Rapunzel Naturkost
| Rapunzel Naturkost GmbH
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|---|---|
| colspan="2" class="notheme" style="background:#Vorlage:Standardfarbe; color:#Vorlage:Standardfarbe; padding:1em 0;" | Rapunzel Naturkost.svg | |
| Rechtsform | GmbH<ref name="imp">Impressum auf www.rapunzel.de. Abgerufen am 23. August 2024.</ref> |
| Gründung | 1974 |
| Sitz | Legau, Deutschland |
| Leitung | Margarethe Epple, Leonhard Wilhelm, Rosalie Dorn, Seraphine Wilhelm<ref name="imp" /> |
| Mitarbeiterzahl | 490<ref name="JA">Konzernabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2022 bis zum 31.12.2022. Abgerufen am 24. August 2024.</ref> |
| Umsatz | 242 Mio. EUR (2022)<ref name="JA" /> |
| Branche | Agrarproduktion und Vertrieb |
| Website | rapunzel.de |
| Stand: 31. Dezember 2022 | |
Die Rapunzel Naturkost GmbH produziert und vertreibt vegetarische Bio-Lebensmittel. Das Unternehmen mit Sitz in Legau im Landkreis Unterallgäu wurde 1974 gegründet.<ref>Über Rapunzel: Wir machen Bio aus Liebe. Rapunzel, abgerufen am 30. April 2024.</ref>
Geschichte
1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen das Unternehmen mit einem Startkapital von 3.000 DM. Sie mieteten einen Bauernhof, um Bio-Lebensmittel anzubauen und diese zu verkaufen. 1975 wurde ein Naturkostladen in der Katherinengasse in Augsburg eröffnet. Zu den ersten eigenen Produkten zählten Müsli, Nussmuse und Fruchtschnitten.
Das Unternehmen setzt sich seit der Gründung für die Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein. Das 1985 gegründete Türkei-Projekt ist das größte und am längsten existierende Projekt des Unternehmens. Dort bauen heute circa 600 Bauern aus 14 Provinzen 37 verschiedene Produkte für das Unternehmen an – darunter Feigen, Aprikosen, Sultaninen, Haselnüsse, Mandeln, Sesam und Oliven.<ref>Türkei-Projekt auf YouTube</ref>
Das Unternehmen wirbt auch mit der Anwendung von Prinzipien wie sozialer Gerechtigkeit, fairen Preise und Sicherheit für die Rohstofflieferanten. Es gründete daher Anfang der 1990er Jahre das eigene Fairhandels-Programm mit dem Namen Hand in Hand, um den fairem Handel und die ökologische Landwirtschaft in den sogenannten Entwicklungsländern zu fördern.<ref>Hand in Hand - das Öko-Siegel von Rapunzel Naturkost. Abgerufen am 30. April 2024.</ref> Heute profitieren 18 regionale Organisationen aus Ägypten, Bolivien, Brasilien, Burkina Faso, der Dominikanischen Republik, Ghana, Indien, Paraguay, Peru, Sri Lanka und Tansania von dem Programm. Zusammen mit der Deutschen Umwelthilfe gründete das Unternehmen 1998 einen Hand-in-Hand-Fonds, um kleineren Vor-Ort-Initiativen unbürokratisch Hilfe zur Selbsthilfe ermöglichen zu können. Bislang (Stand Juli 2016) wurden 259 Projekte in 55 Ländern mit einer Summe von 1,13 Mio. € unterstützt.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Hand-in-Hand-Fonds ( vom 2. November 2016 im Internet Archive).</ref>
Am 1. Februar 2024 zum 50-jährigen Firmenjubiläum gab der Gründer Joseph Wilhelm die Geschäftsführung ab; seine Töchter Seraphine Wilhelm und Rosalie Dorn rückten in die Geschäftsführung auf.<ref>Rapunzel: Joseph Wilhelm verlässt Geschäftsführung. 31. Januar 2024, abgerufen am 24. August 2024.</ref>
Entwicklung
| Jahr | Ereignis |
|---|---|
| 1974 | Anmietung eines Bauernhofes in Pestenacker<ref>40 Jahre Rapunzel. (PDF) Abgerufen am 8. September 2016.</ref> |
| 1975 | Gründung und Eröffnung eines Bioladens in Augsburg<ref name=":1">Alfred Wiedemann: Rapunzel-Firmengründer Wilhelm baut auf alternative Ideen. Südwest Presse, archiviert vom Vorlage:IconExternal am 22. September 2015.</ref> |
