses No Broth).}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=The Udon Odyssey: Menu (Uses No Broth).}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html}}%7C%7C}}}}{{#if:The Udon Odyssey: Menu (Uses No Broth).|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=The Udon Odyssey: Menu (Uses No Broth).|lines=0}}||}}}}{{#if: pref.kagawa.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=pref.kagawa.jp}}}}{{#if: Präfektur Kagawa| Präfektur Kagawa{{#if: https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:Präfektur Kagawa|{{#if:https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2008-01-08| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2008-01-08{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: Museum of Noodles2009-09-08|;}}}}{{#if: 2009-09-08| {{#if:Präfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2009-09-08 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2009-09-08|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2009-09-08|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html{{#if: 2009-09-08 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}enMuseum of Noodles|{{#if: Museum of Noodles|: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: Museum of Noodles
| {{#if:
| {{#if: Museum of Noodles
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html | {{#if: | [7] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html | {{#if: | [8] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20080108120650/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/not.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref>
- Kitsune Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Udon in Brühe mit frittiertem Tofu. Der Name beruht auf der Legende, dass Füchse (Kitsune) sehr gerne frittierten Tofu äßen.<ref name="FoodCulture" />
- Nabe-yaki Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Eintopfgericht mit Pilzen, Gemüse, Ei, Fleisch, Udon und gelegentlich auch Shrimp-Tempura. Das Gericht wird in einem Steintopf zubereitet und serviert, es wird vor allem im Winter gegessen.<ref name="FoodCulture" /><ref name="WhatIsWhat" />
- Niku udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}} oder {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Nudeln werden mit Sojasauce und gesüßtem Rindfleisch belegt.<ref name="OdysseyMenu2" />
- Tanuki Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Udon in Brühe mit Stücken frittierten Tempura-Teigs. Tanuki ist der japanische Name für den Marderhund, der in Legenden als listiges Tier dargestellt wird. Er soll das Gemüse und den Fisch, die sich normalerweise im Tempura-Teig befinden, gestohlen haben. Dadurch bleiben nur noch Krümel des Teigs zurück, die dann als Beilage zur Udon-Suppe gereicht werden.<ref name="FoodCulture" />
- Tempura Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, auch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Nudeln werden mit Tempura – meist aus Shrimps, aber auch aus Gemüse – belegt.<ref name="OdysseyMenu2" />
- Tsukimi Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Heiße Udon in Brühe mit einem rohen Ei. Der Name verweist auf die Ähnlichkeit des Eigelbs mit dem Vollmond<ref name="WhatIsWhat" /> und wird auch zum Tsukimi-Fest gegessen.
- Uchikomi Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Eintopfgericht aus Udon, Gemüse, frittiertem Tofu und anderen Zutaten, gekocht in einer Brühe aus getrockneten Sardinen. Miso oder Sojasauce können den Geschmack des Gerichtes abrunden. Ein typisches Gericht aus der Sanuki-Region.<ref name="OdysseyMenu4" />
- Yaki Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Pfannengericht, ähnlich Yakisoba, jedoch werden anstatt anderer Nudeln Udon verwendet. Neben Algen, Gemüse und Fleisch ist eine dickflüssige Sojasauce Bestandteil des Gerichts.<ref name="RoghGuide">Jan Dodd und Simon Richmond: The rough guide to Japan, Rough Guides, 2001, ISBN 978-1-85828-699-0. S. 52.</ref>
- Zaru Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}): Kalte Nudeln, die auf einem Zaru genannten Bambussieb serviert werden. Vor dem Essen werden die Nudeln in einen würzigen Dip getunkt.<ref name="OdysseyMenu" />
In Korea sind die Nudeln besonders als Fertiggericht, aber auch in Imbissen verbreitet. Die koreanische Aussprache /ondon/ {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} nach den japanischen Kanjis – in Korea Hanjas genannt – ist nicht üblich, stattdessen ist das Nudelgericht als Udong ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}) bekannt. Die Udonnudeln selbst wird in Korea Udong-myeon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}) genannt.
