Zum Inhalt springen

Johann Willsberger

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Dies ist die aktuelle Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 14. August 2025 um 21:33 Uhr durch imported>InternetArchiveBot (InternetArchiveBot hat 1 Archivlink(s) ergänzt und 0 Link(s) als defekt/tot markiert.) #IABot (v2.0.9.5).
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)

Johann Willsberger (* 1941 in der Steiermark) ist ein österreichischer Fotograf, Autor und Verleger. Er ist besonders durch Food-Fotografie bekannt und hat damit die Zeitschrift „Gourmet“ geprägt.

Werdegang

1976 gründete Willsberger die Zeitschrift „Gourmet – das Internationale Magazin für Essen und Wein“, gemeinsam mit Karin Krüger als Verlegerin und Hans Heinrich Ziemann als Redakteur.<ref name=":0">Johann Willsberger stellt Gourmet ein. Archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am 22. März 2006; abgerufen am 28. Juni 2024.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/best-of-wine.com</ref> Willsberger war für die Fotografie zuständig. Gourmet war ein Vierteljahrhundert lang eine der einflussreichsten und stilbildenden Gourmet- und Weinpublikationen im deutschsprachigen Raum.<ref name=":0" /> Das Hochglanzmagazin wurde als edle kulinarische Publikation geschätzt.<ref>TROTZ GLUTEN |. Abgerufen am 28. Juni 2024 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> 1980 kam es bei der Gründung des Besser's Gourmet Journal zu einem Streit über den Zeitschriften-Titel.<ref>Streit der »Gourmets«. In: Der Spiegel. 9. März 1980, ISSN 2195-1349 (spiegel.de [abgerufen am 28. Juni 2024]).</ref> 2001 wurde der Gourmet eingestellt.<ref name="bow"><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Johann Willsberger stellt Gourmet ein (Memento vom 22. März 2006 im Internet Archive)</ref>

Seit 1975 hat er zudem zahlreiche Bücher zu den Themen Fotografie, Kulinarik und Reisen veröffentlicht.

1982 gestaltete er für Spiegelau Glas die Weinglas-Serie Willsberger Collection.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Willsberger Collection (Memento vom 1. Januar 2013 im Internet Archive), abgerufen am 19. Januar 2013</ref>

Willsberger lebt seit 1991 in der Schweiz.

Bücher

  • Fotofaszination. Kameras, Bilder, Fotografien, 1975, ISBN 978-3-570-08686-5
  • Zauber der Kamera. Beispiele aus dem Kodak-Nagel-Werk, mit Helmut Nagel (Autor), Deutsche Verlags-Anstalt 1982, ISBN 978-3-421-02516-6
  • Meisterküche im Elsaß. Die Auberge de l'Ill, Paul Haeberlin (Autor), Jean-Pierre Haeberlin (Autor), Johann Willsberger (Fotograf), Heyne Verlag 1984
  • Malerisches Deutschland, mit Hans Scherer, Dt. Bücherbund 1984
  • Reiseland DDR. Traumstraßen durch das andere Deutschland, mit Thilo Koch, ISBN 978-3-570-07104-5
  • Alte Cameras. Mit einem Nachwort von Helmut Gernsheim. Harenberg, Dortmund 1979 (= Die bibliophilen Taschenbücher. Band 93); Neudruck ebenda 1994, ISBN 978-3-88379-093-0.
  • Kulinarische Kreationen. Die neuen Rezepte von Deutschlands erstem Drei-Sterne-Koch, Eckart Witzigmann (Autor), Bernd Neuner-Duttenhofer (Autor), Johann Willsberger (Illustrator), 1995, ISBN 978-3-453-36002-0
  • Die Bilder vom Wein: Johann Willsbergers Bände im Großformat über die faszinierende Welt der Weine, Verlag Gebrüder Kornmayer 2008, ISBN 978-3-938173-47-3
  • Fast nichts: Das Fastenbuch der Großen Küche, Eckart Witzigmann (Autor), Johann Willsberger (Illustrator), 2012, ISBN 978-3-942561-15-0

Auszeichnungen

Weblinks

Einzelnachweise

<references />

Vorlage:Hinweisbaustein