Notice: Unexpected clearActionName after getActionName already called in /var/www/html/includes/context/RequestContext.php on line 338
Rizinusöl – Wikipedia Zum Inhalt springen

Rizinusöl

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
(Weitergeleitet von Ricinusöl)
{{#if: Datei:Castor oil.jpg | {{#if: * Kastoröl
  • Ricinus-communis-Samenöl
  • {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}<ref name="fischer-benzon1894">R. von Fischer-Benzon: Altdeutsche Gartenflora. Untersuchungen über die Nutzpflanzen des deutschen Mittelalters, ihre Wanderung und ihre Vorgeschichte im klassischen Altertum. Von Lipsius & Tischer, Kiel 1894. S. 59. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}.</ref><ref name="lachmann1851"> A. Lachmann, L. Reichenbach: Allgemeine Farbewaaren- Chemikalien- und Droguen-Kunde: ein Handbuch für Apotheker, Droguisten, Farbenwaarenhändler und Färber. Baumgärtner, Leipzig 1851. S. 448, 758.</ref>
  • Vorlage:INCI |
{{#if: Wunderbaum (Ricinus communis) | {{#if: Samen | {{#if: farblos bis leicht hellgelb | {{#if: Vorlage:CASRN | {{#if: (0) bis 1,8–7,7 %<ref name="Har" /><ref name="Ath">Athumani Omari, Quintino A. Mgani, Egid B. Mubofu: Fatty Acid Profile and Physico-Chemical Parameters of Castor Oils in Tanzania. In: Green and Sustainable Chemistry. 5, 2015, S. 154–163, doi:10.4236/gsc.2015.54019, (PDF; 416 kB).</ref> | {{#if: 4,3–9,7 %<ref name="Har" />; 1,9–4,8 %<ref name="Ath" /> | {{#if: 0–1 %<ref name="Har" /> | {{#if: 0–2,5 %<ref name="Har" />; 2,4–8,8 %<ref name="Ath" /> | {{#if: 1–4,2 %<ref name="Har" /><ref name="Ath" /> | {{#if: | {{#if: | {{#if: Ricinolsäure 75–94 %<ref name="Har" />,
Dihydroxystearinsäure und Eicosensäure unter 0,7 %<ref>James A. Duke: CRC Handbook of Alternative Cash Crops. CRC Press, 1993, ISBN 0-8493-3620-1, S. 408 f.</ref> | {{#if: | {{#if: | {{#if: | {{#if:400–500 mg/kg<ref name="Frank" />Sterole 22 mg/kg<ref name="Har" /> | {{#if: | {{#if: | {{#if: 400–500 mg/kg<ref name="Frank" /> | {{#if: | {{#if: Sterole 22 mg/kg<ref name="Har" /> | {{#if: <math>d^{20}_{20}</math> = 0,955–0,968 kg/l<ref name="Alain" /> | {{#if: <math>\eta</math> = 935–1100 mPa·s bei 20 °C<ref name="Alain" /><ref name="Ulm" />;
232 mPa·s bei 40 °C<ref>Bailey's industrial oil & fat products. 6th Edition, Wiley-Interscience, New York 2005, ISBN 978-0-471-38460-1.</ref> | {{#if: 35,5 h<ref name="Har">Harhar Hicham, Said Gharby u. a.: Chemical characterization and oxidative stability of castor oil grown in Morocco. In. Mor. J. Chem. 4(2), 2016, S. 279–284, online auf researchgate.net, abgerufen am 5. Mai 2017.</ref> | {{#if: −12 bis −18 °C<ref>Ullmann's Food and Feed. Vol. 2, Wiley, 2017, ISBN 978-3-527-33990-7, S. 705.</ref> | {{#if: 200 °C<ref>Janez Bonca, Sergei Kruchinin: Nanomaterials for Security. Springer, 2015, ISBN 978-94-017-7591-5, S. 203.</ref> | {{#if: 300 °C<ref>Jan C. J. Bart, Emanuele Gucciardi, Stefano Cavallaro: Biolubricants: Science and Technology. Woodhead, 2013, ISBN 978-0-85709-263-2, S. 150</ref> | {{#if: 81–91<ref name="Frank">Frank D. Gunstone, John L. Harwood: The Lipid Handbook. Second Edition, Chapman & Hall, 1994, ISBN 0-412-43320-6, S. 56.</ref> | {{#if: 175–192<ref name="Alain">Alain Karleskind: Manuel des corps gras. 2. Volumes, AFCEG, TEC DOC, Paris 1992, ISBN 978-2-85206-662-5.</ref><ref name="Ulm">Ullmann's encyclopedia of industrial chemistry. Vol A 10: Fats and oils, VCH, Weinheim 1995.</ref> | {{#if: 37,4 MJ/kg<ref>Ayhan Demirbas: Biodiesel. Springer, 2008, ISBN 978-1-84628-995-8, S. 78.</ref> | {{#if: 42,3<ref>Forest Gregg: SVO. New Society, 2008, ISBN 978-0-86571-612-4, S. 47.</ref> | {{#if:Indien, Mosambik, China, Brasilien<ref>FAO Statistik 2014.</ref>ca. 645.000 Tonnen (2014)<ref>Thomas McKeon, Douglas Hayes u. a.: Industrial Oil Crops. AOCS Press, 2016, ISBN 978-1-893997-98-1, S. 90 f.</ref>Technik, Pharmazie, Kosmetik, Oleochemie, Schmierstoffe, Farben | {{#if: | {{#if: Indien, Mosambik, China, Brasilien<ref>FAO Statistik 2014.</ref> | {{#if: ca. 645.000 Tonnen (2014)<ref>Thomas McKeon, Douglas Hayes u. a.: Industrial Oil Crops. AOCS Press, 2016, ISBN 978-1-893997-98-1, S. 90 f.</ref> | {{#if: | {{#if: Technik, Pharmazie, Kosmetik, Oleochemie, Schmierstoffe, Farben |
Rizinusöl
Datei:Castor oil.jpg

