Pustertaler Schecken

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Rasseschlüssel
Verbreitung	Österreich, Italien (Südtirol), Deutschland
Herkunft	Südtirol
Zuchtverband
Population
Fellfarbe	rot–weiß gesprenkelt, schwarz–weiß gesprenkelt
Milchleistung
Milchprotein
Milchfett
tägliche Zunahmen
Behornung	behornt
Maul

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Die Pustertaler Schecken oder Pustertaler Sprinzen, auch Pustertaler Rind genannt, sind eine Rasse des Hausrindes.

Geschichte

Die Rasse wurde im Pustertal und dessen Seitentälern durch Einkreuzung von Schweizer Eringerrindern in die bodenständige Landrasse gezüchtet. Die Tiere sind vorwiegend weiß mit kastanien- bis hellbraunen oder schwarzen Platten an den Rumpfseiten, die sich zum Rand hin oft in kleine Flecken auflösen (Sprinzen). Die Kühe wiegen ca. 600–700 kg, Stiere ca. 900–1100 kg. Die Rasse wird meist zur Fleischerzeugung in der Mutterkuhhaltung eingesetzt. Nur wenige Kühe werden gemolken.

Im 19. Jahrhundert kam es zur Einkreuzung von Pinzgauern. Der Ausschluss von der Körung (1927) durch Erlass des landwirtschaftlichen Inspektorats führte zum Zusammenbruch dieser Rinderrasse. Erst seit etwa 1984 wird der Zucht dieser Rasse wieder mehr Bedeutung beigemessen.

Die Rasse wird heute in Deutschland, Österreich und Italien (Südtirol) gezüchtet. Die Bestandszahl der Rasse hat sich auf niedrigem Niveau stabilisiert. In Südtirol und in Österreich gibt es je rund 350 Tiere und in Deutschland etwa 200.<ref>Angaben auf der Webseite der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen, Abruf am 18. Dezember 2024</ref>

In Deutschland ist dieser Rinderrasse nach dem Rasseschlüssel die Kennung 75 zugewiesen.<ref>Anlage 6 zur Viehverkehrsverordnung</ref>

Bestandsentwicklung und Gefährdung

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Für 2020 und auch 2021 wegen der Einschränkungen für Ausstellungen, Messen und Veranstaltungen durch die Covid-19-Pandemie ernannte die Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH) das Pustertaler Rind zusammen mit dem Kuhhund, der zum Hüten von Rindern eingesetzt wird, zur Gefährdeten Nutztierrasse des Jahres.<ref>Pressemitteilung der GEH vom Dezember 2019, Abruf am 24. November 2025</ref> Seit dem Jahre 1984 wird mit dieser Auswahl von der GEH besonders dringlich auf diejenigen heimischen Nutztiere hingewiesen, die es wegen der Agrarbiodiversität zu erhalten gilt, um regionale landwirtschaftliche Nutztiere als Kulturgut zu erhalten und auch als genetische Reserve zukünftig zur Verfügung zu haben.

Die Pustertaler stehen 2024 im Bereich „Rassen aus anderen Ländern“ auf der Roten Liste gefährdeter Nutztierrassen der GEH.<ref>Rote Liste der GEH vom Mai 2024, Abruf am 24. November 2025</ref> Die GEH hat einen Betreuer für diese Rinderrasse berufen.<ref>Beschreibung bei G-E-H.de, Abruf am 24. November 2025</ref>

Literatur

Hans Hinrich Sambraus: Farbatlas Nutztierrassen. Ulmer, Stuttgart 2001, 6. Aufl., ISBN 3-8001-3219-2, S. 57.
Klaus Schedel: 40 Jahre Erhaltungsmaßnahmen und Förderung der Zucht des Pustertaler Rindes in Deutschland und Südtirol durch die GEH, in: Arche Nova. Fachzeitschrift der Vereine und Verbände zur Erhaltung gefährdeter Nutztierrassen, Heft 2. Quartal Juni 2/2024, S. 16 ff.

Weblinks

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Vorlage:Wikidata-Registrierung

Daten über die Rasse, Bestandsentwicklung, Förderung, Kryoreserven, Zuchtverbände bei der (deutschen) Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
fleckvieh.de, Die Pustertaler – Prüf- und Besamungsstation München Grub e. V.
Rassenbeschreibung Pustertaler Sprinzen auf Rinderzucht.Tirol
Rassebeschreibung bei der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH)
Pustertaler Sprinzen bei Bundesministerium Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft

Einzelnachweise

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