Nährwert
100 g getrocknete, biologisch hergestellte Udon haben einen physiologischen Brennwert von 1478 kJ (353 kcal).<ref name="NutriBase">umgerechnet aus: Art Ulene: The NutriBase nutrition facts desk reference, NutriBase Series, 2. überarbeitete Auflage, Avery Verlag 2001, ISBN 978-1-58333-001-2. (englisch)</ref> Die Nudeln besitzen einen Glykämischen Index (GI), der mit anderen Nudeln wie beispielsweise Spaghetti vergleichbar ist. Wird Weißer Reis als Referenznahrungsmittel mit einem GI-Wert = 100 bewertet, haben Udon einen deutlich geringeren durchschnittlichen Wert von GI = 58.<ref name="Sugiyama03">M. Sugiyama, A.C. Tang, Y. Wakaki und W. Koyama: Glycemic index of single and mixed meal foods among common Japanese foods with white rice as a reference food. In: European Journal of Clinical Nutrition, Nature Publishing Group, Nummer 57, 2003. S. 743–752. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}</ref>
| Brennwert | Fett | Eiweiß | Kohlenhydrate | Natrium |
|---|---|---|---|---|
| 1478 kJ (353 kcal) |
1,7 g | 12,4 g | 72,3 g | 660 mg |
Quelle:<ref name="NutriBase" />
Bedeutung
Wirtschaftliche Bedeutung
Führend in der Produktion von Udon ist die Präfektur Kagawa, flächenmäßig die kleinste der Präfekturen Japans. Im Jahr 2005 wurden in Japan etwa 33.200 Tonnen Weizenmehl zu frischen Udon verarbeitet, wovon die Udon-Herstellung der Präfektur Kagawa mit 9766 Tonnen 29,4 % ausmachte. Bei getrockneten und vorgekochten Udon sind die Zahlen vergleichbar: Japanweit wurden hierfür etwa 45.600 Tonnen beziehungsweise etwa 184.200 Tonnen verwendet, wovon auf die Präfektur Kagawa 12.091 Tonnen (26,5 %) beziehungsweise 39.796 Tonnen (21,6 %) entfielen.<ref name="MAFF">2005 Index of Processed Foods of Rice and Flour, General Food Policy Bureau, MAFF. Zitiert nach: {{#if:2010-11-18|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7C{{#if:The Udon Odyssey: Udon Data.|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=The Udon Odyssey: Udon Data.}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=The Udon Odyssey: Udon Data.}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=The Udon Odyssey: Udon Data.}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html{{#if: 2009-09-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html}}%7C%7C}}}}{{#if:The Udon Odyssey: Udon Data.|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=The Udon Odyssey: Udon Data.|lines=0}}||}}}}{{#if: pref.kagawa.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=pref.kagawa.jp}}}}{{#if: Präfektur Kagawa| Präfektur Kagawa{{#if: https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:Präfektur Kagawa|{{#if:https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2010-11-18| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2010-11-18{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: Museum of Noodles2009-09-09|;}}}}{{#if: 2009-09-09| {{#if:Präfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2009-09-09 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2009-09-09|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2009-09-09|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html{{#if: 2009-09-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html{{#if: 2009-09-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}enMuseum of Noodles|{{#if: Museum of Noodles|: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: Museum of Noodles
| {{#if:
| {{#if: Museum of Noodles
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html | {{#if: | [9] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html | {{#if: | [10] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20101118020101/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/data.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref>
Die Zahl der Udon-Restaurants in der Präfektur Kagawa wird auf über 700 geschätzt. Der größte Teil dieser Restaurants wird als normales Restaurant betrieben; Selbstbedienungsshops, in denen der Kunde die Nudeln selbst aufwärmen und Beilagen auswählen muss, sind jedoch ebenfalls weit verbreitet.<ref name="JTimes1">{{#if:2011-08-22|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Asako Murakami|Asako Murakami: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7C{{#if:Kagawa folks get to bottom of their 'udon' bowls in more ways than one.|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Kagawa folks get to bottom of their 'udon' bowls in more ways than one.}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Kagawa folks get to bottom of their 'udon' bowls in more ways than one.}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Kagawa folks get to bottom of their 'udon' bowls in more ways than one.}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:japantimes.co.jpThe Japan Times Online2000-12-23https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html{{#if: 2009-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html}}%7C%7C}}}}{{#if:Kagawa folks get to bottom of their 'udon' bowls in more ways than one.|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Kagawa folks get to bottom of their 'udon' bowls in more ways than one.|lines=0}}||}}}}{{#if: japantimes.co.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=japantimes.co.jp}}}}{{#if: The Japan Times Online| The Japan Times Online{{#if: 2000-12-23https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: 2000-12-23| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2000-12-23|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|2000-12-23|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2000-12-23|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:2000-12-23The Japan Times Online|{{#if:https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2011-08-22| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2011-08-22{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2009-09-11|;}}}}{{#if: 2009-09-11| {{#if:2000-12-23The Japan Times Onlinehttps://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2009-09-11 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2009-09-11|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2009-09-11|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:japantimes.co.jpThe Japan Times Online2000-12-23https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html{{#if: 2009-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: 2000-12-23https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html{{#if: 2009-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}en|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html | {{#if: | [11] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html | {{#if: | [12] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20110822010220/http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20001223b1.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref> Die größte Kette von Udon-Restaurants besitzt die heute zu Yoshinoya Holdings Co., Ltd. ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}) gehörende Firma Hanamaru ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}). Sie wurde Ende 2001 in der Hauptstadt der Präfektur Kagawa Takamatsu mit fünf Restaurants gegründet. Schon Ende 2008 gehörten über 250 Restaurants in ganz Japan und vier Udon-Fabriken zur Firma. Sie erzielten Einnahmen von knapp 18 Milliarden Yen.<ref name="Hanamaru"><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20090907080111
