Rasseschlüssel (Rind)
Der Rasseschlüssel dient der Katalogisierung der Rinderrassen. Er besteht aus einer bis zu dreistelligen Ziffer. Außerdem gibt es eine Kurzbezeichnung aus zwei oder drei Buchstaben, die im Bestandsregister<ref name="juris Bestand" /> eingetragen wurde.
Seit 2002 ist in Deutschland der Eintrag des Rasseschlüssels in den Rinderpass gesetzlich vorgeschrieben. Nach der deutschen Viehverkehrsverordnung ist zusätzlich zu den Daten, die nach dem Recht der EU zu erfassen sind, der Rasseschlüssel vom Halter unverzüglich nach der Kennzeichnung, also üblicherweise nach der Anbringung der Ohrmarke der zuständigen Behörde oder ihrer beauftragten Stelle anzuzeigen und in sein Bestandsregister einzutragen<ref>Anzeigepflicht nach §28 ViehVerkV, Bestandsregister nach §32 Abs. 1 Ziff. 1 ViehVerkV</ref>. Dies soll die Nachvollziehbarkeit der Herkunft eines Rindes sicherstellen, was besonders in Hinblick auf die Bekämpfung von BSE von Bedeutung ist. Die Rasseschlüssel sind in Anlage 6 zur Viehverkehrsverordnung katalogisiert, die seit Bekanntmachung vom 3. März 2010 ergänzt und in ihren Bezeichnungen teils aktualisiert wurde<ref name="juris" />:
| Rasse<ref name="juris" /> | Schlüssel<ref name="juris" /> | Kurzbezeichnung<ref name="agrar.de" /> | Alternativnamen |
|---|---|---|---|
| Holstein-Schwarzbunt | 01 | SBT | Deutsche Holstein-Schwarzbunt<ref name="genres" /> |
| Holstein-Rotbunt | 02 | RBT | Deutsche Holstein-Rotbunt<ref name="genres" /> |
| Jersey | 03 | JER | Deutsche Jersey<ref name="genres" /> |
| Braunvieh | 04 | BV | |
| Angler | 05 | RVA | |
| Rotvieh alter Angler Zuchtrichtung | 06 | RV | |
| Rotbunt DN | 09 | RDN | vormals: Doppelnutzung Rotbunt<ref name="nrw" /> |
| Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN) | 10 | DSN | Deutsche Schwarzbunte alter Zuchtrichtung (DSB)<ref name="agrar.de" /> |
| Fleckvieh | 11 | FL | |
| Gelbvieh | 12 | GV | Franken Doppelnutzung<ref name="agrar.de" /> |
| Pinzgauer | 13 | PIN | Pinzgauer alter Zuchtrichtung<ref name="agrar.de" /> |
| Hinterwälder | 14 | HIN | |
| Murnau-Werdenfelser | 15 | MW | |
| Vorderwälder | 16 | VW | |
| Limpurger Rind | 17 | LMP | |
| Braunvieh alter Zuchtrichtung | 18 | DBV | Deutsches Braunvieh alter Zuchtrichtung<ref name="agrar.de" /> |
| Ayrshire | 19 | AS | |
| Vogesen-Rind | 20 | VR | |
| Charolais | 21 | CHA | |
| Limousin | 22 | LIM | |
| Weißblaue Belgier | 23 | WBB | |
| Blonde d’Aquitaine | 24 | BA | |
| Maine Anjou | 25 | MA | |
| Salers | 26 | SAL | |
| Montbéliard | 27 | MON | |
| Aubrac | 28 | AU | |
| Piemonteser | 31 | PIE | |
| Chianina | 32 | CHI | |
| Romagnola | 33 | ROM | |
| Marchigiana | 34 | MAR | |
| White Park | 35 | WP | |
| British Blue | 36 | ||
| Angus | 41 | DA | vormals: Angus (DA)<ref name="genres" /> |
| Angus (AA) | 42 | AA | vormals: Angus/AA (AA) oder Aberdeen Angus<ref name="genres" /> |
| Hereford | 43 | HE | |
| Deutsches Shorthorn | 44 | SH | |
| Highland Cattle | 45 | HLD | vormals bloß: Highland<ref name="genres" /> |
| Welsh-Black | 46 | WB | |
| Galloway | 47 | GAL | |
| Lincoln Red | 48 | LR | |
| Belted Galloway | 49 | BGA | |
| Luing | 50 | LG | |
| Brangus | 51 | BRA | |
| Normanne | 52 | NOR | |
| Ungarisches Steppenrind | 53 | UST | |
| Zwerg-Zebu | 54 | ZEB | |
| Grauvieh | 55 | GRV | |