| 1976 | Erste Kontakte zu Bauern aus Italien und der Türkei. Umzug nach Tegernbach<ref name=":1" /> |
| 1977 | Erste bundesweite Auslieferung der Produkte<ref name=":0">Volker Geyer: Rapunzel Naturkost: Vom Bioladen zum Großunternehmen. Augsburger Allgemeine, abgerufen am 4. September 2016.</ref> |
| 1979 | Umzug nach Kimratshofen im Landkreis Oberallgäu<ref name=":1" /> |
| 1980 | Erste Anbauprojekte im europäischen Ausland<ref>Die Geschichte des Unternehmens. In: www.rapunzel.de. Abgerufen am 4. September 2016.</ref> |
| 1985 | Kauf des ehemaligen Milchwerkes in Legau und Umbau<ref name=":0" /> |
| 1987 | Produktion der weltweit ersten Bio-Schokolade<ref>Fairtrade Schokolade: die wichtigsten Siegel für faire Kakao… 2. April 2016, abgerufen am 4. September 2016.</ref> |
| 1990 | Markteinführung des Produkts Samba<ref>Nina Jaksch: Die Öko-Praline im Glas: Samba | BIORAMA. 27. August 2011, abgerufen am 4. September 2016 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> |
| 1992 | Eintragung des Hand-in-Hand-Logos als Warenzeichen<ref>"Bio" und "fair" von Anfang an (Schrot&Korn 12/2006). Abgerufen am 2. Dezember 2010.</ref> |
| 1997 | Gründung der türkischen Tochtergesellschaft<ref>Rapunzel Türkei: höchste Qualität garantiert. bio-markt.info, abgerufen am 4. September 2016.</ref> |
| 1998 | Gründung des Hand-in-Hand-Fonds<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Hand-in-Hand-Fonds ( vom 21. Januar 2016 im Internet Archive) Unternehmensportrait. Aufgerufen am 24. Februar 2014.</ref> |
| 2003 | Bau eines Logistikzentrums in Bad Grönenbach<ref name=":0" /> |
| 2004 | Anerkennung als Demeter-Hersteller<ref>Demeter-Partner. In: www.rapunzel.de. Abgerufen am 4. September 2016.</ref> |
| 2007 | Genfrei Gehen – 1. Marsch für eine gentechnikfreie Welt von Lübeck nach Lindau<ref>Einkauf ist wie eine Volksabstimmung. In: all-in.de. 17. September 2007, abgerufen am 5. März 2023.</ref> und Installation einer Photovoltaikanlage<ref>Bad Grönenbach startet in Solarbundesliga durch. In: all-in.de. 21. Januar 2009, abgerufen am 5. März 2023.</ref> |
| 2008 | 1. One World Award<ref>Rapunzel Festival 2008 und One World Award. Abgerufen am 21. September 2016.</ref> |
| 2009 | Genfrei Gehen – 2. Marsch für eine gentechnikfreie Welt von Berlin nach Brüssel<ref>«Genfrei Gehen»: 1000 Kilometer nach Brüssel. In: all-in.de. 25. Juni 2009, abgerufen am 5. März 2023.</ref> |
| 2010 | 2. One World Award<ref>Award für "Eine Welt" (Schrot&Korn 11/2010). Archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am 24. November 2010.</ref> und Eröffnung des Rapunzel-Museums<ref>Firma Rapunzel eröffnet neues Bio-Museum. In: all-in.de. 15. Oktober 2010, abgerufen am 5. März 2023.</ref> |
| 2011 | Right2Know-March von New York nach Washington – 3. Marsch für eine gentechnikfreie Welt zur Mobilisierung einer Kennzeichnungspflicht gentechnisch veränderter Lebensmittel in den USA <ref>Krönender Abschluss des Right2Know-Marsches vor dem Weißen Haus (bio-markt.info 10/2011). Abgerufen am 18. Oktober 2011.</ref> |
| 2012 | 3. One World Award<ref>One World Award 2012 (Schrot & Korn 11/2012). Abgerufen am 30. August 2016.</ref> |
| 2014 | 4. One World Award und One World Festival anlässlich des 40. Firmenjubiläums<ref>One World Award in Gold geht nach Südkorea und Indien (biomarkt.info, 22.09.2014). Abgerufen am 30. August 2016.</ref> |