| {{#ifeq: 20090907080111 | *
| {{#if: Hanamaru – Company Profile – About us. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Hanamaru – Company Profile – About us.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm}} }} (Archivversionen)
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|20090907080111}}
| {{#if: || }}Der Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
| {{#if: Hanamaru – Company Profile – About us. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Hanamaru – Company Profile – About us.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20090907080111}} im Internet Archive{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
}}
| {{#if:
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
| {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
| 16= {{#if: Hanamaru – Company Profile – About us. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Hanamaru – Company Profile – About us.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| 9 = {{#if: Hanamaru – Company Profile – About us. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Hanamaru – Company Profile – About us.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!{{#if: || }}
}}
| c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Hanamaru – Company Profile – About us. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Hanamaru – Company Profile – About us.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm}} }} ({{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Today
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Generisch
| {{#if: Hanamaru – Company Profile – About us. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Hanamaru – Company Profile – About us.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm}} }}
}}}}}}}}{{#if:
| Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
}}{{#invoke:TemplatePar|check
|all = url=
|opt = text= wayback= webciteID= archive-is= archive-today= archiv-url= archiv-datum= ()= archiv-bot= format= original=
|cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
|errNS = 0
|template = Vorlage:Webarchiv
|format = *
|preview = 1
}}{{#ifexpr: {{#if:20090907080111|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
}}{{#if:
| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
| web.archive.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}}
| webcitation.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}}
| archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
}}{{#if:
| {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
| }}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
}}
| {{#if:
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
}}
}}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm}}
|| {{#if: || }}
}}{{#if: Hanamaru – Company Profile – About us.
| {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|Hanamaru – Company Profile – About us.}}
| {{#if: || }}
}}
| {{#if: || }}
}}{{#switch:
|addlarchives|addlpages= {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
}}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm%7Carchiv}} |-1
|| {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm%7C4}}%7Chttp}} |-1
|| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.hanamaruudon.com/company_outline/company1.htm }}
| abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org =
| #default = {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
}}
}}
}}, hanamaruudon.com, abgerufen am 10. November 2020. (englisch)</ref>
Obwohl seit den 1950er Jahren die Menge des nach Japan importierten Weizens ständig zunahm<ref name="Ahmadi95">Fredoun Z. Ahmadi-Esfahani: Wheat market shares in the presence of Japanese import quotas. In: Journal of Policy Modeling, Band 17, Ausgabe 3, Juni 1995. S. 315–323. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}</ref>, wurden Udon lange Zeit mit Mehl aus in Japan angebautem Weizen hergestellt. Durch eine schlechte Ernte Anfang der 1970er Jahre war man jedoch gezwungen, sich nach alternativen Mehlsorten umzuschauen. Das aus Western Australia importierte Mehl der Klasse „Australian standard white“ (ASW) erwies sich dabei sogar als den einheimischen Sorten überlegen, was höchstwahrscheinlich an der Stärke-Zusammensetzung des in Australien angebauten Weizens liegt.<ref name="Nagao96" /> Insgesamt wurden zwischen April 2008 und März 2009 4,86 Millionen Tonnen Weizen nach Japan importiert, was etwa 90 % des Weizenbedarfs Japans ausmacht. Davon stammen etwa 0,8 Millionen Tonnen aus Australien.<ref name="FEWheat">{{#if:2015-04-28|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Aya Takada|Aya Takada: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7C{{#if:Japan to increase wheat imports as rain ravages crop.|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Japan to increase wheat imports as rain ravages crop.}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Japan to increase wheat imports as rain ravages crop.}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Japan to increase wheat imports as rain ravages crop.}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:shipchartering.blogspot.comThe Financial Express Online2009-08-09https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html{{#if: 2009-09-17 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}gleicher Artikel im Blog vom Offline-Artikel aus The Financial Express Online (Bangladesh), 10. August 2009| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html}}%7C%7C}}}}{{#if:Japan to increase wheat imports as rain ravages crop.