}}

Andere Namen
  • Kastoröl
  • Ricinus-communis-Samenöl
  • {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}<ref name="fischer-benzon1894">R. von Fischer-Benzon: Altdeutsche Gartenflora. Untersuchungen über die Nutzpflanzen des deutschen Mittelalters, ihre Wanderung und ihre Vorgeschichte im klassischen Altertum. Von Lipsius & Tischer, Kiel 1894. S. 59. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}.</ref><ref name="lachmann1851"> A. Lachmann, L. Reichenbach: Allgemeine Farbewaaren- Chemikalien- und Droguen-Kunde: ein Handbuch für Apotheker, Droguisten, Farbenwaarenhändler und Färber. Baumgärtner, Leipzig 1851. S. 448, 758.</ref>
  • Vorlage:INCI

}}

Rohstoffpflanze(n) Wunderbaum (Ricinus communis)

}}

Herkunft Samen

}}

Farbe

farblos bis leicht hellgelb }}

CAS-Nummer Vorlage:CASRN

}}

Fettsäuren in den Fetten
Ölsäure (0) bis 1,8–7,7 %<ref name="Har" /><ref name="Ath">Athumani Omari, Quintino A. Mgani, Egid B. Mubofu: Fatty Acid Profile and Physico-Chemical Parameters of Castor Oils in Tanzania. In: Green and Sustainable Chemistry. 5, 2015, S. 154–163, doi:10.4236/gsc.2015.54019, (PDF; 416 kB).</ref>

}}

Linolsäure 4,3–9,7 %<ref name="Har" />; 1,9–4,8 %<ref name="Ath" />

}}

Linolensäure 0–1 %<ref name="Har" />

}}

Palmitinsäure 0–2,5 %<ref name="Har" />; 2,4–8,8 %<ref name="Ath" />

}}

Stearinsäure 1–4,2 %<ref name="Har" /><ref name="Ath" />

}}

Laurinsäure {{{Laurinsäure}}}

}}

Myristinsäure {{{Myristinsäure}}}

}}

Weitere Fettsäuren

Ricinolsäure 75–94 %<ref name="Har" />,
Dihydroxystearinsäure und Eicosensäure unter 0,7 %<ref>James A. Duke: CRC Handbook of Alternative Cash Crops. CRC Press, 1993, ISBN 0-8493-3620-1, S. 408 f.</ref> }}

