Johann Willsberger

Johann Willsberger (* 1941 in der Steiermark) ist ein österreichischer Fotograf, Autor und Verleger. Er ist besonders durch Food-Fotografie bekannt und hat damit die Zeitschrift „Gourmet“ geprägt.

Werdegang

1976 gründete Willsberger die Zeitschrift „Gourmet – das Internationale Magazin für Essen und Wein“, gemeinsam mit Karin Krüger als Verlegerin und Hans Heinrich Ziemann als Redakteur.<ref name=":0">{{#if:2006-03-22|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20060322062630/http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363%7C{{#if:Johann Willsberger stellt Gourmet ein|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20060322062630/http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Johann Willsberger stellt Gourmet ein}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7Cja}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Johann Willsberger stellt Gourmet ein}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Johann Willsberger stellt Gourmet ein}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:jahttps://web.archive.org/web/20060322062630/http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363{{#if: 2024-06-28 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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           | Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
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             | Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
             | {{{ref}}} }}

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        {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:|Vorlage:Webarchiv/archiv-bot}}

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      | {{#ifeq: 20060322062630 | *
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       | #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!Vorlage:Webarchiv/Wartung/webcitation{{#if:  || }}
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    | c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Johann Willsberger stellt Gourmet ein | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Johann Willsberger stellt Gourmet ein}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363}} }} (Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
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                 }}}}}}}}{{#if:
    | Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
  }}{{#invoke:TemplatePar|check
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    | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
  }}{{#if: 
    | {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
        | web.archive.org = 
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        | webcitation.org = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}} 
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         | {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}
             | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
          |  }} 
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
      }}
    | {{#if: 
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
      }}
  }}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363}}
    || {{#if:  || }} URL/Pfad ungültig.
  }}{{#if: Johann Willsberger stellt Gourmet ein
    | {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|Johann Willsberger stellt Gourmet ein}}
        | {{#if:  || }} Linktext ungültig.
      }}
    | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Linktext_fehlt Linktext fehlt.
  }}{{#switch: 
    |addlarchives|addlpages= {{#if:  || }}{{#if: 1 |Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
  }}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://best-of-wine.com/weinreporter.htm?id=363%7Carchiv}} |-1
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              | abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org = 
              | #default = {{#if:  || }}{{#if: 1 |Vorlage:Webarchiv/Wartung/URL}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
            }} 
       }}
  }}</ref>

Seit 1975 hat er zudem zahlreiche Bücher zu den Themen Fotografie, Kulinarik und Reisen veröffentlicht.

1982 gestaltete er für Spiegelau Glas die Weinglas-Serie Willsberger Collection.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20130101162631

      | {{#ifeq: 20130101162631 | *
    | Vorlage:Webarchiv/Wartung/Stern{{#if: Willsberger Collection | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Willsberger Collection}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.spiegelau.com/de/produkte/view/trinkglasgarnituren/willsberger_collection-1/}} }} (Archivversionen)
    | {{#iferror: {{#time: j. F Y|20130101162631}}
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/DatumDer Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
         | {{#if: Willsberger Collection | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Willsberger Collection}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.spiegelau.com/de/produkte/view/trinkglasgarnituren/willsberger_collection-1/}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20130101162631}} im Internet Archive{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
      }}
  }}
      | {{#if:
          | {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
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       | 16= {{#if: Willsberger Collection | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Willsberger Collection}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.spiegelau.com/de/produkte/view/trinkglasgarnituren/willsberger_collection-1/}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
       | 9 = {{#if: Willsberger Collection | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Willsberger Collection}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.spiegelau.com/de/produkte/view/trinkglasgarnituren/willsberger_collection-1/}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
       | #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!Vorlage:Webarchiv/Wartung/webcitation{{#if:  || }}
      }}
    | c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Willsberger Collection | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Willsberger Collection}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.spiegelau.com/de/produkte/view/trinkglasgarnituren/willsberger_collection-1/}} }} (Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
  }}
          | {{#if: 
              | Vorlage:Webarchiv/Today
              | {{#if:
                      | Vorlage:Webarchiv/Generisch
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                 }}}}}}}}{{#if:
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  }}, abgerufen am 19. Januar 2013</ref>

Willsberger lebt seit 1991 in der Schweiz.

Bücher

Fotofaszination. Kameras, Bilder, Fotografien, 1975, ISBN 978-3-570-08686-5
Zauber der Kamera. Beispiele aus dem Kodak-Nagel-Werk, mit Helmut Nagel (Autor), Deutsche Verlags-Anstalt 1982, ISBN 978-3-421-02516-6
Meisterküche im Elsaß. Die Auberge de l'Ill, Paul Haeberlin (Autor), Jean-Pierre Haeberlin (Autor), Johann Willsberger (Fotograf), Heyne Verlag 1984
Malerisches Deutschland, mit Hans Scherer, Dt. Bücherbund 1984
Reiseland DDR. Traumstraßen durch das andere Deutschland, mit Thilo Koch, ISBN 978-3-570-07104-5
Alte Cameras. Mit einem Nachwort von Helmut Gernsheim. Harenberg, Dortmund 1979 (= Die bibliophilen Taschenbücher. Band 93); Neudruck ebenda 1994, ISBN 978-3-88379-093-0.
Kulinarische Kreationen. Die neuen Rezepte von Deutschlands erstem Drei-Sterne-Koch, Eckart Witzigmann (Autor), Bernd Neuner-Duttenhofer (Autor), Johann Willsberger (Illustrator), 1995, ISBN 978-3-453-36002-0
Die Bilder vom Wein: Johann Willsbergers Bände im Großformat über die faszinierende Welt der Weine, Verlag Gebrüder Kornmayer 2008, ISBN 978-3-938173-47-3
Fast nichts: Das Fastenbuch der Großen Küche, Eckart Witzigmann (Autor), Johann Willsberger (Illustrator), 2012, ISBN 978-3-942561-15-0

Auszeichnungen

2011: Eckart Witzigmann Preis für „Kulturthema Essen in Literatur, Wissenschaft und Medien“<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:PREISTRÄGER 2011 – Internationaler Eckart Witzigmann Preis|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=PREISTRÄGER 2011 – Internationaler Eckart Witzigmann Preis}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.eckart-witzigmann-preis.de/preistraeger-2011/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=PREISTRÄGER 2011 – Internationaler Eckart Witzigmann Preis}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.eckart-witzigmann-preis.de/preistraeger-2011/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=PREISTRÄGER 2011 – Internationaler Eckart Witzigmann Preis}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2017-12-18 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Weblinks

Eigene Website

Einzelnachweise

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