|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Japan to increase wheat imports as rain ravages crop.|lines=0}}||}}}}{{#if: shipchartering.blogspot.com| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=shipchartering.blogspot.com}}}}{{#if: The Financial Express Online| The Financial Express Online{{#if: 2009-08-09https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-17 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: 2009-08-09| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2009-08-09|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|2009-08-09|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2009-08-09|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-17 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7C,%7C{{#if: 2009-09-17 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:2009-08-09The Financial Express Online|{{#if:https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2015-04-28| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2015-04-28{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2009-09-17|;}}}}{{#if: 2009-09-17| {{#if:2009-08-09The Financial Express Onlinehttps://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2009-09-17 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2009-09-17|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2009-09-17|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}gleicher Artikel im Blog vom Offline-Artikel aus The Financial Express Online (Bangladesh), 10. August 2009|{{#if:shipchartering.blogspot.comThe Financial Express Online2009-08-09https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html{{#if: 2009-09-17 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: gleicher Artikel im Blog vom Offline-Artikel aus The Financial Express Online (Bangladesh), 10. August 2009|{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}gleicher Artikel im Blog vom Offline-Artikel aus The Financial Express Online (Bangladesh), 10. August 2009}})}}{{#if: 2009-08-09https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html{{#if: 2009-09-17 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}engleicher Artikel im Blog vom Offline-Artikel aus The Financial Express Online (Bangladesh), 10. August 2009|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html | {{#if: | [13] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html | {{#if: | [14] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[https://shipchartering.blogspot.com/2009/08/japan-to-increase-wheat-imports-as-rain.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20150428023418/http://www.thefinancialexpress-bd.com/2009/08/10/75640.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref>
Gesellschaftliche Bedeutung
Eine Art „Udon-Boom“, durch den die Nudeln in ganz Japan als Spezialität der Präfektur Kagawa bekannt wurden, löste das fünfbändige Buch<ref name="udonbook"><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20090905133735
| {{#ifeq: 20090905133735 | *
| {{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.e-udon.jp/book.html}} }} (Archivversionen)
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|20090905133735}}
| {{#if: || }}Der Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
| {{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.e-udon.jp/book.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20090905133735}} im Internet Archive{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
}}
| {{#if:
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
| {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
| 16= {{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.e-udon.jp/book.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| 9 = {{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.e-udon.jp/book.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!{{#if: || }}
}}
| c|{{{webciteID}}}}} {{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.e-udon.jp/book.html}} }} ({{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Today
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Generisch
| {{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.e-udon.jp/book.html}} }}
}}}}}}}}{{#if:
| Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
}}{{#invoke:TemplatePar|check
|all = url=
|opt = text= wayback= webciteID= archive-is= archive-today= archiv-url= archiv-datum= ()= archiv-bot= format= original=
|cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
|errNS = 0
|template = Vorlage:Webarchiv
|format = *
|preview = 1
}}{{#ifexpr: {{#if:20090905133735|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
}}{{#if:
| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
| web.archive.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}}
| webcitation.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}}
| archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
}}{{#if:
| {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
| }}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
}}
| {{#if:
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
}}
}}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.e-udon.jp/book.html}}
|| {{#if: || }}
}}{{#if: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}}
| {{#if: || }}
}}
| {{#if: || }}
}}{{#switch:
|addlarchives|addlpages= {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
}}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.e-udon.jp/book.html%7Carchiv}} |-1
|| {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.e-udon.jp/book.html%7C4}}%7Chttp}} |-1
|| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.e-udon.jp/book.html }}
| abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org =
| #default = {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
}}
}}