| 2017 | 5. One World Award<ref>Bewerbungsphase für One World Award gestartet (biomarkt.info, 22.07.2016). Abgerufen am 30. August 2016.</ref> |
| 2017 | Übernahme der Zwergenwiese Naturkost GmbH, Silberstedt/Schleswig-Holstein<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />ZWERGENWIESE und RAPUNZEL Naturkost gehen zukünftig einen gemeinsamen Weg ( vom 5. November 2019 im Internet Archive), Februar 2017</ref> |
„One World Award“
Seit 2008 verleiht das Unternehmen mit dem Internationalen Dachverband für Ökologischen Landbau (IFOAM) den Preis One World Award für „Menschen und deren Projekte, die ganz im Sinne einer positiven Globalisierung diese Welt innovativ und engagiert zu einer besseren Welt machen“.<ref name="one-world-award">One World Award. Abgerufen am 30. April 2024.</ref> Das Preisgeld betrug 2017 insgesamt 45.000 EUR<ref>One World Award: Rapunzel stellt Preisträger vor - Bio-Markt.info. 12. April 2018, archiviert vom Vorlage:IconExternal am 12. April 2018.</ref> und ging in unterschiedlichen Beträgen an:
- Ministerpräsident Shri Pawan Chamling und die Bio-Bewegung des Bundesstaates Sikkim/Indien
- United World Colleges (UWC) mit seinen Institutionen in Freiburg/Deutschland und Pune/Indien
- Nasser Abufarha/Palästina, Pionier für fairen Handel und Bio-Landwirtschaft im Mittleren Osten
- Amin Babayev/Aserbaidschan, Bodenwissenschaftler und Gründungsvater der Bio-Bewegung seines Landes
- Der Bio- und Fair-Handels-Pionier Shamiso Mungwashu/Simbabwe
Die Preisgelder werden von Rapunzel bereitgestellt.<ref>Weltweite Anerkennung und 40.000 Euro Preisgeld. Abgerufen am 5. August 2020.</ref>
Engagement für Biosaatgut
Damit Bio-Erzeuger in Zukunft auf samenfestes Bio-Saatgut zurückgreifen können, unterstützt Rapunzel Naturkost die Grundlagenarbeit von Bio-Saatgutzüchtern. Seit einigen Jahren arbeitet das Unternehmen mit dem Schweizer Saatgutzüchter Sativa zusammen. Aus dieser Zusammenarbeit ist die Bio-Tomatensorte „Mauro Rosso“ entstanden, die seit dem 4. Dezember 2014 auch vom Bundessortenamt offiziell zugelassen ist. Außerdem unterstützt das Unternehmen mit einigen anderen Biounternehmen die Initiative Bio-Saatgut Sonnenblumen (IBS). Ziel der Initiative ist es, biologische High-Oleic (HO)-Sonnenblumensorten zu züchten.<ref>Bio-Saatgut: Ernten, was man sät. In: www.rapunzel.de. Abgerufen am 21. September 2016.</ref>
Das SamenFest, das das Unternehmen seit 2012 in Legau veranstaltet, informiert über das Thema und bietet zudem die Möglichkeit, samenfestes Bio-Saatgut auf der Saatgutbörse zu erwerben oder zu tauschen.<ref>Rapunzel: Starker Andrang bei Samenfest. In: bio-markt.info. Abgerufen am 9. Februar 2017.</ref>
Produktbesonderheiten
- Erste Bio-Schokolade, 1987<ref name=":0" />
- Nussmus, seit 1976<ref>Wir machen Nussmus aus Liebe. In: www.rapunzel.de. Abgerufen am 30. August 2016.</ref>
- Hülsenfrüchte aus Europa, seit 2016<ref>Linsen und Bohnen von Bauern aus Europa. In: www.rapunzel.de. Abgerufen am 30. August 2016.</ref>
- Emmer-Nudeln, seit 2016<ref>Emmer: das Ur-Getreide für perfekte Pasta al dente. In: www.rapunzel.de. Abgerufen am 30. August 2016.</ref>
Kritik