| Dexter | 56 | DEX | |
| White Galloway | 57 | WGA | |
| Longhorn | 58 | LH | |
| South Devon | 59 | SD | |
| Fjäll-Rind | 60 | FR | Fjaellrind<ref name="genres" /> |
| Tuxer | 61 | TUX | |
| Telemark | 65 | TLM | |
| Fleckvieh -Simmental | 66 | FLF | vormals Fleckvieh Fleischnutzung |
| Uckermärker | 67 | UCK | |
| Blaarkop | 68 | BLA | |
| Witrug | 69 | WIT | |
| Lakenvelder | 70 | LAK | Lakenvelder<ref name="genres" /> |
| Rotes Höhenvieh | 71 | RHV | |
| Ansbach-Triesdorfer | 72 | AT | |
| Glanrind | 73 | GR | |
| Pinzgauer Fleischnutzung | 74 | PIF | |
| Pustertaler | 75 | PS | vormals: Pustertaler Schecken |
| Gelbvieh Fleischnutzung | 76 | GVF | |
| Braunvieh Fleischnutzung | 77 | BVF | |
| Rotbunt Fleischnutzung | 78 | RBF | |
| Hinterwälder Fleischnutzung | 79 | HWF | |
| Murnau-Werdenfelser Fleischnutzung | 80 | MWF | |
| Vorderwälder Fleischnutzung | 81 | VWF | |
| Limpurger Fleischnutzung | 82 | LPF | |
| Brahman | 83 | BRN | |
| Bazadaise | 84 | BAZ | |
| Heckrind | 85 | AO | vormals: Auerochse (Heckrind, Abbildzüchtung Auerochse) |
| Beefalo | 86 | BE | |
| Wasserbüffel (Bubalus Bubalus) | 87 | WL | |
| Bison/Wisent | 88 | BIS | |
| Yak | 89 | YAK | |
| Sonstige Rassen | 90 | SON | |
| Sonstige taurine Rinder (Bos taurus) | 91 | TAU | |
| Sonstige Zebu-Rinder (Bos indicus) | 92 | IND | |
| Sonstige taur indicus-Rinder | 93 | TIN | |
| Wagyū | 94 | WAG | Wagyu-Rind<ref name="genres" /> |
| Kreuzung Fleischrind x Fleischrind | 97 | XFF | |
| Kreuzung Fleischrind x Milchrind | 98 | XFM | |
| Kreuzung Milchrind x Milchrind | 99 | XMM |
Zudem sind inzwischen (Stand 28. Mai 2020) gelistet die Rassen: Evolèner (100), British Longhorn (101), Texas Longhorn (102) Murray Grey (103), Whitbred Shorthorn (104), Murbodner (105), Ennstaler Bergschecken (106), Eringer (107), Parthenaise (108) und die Kreuzungen eines Zweinutzungsrindes mit einem Fleischrind (109), einem Milchrind (110) und den Abkömmling zweier Zweinutzungsrinder (111).
Einzelnachweise
<references> <ref name="juris">Viehverkehrsverordnung, Anlage 6 (zu § 28 und § 32 Absatz 1), Rasseschlüssel. In: juris. Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz, abgerufen am 29. April 2020., Bekanntmachung vom 3. März 2010 in Bundesgesetzblatt 2010 Teil 1, S. 203,227f</ref> <ref name="juris Bestand">Viehverkehrsverordnung, Anlage 8 (zu § 32 Absatz 1), Bestandsregister für Rinderhaltungen. In: juris. Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz, abgerufen am 6. August 2015.</ref> <ref name="genres">Rinderrassen. In: Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland (TGRDEU). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am 13. Januar 2016; abgerufen am 17. Juli 2015. Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</ref> <ref name="agrar.de">Zur Tierkennzeichnung. Rasseschlüssel. In: agrar.de. Alfons Deitermann, abgerufen am 17. Juli 2015.</ref> <ref name="nrw">Ministerialblatt (MBl. NRW.). Ausgabe 2015 Nr. 12. In: recht.nrw.de. Ministerium für Inneres und Kommunales des Landes Nordrhein-Westfalen, 15. Mai 2015, S. 273 bis 298, abgerufen am 17. Juli 2015 (Richtlinien zur Förderung der Zucht und Haltung bedrohter Haus- und Nutztierrassen RdErl. d. Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz II A 2 – 2406.11 v. 24.2.2015).</ref> </references>