}}. In: e-udon.jp, abgerufen am 10. November 2020. (englisch)</ref> Osorubeki Sanuki Udon ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, deutsch: „Die erstaunlichen Sanuki Udon“) aus. Der erste Band wurde 1993 von Kazutoshi Tao, einem Herausgeber von mehreren Stadtmagazinen, veröffentlicht. Das Buch beschreibt die Udon-Shops der Präfektur und hat sich zu einem Leitfaden für Udon-Fans entwickelt.<ref name="JTimes1" /><ref name="JTimes2">{{#if:2012-07-18|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Akiko Kondo|Akiko Kondo: }}{{#if:https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7C{{#if:'Sanuki udon' is slurping its way into Japanese hearts.|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel='Sanuki udon' is slurping its way into Japanese hearts.}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1='Sanuki udon' is slurping its way into Japanese hearts.}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1='Sanuki udon' is slurping its way into Japanese hearts.}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:japantimes.co.jpThe Japan Times Online2003-08-30https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html}}%7C%7C}}}}{{#if:'Sanuki udon' is slurping its way into Japanese hearts.|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1='Sanuki udon' is slurping its way into Japanese hearts.|lines=0}}||}}}}{{#if: japantimes.co.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=japantimes.co.jp}}}}{{#if: The Japan Times Online| The Japan Times Online{{#if: 2003-08-30https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: 2003-08-30| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2003-08-30|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|2003-08-30|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2003-08-30|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:2003-08-30The Japan Times Online|{{#if:https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2012-07-18| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2012-07-18{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2022-10-05|;}}}}{{#if: 2022-10-05| {{#if:2003-08-30The Japan Times Onlinehttps://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2022-10-05 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2022-10-05|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2022-10-05|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:japantimes.co.jpThe Japan Times Online2003-08-30https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: 2003-08-30https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}en|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html | {{#if: | [15] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html | {{#if: | [16] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://search.japantimes.co.jp/cgi-bin/nn20030830b9.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://archive.is/20120718221016/http://www.japantimes.co.jp/text/nn20030830b9.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref>
Mit dem Ziel, die Kultur um Udon speziell in der Präfektur Kagawa zu fördern und bekannt zu machen, wurde 1984 die Sanuki Udon Kenkyūkai ({{#invoke:Vorlage:lang|flat}}, deutsch: „Sanuki-Udon-Forschungsgesellschaft“) gegründet.<ref name="OdysseyKenkyu">{{#if:2007-11-04|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7C{{#if:The Udon Odyssey: The Sanuki Udon Society.|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=The Udon Odyssey: The Sanuki Udon Society.}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=The Udon Odyssey: The Sanuki Udon Society.}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=The Udon Odyssey: The Sanuki Udon Society.}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html}}%7C%7C}}}}{{#if:The Udon Odyssey: The Sanuki Udon Society.|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=The Udon Odyssey: The Sanuki Udon Society.|lines=0}}||}}}}{{#if: pref.kagawa.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=pref.kagawa.jp}}}}{{#if: Präfektur Kagawa| Präfektur Kagawa{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:Präfektur Kagawa|{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2007-11-04| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2007-11-04{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: Museum of Noodles2022-10-05|;}}}}{{#if: 2022-10-05| {{#if:Präfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2022-10-05 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2022-10-05|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2022-10-05|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}enMuseum of Noodles|{{#if: Museum of Noodles|: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: Museum of Noodles
| {{#if:
| {{#if: Museum of Noodles
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html | {{#if: | [17] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html | {{#if: | [18] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20071104122540/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/kenkyu.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref> Mitglieder der Gesellschaft stammen vor allem aus Firmen, die direkten Bezug zu Udon haben, jedoch ist etwa ein Drittel der Mitglieder Universitätsprofessoren.<ref name="JTimes2" /> Jährlich wird am 2. Juli in der Präfektur Kagawa der „Udon-Tag“ gefeiert, bei dem die Herstellung frischer Udon-Nudeln im Mittelpunkt steht.<ref name="OdysseyDay">{{#if:2007-11-04|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7C{{#if:The Udon Odyssey: Udon Day.|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=The Udon Odyssey: Udon Day.}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=The Udon Odyssey: Udon Day.}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=The Udon Odyssey: Udon Day.}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html}}%7C%7C}}}}{{#if:The Udon Odyssey: Udon Day.|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=The Udon Odyssey: Udon Day.|lines=0}}||}}}}{{#if: pref.kagawa.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=pref.kagawa.jp}}}}{{#if: Präfektur Kagawa| Präfektur Kagawa{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7C,%7C{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:Präfektur Kagawa|{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2007-11-04| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2007-11-04{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: Museum of Noodles2022-10-05|;}}}}{{#if: 2022-10-05| {{#if:Präfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2022-10-05 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2022-10-05|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2022-10-05|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:pref.kagawa.jpPräfektur Kagawahttps://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html{{#if: 2022-10-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}enMuseum of Noodles|{{#if: Museum of Noodles|: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: Museum of Noodles
| {{#if:
| {{#if: Museum of Noodles