Σ gesättigte Fettsäuren

}}

Σ einfach ungesättigte Fettsäuren

}}

Σ mehrfach ungesättigte Fettsäuren

}}

Sonstige Inhaltsstoffe
Vitamin A

}}

Vitamin B

}}

Tocopherole 400–500 mg/kg<ref name="Frank" />

}}

Schwefel

}}

Weitere Inhaltsstoffe

Sterole 22 mg/kg<ref name="Har" /> }} }}

Eigenschaften
Dichte <math>d^{20}_{20}</math> = 0,955–0,968 kg/l<ref name="Alain" />

}}

Viskosität <math>\eta</math> = 935–1100 mPa·s bei 20 °C<ref name="Alain" /><ref name="Ulm" />;
232 mPa·s bei 40 °C<ref>Bailey's industrial oil & fat products. 6th Edition, Wiley-Interscience, New York 2005, ISBN 978-0-471-38460-1.</ref>

}}

Oxidationsstabilität 35,5 h<ref name="Har">Harhar Hicham, Said Gharby u. a.: Chemical characterization and oxidative stability of castor oil grown in Morocco. In. Mor. J. Chem. 4(2), 2016, S. 279–284, online auf researchgate.net, abgerufen am 5. Mai 2017.</ref>

}}

Schmelzpunkt −12 bis −18 °C<ref>Ullmann's Food and Feed. Vol. 2, Wiley, 2017, ISBN 978-3-527-33990-7, S. 705.</ref>

}}

Rauchpunkt 200 °C<ref>Janez Bonca, Sergei Kruchinin: Nanomaterials for Security. Springer, 2015, ISBN 978-94-017-7591-5, S. 203.</ref>

}}

Flammpunkt 300 °C<ref>Jan C. J. Bart, Emanuele Gucciardi, Stefano Cavallaro: Biolubricants: Science and Technology. Woodhead, 2013, ISBN 978-0-85709-263-2, S. 150</ref>

}}

Iodzahl 81–91<ref name="Frank">Frank D. Gunstone, John L. Harwood: The Lipid Handbook. Second Edition, Chapman & Hall, 1994, ISBN 0-412-43320-6, S. 56.</ref> | {{{Iodzahl}}} }}

}}

Verseifungszahl 175–192<ref name="Alain">Alain Karleskind: Manuel des corps gras. 2. Volumes, AFCEG, TEC DOC, Paris 1992, ISBN 978-2-85206-662-5.</ref><ref name="Ulm">Ullmann's encyclopedia of industrial chemistry. Vol A 10: Fats and oils, VCH, Weinheim 1995.</ref>

}}

Brennwert 37,4 MJ/kg<ref>Ayhan Demirbas: Biodiesel. Springer, 2008, ISBN 978-1-84628-995-8, S. 78.</ref>

}}

Cetanzahl 42,3<ref>Forest Gregg: SVO. New Society, 2008, ISBN 978-0-86571-612-4, S. 47.</ref>

}}

Herstellung und Verbrauch
Produktion weltweit

}}

Wichtigste Produktionsländer Indien, Mosambik, China, Brasilien<ref>FAO Statistik 2014.</ref>

}}

Verbrauch weltweit ca. 645.000 Tonnen (2014)<ref>Thomas McKeon, Douglas Hayes u. a.: Industrial Oil Crops. AOCS Press, 2016, ISBN 978-1-893997-98-1, S. 90 f.</ref>

}}

Wichtigste Verbrauchsländer

}}

Verwendung Technik, Pharmazie, Kosmetik, Oleochemie, Schmierstoffe, Farben

}} }}

{{#ifeq: 0 | 0 |

Abgerufen von „https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Rizinusöl&oldid=10619“