Klosterbrauerei

Eine Klosterbrauerei ist eine Brauerei, die Teil eines klösterlichen Wirtschaftsbetriebes ist, zum Beispiel:

• Klosterbrauerei Andechs
• Ettaler Klosterbrauerei
• Klosterbräu Kreuzberg
• Klosterbrauerei Mallersdorf (Diözese Regensburg)
• Klosterbrauerei Kloster Scheyern
• Klosterbrauerei Kloster Weltenburg
• Klosterbrauerei St. Marienstern

Manche Brauereien mit klösterlicher Geschichte sind in Privatbesitz übergegangen, zum Beispiel:

• Aktiv:
  • Alpirsbacher Klosterbrauerei
  • Augustinerbräu
  • Klosterbrauerei Baumburg
  • Eschweger Klosterbrauerei
  • Klosterbrauerei Furth
  • Klosterbrauerei Neuzelle
  • Zwiefalter Klosterbrauerei
  • Klosterbrauerei Pröpsting
  • Klosterbräu Schröder (1333 gegründet)
  • Klosterbräu Geisenfeld, eine ehemalige Klosterbrauerei in Geisenfeld
  • Klosterbräu Sankt Veith (1894–1984)
  • Klosterbrauerei Reutberg
  • Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
  • Klosterbrauerei Weißenohe
  • Karmeliten-Brauerei Straubing (1367 gegründet)
  • Klosterbrauerei Kemnath

• Ehemalig:
  • Sigel-Klosterbräu in Metzingen (bis 1980)

Siehe auch:

• Klosterbräu
• Trappistenbier
• Abteibier

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