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html | {{#if: | [19] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html | {{#if: | [20] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20071104122112/http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/english/day.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref> Nach einer Vereinbarung der Präfekturverwaltung mit der japanischen Post wurde die Präfektur Kagawa 2011 in Präfektur Udon „umbenannt“, Briefe nach Kagawa können nun auch an die „Präfektur Udon“ adressiert werden.<ref>{{#if:2011-12-06|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7C{{#if:Kagawa to accept postal items addressed to 'Udon Prefecture'|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Kagawa to accept postal items addressed to 'Udon Prefecture'}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Kagawa to accept postal items addressed to 'Udon Prefecture'}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Kagawa to accept postal items addressed to 'Udon Prefecture'}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:mainichi.jpMainichi Daily News2011-12-06https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html}}%7C%7C}}}}{{#if:Kagawa to accept postal items addressed to 'Udon Prefecture'|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Kagawa to accept postal items addressed to 'Udon Prefecture'|lines=0}}||}}}}{{#if: mainichi.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=mainichi.jp}}}}{{#if: Mainichi Daily News| Mainichi Daily News{{#if: 2011-12-06https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7C,%7C{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: 2011-12-06| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2011-12-06|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|2011-12-06|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2011-12-06|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7C,%7C{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7C,%7C{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:2011-12-06Mainichi Daily News|{{#if:https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2011-12-06| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2011-12-06{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2011-12-13|;}}}}{{#if: 2011-12-13| {{#if:2011-12-06Mainichi Daily Newshttps://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2011-12-13 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2011-12-13|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2011-12-13|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:mainichi.jpMainichi Daily News2011-12-06https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: 2011-12-06https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}en|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html | {{#if: | [21] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html | {{#if: | [22] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20111206185847/http://mdn.mainichi.jp/mdnnews/business/news/20111206p2a00m0na016000c.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref><ref>{{#if:2012-01-11|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7C{{#if:{{#invoke:Vorlage:lang%7Cflat}}%7C[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1={{#invoke:Vorlage:lang%7Cflat}}}}}}%7C[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1={{#invoke:Vorlage:lang|flat}}}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:47news.jpKyōdō Tsūshin2011-12-06https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:ja|de||{{#if:ja|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html}}%7C%7C}}}}{{#if:{{#invoke:Vorlage:lang|flat}}|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1={{#invoke:Vorlage:lang|flat}}|lines=0}}||}}}}{{#if: 47news.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=47news.jp}}}}{{#if: Kyōdō Tsūshin| Kyōdō Tsūshin{{#if: 2011-12-06https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7C,%7C{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: 2011-12-06| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2011-12-06|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|2011-12-06|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2011-12-06|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7C,%7C{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7C,%7C{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:2011-12-06Kyōdō Tsūshin|{{#if:https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2012-01-11| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2012-01-11{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2011-12-13|;}}}}{{#if: 2011-12-13| {{#if:2011-12-06Kyōdō Tsūshinhttps://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2011-12-13 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2011-12-13|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2011-12-13|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:ja|de||{{#if:ja|1}}}}|{{#if:47news.jpKyōdō Tsūshin2011-12-06https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:ja|ja|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|ja|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:ja|ja|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: 2011-12-06https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html{{#if: 2011-12-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}ja|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html | {{#if: | [23] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html | {{#if: | [24] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20120111144315/http://www.47news.jp/news/2011/12/post_20111206132300.html%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref><ref>{{#if:2013-08-18|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7C{{#if:Kagawa-ken kankō kyōkai – Tourismusgesellschaft der Präfektur.|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Kagawa-ken kankō kyōkai – Tourismusgesellschaft der Präfektur.}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Kagawa-ken kankō kyōkai – Tourismusgesellschaft der Präfektur.}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Kagawa-ken kankō kyōkai – Tourismusgesellschaft der Präfektur.}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:my-kagawa.jp„Präfektur Udon Kagawa“https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/{{#if: 2021-08-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:ja|de||{{#if:ja|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/}}%7C%7C}}}}{{#if:Kagawa-ken kankō kyōkai – Tourismusgesellschaft der Präfektur.|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Kagawa-ken kankō kyōkai – Tourismusgesellschaft der Präfektur.|lines=0}}||}}}}{{#if: my-kagawa.jp| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=my-kagawa.jp}}}}{{#if: „Präfektur Udon Kagawa“| „Präfektur Udon Kagawa“{{#if: https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7C,%7C{{#if: 2021-08-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7C,%7C{{#if: 2021-08-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7C,%7C{{#if: 2021-08-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C+{{#if:„Präfektur Udon Kagawa“|{{#if:https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7Carchiviert%7Cehemals}}%7C{{#if:https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7CArchiviert%7CEhemals}}}}+{{#if:https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7Cvom%7Cim}}+Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: 2013-08-18| am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|2013-08-18{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2021-08-11|;}}}}{{#if: 2021-08-11| {{#if:„Präfektur Udon Kagawa“https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7Cabgerufen%7CAbgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2021-08-11 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2021-08-11|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2021-08-11|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:ja|de||{{#if:ja|1}}}}|{{#if:my-kagawa.jp„Präfektur Udon Kagawa“https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/{{#if: 2021-08-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:ja|ja|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|ja|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:ja|ja|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/{{#if: 2021-08-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}ja|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7C%7C{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ | {{#if: | [25] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ | {{#if: | [26] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:https://web.archive.org/web/20130818232512/http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/%7CVorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref>
2006 erschien der Film Udon des Regisseurs Katsuyuki Motohiro, der in grober Anlehnung an die wahre Geschichte des „Udon-Booms“ die Erlebnisse von Kosuke, dem Sohn eines Udon-Restaurant-Besitzers erzählt.<ref name="UdonFilm">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Udon|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Udon}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Udon}}}}%7C[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Udon}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:lovehkfilm.com{{#if: 2019-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| )
| {{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}| ;
| )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm}}%7C%7C}}}}{{#if:Udon|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Udon|lines=0}}||}}}}{{#if: lovehkfilm.com| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=lovehkfilm.com}}}}{{#if: | {{{hrsg}}}{{#if: |,|{{#if: 2019-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
|{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
|{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: |,|{{#if: 2019-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: |,|{{#if: 2019-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||,}}}}}}}}{{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| {{#if:|{{#if:|archiviert|ehemals}}|{{#if:|Archiviert|Ehemals}}}} {{#if:|vom|im}} Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: | am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|{{{archiv-datum}}}{{#if:109183||(?)}}}}}}{{#if: 2019-09-11|;}}}}{{#if: 2019-09-11| {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|abgerufen|Abgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2019-09-11 |ISO|noerror=1}} }}
|4=im Jahr
|7=im
|10=am
|#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2019-09-11|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2019-09-11|T._Monat JJJJ}}
| {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:en|de||{{#if:en|1}}}}|{{#if:lovehkfilm.com{{#if: 2019-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
| (
| {{#if: | | (}}
}}{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||
{{#invoke:Multilingual|format|en|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:en|en|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: {{#if: 2019-09-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}en|{{#if: |: {{
#if:
| „{{
#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| Vorlage:Str trim
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
}}“
| {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
| „Vorlage:Str trim“
| {{#invoke:Text|quote
|1={{#if:
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
| {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
|2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
|3=1}} }}
}}{{#if:
| (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if: | : }}{{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if:
| ({{#if: | , deutsch: „“ }})
| {{#if: | (deutsch: „“) }}
}}
}}{{#if: {{{zitat}}}
| {{#if:
| {{#if: {{{zitat}}}
| Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
| Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if: | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
| Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
| {{{ref}}} }}
}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:||{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:
|0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm | {{#if: | [27] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: deadurl |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm }}|{{#switch: |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm | {{#if: | [28] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive ){{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }} | (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.) }}{{#switch: |no|0|= |#default={{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |opt = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm}} || {{#if: || }} }} | {{#if: | {{#if: || }} | {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if: | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. ) {{#if: | {{#if: | | Vorlage:Toter Link/archivebot }} }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: |no|0|= |#default= {{#if: || }} }}{{#invoke:TemplatePar|check |all = inline= url= |opt = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked= |cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link |errNS = 0 |template = Vorlage:Toter Link |format = |preview = 1 }}{{#if: http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm}} || {{#if: || }} }} }}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}} || {{#if: || }} }} }}{{#switch: |checked|deadurl|= |#default= {{#if: || }} }}[http://www.lovehkfilm.com/panasia/udon.htm }} }}}}}}}}}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:|Vorlage:Webarchiv/archiv-bot}}
}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref><ref name="UdonIMDB">Vorlage:IMDb</ref>
Literatur
- Michael Ashkenazi und Jeanne Jacob: Food culture in Japan, Greenwood Publishing Group, 2003, ISBN 978-0-313-32438-3. (englisch)
- Robb Satterwhite: What's what in Japanese restaurants: a guide to ordering, eating, and enjoying, Kodansha International, 1996, ISBN 978-4-7700-2086-4. (englisch)
- James E. Kruger, Robert B. Matsuo und Joel W. Dick (Hrsg.): Pasta and Noodle Technology, American Association of Cereal Chemists, St. Paul, USA, 1996. ISBN 0-913250-89-9. (englisch)
Weblinks
[{{canonicalurl:Commons:Category:{{#if:Udon|Udon|Udon}}|uselang=de}} Commons: {{#if:Udon|Udon|{{#if:Udon|Udon|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}}}]{{#switch:1
|X|x= |0|-= |S|s= – Sammlung von Bildern |1|= – Sammlung von Bildern{{#if: 0
| {{#switch: {{#invoke:TemplUtl|faculty|0}}/{{#invoke:TemplUtl|faculty|1}}
|1/= und Videos
|1/1=, Videos und Audiodateien
|/1= und Audiodateien}}
| , Videos und Audiodateien
}}
|#default= – }}{{#if: Udon
| {{#ifeq: {{#invoke:Str|left|udon|9}}
| category:
| FEHLER: Ohne Category: angeben!}}}}Vorlage:Wikidata-Registrierung
- Udon-Museum – Enzyklopädie zum Udon (japanisch)
- Slurping on Thick Japanese Noodles, Udon. In: we-xpats.com (englisch)
- Peter D. Martin: <templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20080827221320
| {{#ifeq: 20080827221320 | *
| {{#if: Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pdmz.com/udon.html}} }} (Archivversionen)
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|20080827221320}}
| {{#if: || }}Der Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
| {{#if: Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pdmz.com/udon.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20080827221320}} im Internet Archive{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
}}
| {{#if:
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
| {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
| 16= {{#if: Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pdmz.com/udon.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| 9 = {{#if: Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pdmz.com/udon.html}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!{{#if: || }}
}}
| c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pdmz.com/udon.html}} }} ({{#if: {{#if: | {{{archiv-bot}}} | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Today
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Generisch
| {{#if: Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pdmz.com/udon.html}} }}
}}}}}}}}{{#if:
| Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
}}{{#invoke:TemplatePar|check
|all = url=
|opt = text= wayback= webciteID= archive-is= archive-today= archiv-url= archiv-datum= ()= archiv-bot= format= original=
|cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
|errNS = 0
|template = Vorlage:Webarchiv
|format = *
|preview = 1
}}{{#ifexpr: {{#if:20080827221320|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
}}{{#if:
| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
| web.archive.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}}
| webcitation.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}}
| archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
}}{{#if:
| {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
| }}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
}}
| {{#if:
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
}}
}}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.pdmz.com/udon.html}}
|| {{#if: || }}
}}{{#if: Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.
| {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|Bekannte Yoshida-Udon der Präfektur Yamanashi.}}
| {{#if: || }}
}}
| {{#if: || }}
}}{{#switch:
|addlarchives|addlpages= {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
}}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.pdmz.com/udon.html%7Carchiv}} |-1
|| {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.pdmz.com/udon.html%7C4}}%7Chttp}} |-1
|| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.pdmz.com/udon.html }}
| abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org =
| #default = {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
}}
}}
}} – Udon-Karte der Stadt Fujiyoshida. In: pdmz.com, abgerufen am 10. November 2020. (englisch)
Vorlage:Hinweisbaustein{{#ifeq:0|0| }}
Einzelnachweise
<references responsive />
Vorlage:Hinweisbaustein{{#ifeq: 0 | 0 | {{#if: 11. Dezember 2009 | | }} {{#if: {{#invoke:Expr|figure|67464697|set=Z}} | | }} {{#if: {{#invoke:Vorlage:Seitenbewertung|fulfils|match=17437796}} | | }} }}
Kategorien:
- Seiten mit defekten Dateilinks
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Mehrdeutigkeitshinweis
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv/Archiv-URL
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:URL
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:Linktext
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv/Linktext fehlt
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:Datum
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:"
- Wikipedia:Weblink offline fix-attempted
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link/URL fehlt
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:Datei
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Schwesterprojekt
- Wikipedia:Gesprochener Artikel
- Wikipedia:Exzellent
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Bewertungsbaustein
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Bewertungsbaustein/Wikidata
- Teigwaren
- Japanische Küche