Die SWR-Sendung „Report Mainz“ kritisierte das Unternehmen 2010 wegen der Verwendung von Bio-Palmöl, das auf Plantagen in Kolumbien gewonnen wurde, weil die einheimische Bevölkerung zwangsumgesiedelt und Wälder gerodet würden.<ref>22.03.2010: Vertreibung für Bio-Palmöl - REPORT MAINZ :: Presse | SWR.de. 15. November 2011, archiviert vom Vorlage:IconExternal am 15. November 2011.</ref><ref>Video der Sendung: Report Mainz - Vertreibung für deutsche Bioprodukte auf YouTube</ref> Die Glaubwürdigkeit des SWR-Berichts wurde später allerdings angezweifelt.<ref>10. Im Internet findet man kritische Meinungen zu Bio-Palmöl. Wie steht Alnatura dazu? Abgerufen am 17. Juli 2019.</ref> Im Oktober 2010 zog sich der in die Kritik geratene Daabon-Konzern, dessen Kunde auch Rapunzel Naturkost war, aus dem betroffenen Gebiet zurück.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Rapunzel Kundeninformation ( vom 7. November 2012 im Internet Archive) (PDF; 56 kB).</ref> Als Konsequenz verarbeitet Rapunzel Naturkost nur noch fair gehandeltes Bio-Palmöl.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Archivierte Kopie ( vom 12. September 2015 im Internet Archive)</ref><ref>Faires Bio-Palmöl von Rapunzel. Rapunzel, abgerufen am 30. April 2024.</ref> Beim Palmöl-Check des WWF im Jahr 2017 belegte Rapunzel Naturkost Platz 3 von 255 befragten Unternehmen.<ref>Der Palmöl-Check 2017: Ein bisschen Klasse und viel träge Masse. WWF, abgerufen am 2. Februar 2018.</ref>
Die Tochterfirma Zwergenwiese erhielt 2019 den Schmähpreis Goldener Windbeutel für eine „Kindertomatensauce“ mit erhöhtem Zuckeranteil.<ref>„Goldener Windbeutel“: Das ist die dreisteste Werbelüge des Jahres 2019 - WELT. 3. Dezember 2019, abgerufen am 30. April 2024.</ref>
2020 geriet das Unternehmen während der COVID-19-Pandemie in die Kritik: Unter anderem habe es lange am Kochbuchautor Attila Hildmann festgehalten, obwohl dieser sich als Verschwörungstheoretiker in den Medien profilierte. Diese Aussage wurde vom Unternehmen richtiggestellt: Die Zusammenarbeit hatte sich auf fünf Jahre beschränkt und war schon 2015 beendet worden.<ref>Rapunzel distanziert sich eindeutig von Attila Hildmann. Abgerufen am 5. August 2020.</ref> Joseph Wilhelm, der Unternehmensgründer und Geschäftsführer, wurde für einen seiner regelmäßig auf der Website des Unternehmens veröffentlichten Wochenberichte kritisiert. Er bezeichnete darin das verordnete Maskentragen in zahlreichen öffentlichen Bereichen als „Maulkörbe“. Weiter folgten Äußerungen, dass der Tod so oder so bei Menschen eintreten werde und sich viele ältere, in der Pandemie besonders gefährdete Menschen „den Übergang in die geistige Welt als etwas ganz Natürliches erwarten und teils sogar ersehnen“ würden. Andere sollen diese Entscheidung respektieren und jüngere die älteren Menschen nicht bevormunden. Wilhelm behauptete auch, dass eine gesunde Lebens- und Ernährungsweise den besten Schutz gegen Infektionskrankheiten darstellt. Wenige Tage später waren diese Äußerungen offline.<ref>Wochenendbotschaft von Joseph Wilhelm zum 24. April 2020 (Original-Link: https://www.rapunzel.de/wochenbotschaft-joseph-wilhelm-03.html). In: www.rapunzel.de. Archiviert vom Vorlage:IconExternal am 17. Mai 2020.</ref><ref>Website von Rapunzel Naturkost, am 18. Mai 2020 nicht mehr abrufbar.</ref><ref>Rapunzel-Chef verbreitet Corona-Verschwörungsmythen. In: www.tagesspiegel.de. Abgerufen am 18. Mai 2020.</ref>
Skriptfehler: Ein solches Modul „Vorlage:Anker“ ist nicht vorhanden. „Rapunzelturm“
Anlässlich des 40-jährigen Firmenjubiläums wurde 2014 auf dem Betriebsgelände als neues Wahrzeichen der Rapunzelturm errichtet,<ref>Neue Produktlinien bei Rapunzel und ein Aussichtsturm als neues Wahrzeichen. In: Memminger Kurier. 13. September 2014, abgerufen am 15. Februar 2018.</ref> ein etwa 20 Meter hoher Aussichtsturm, der nach der Besteigung über seine 90 Treppenstufen einen Blick über das Firmengelände, die nähere Umgebung und auf die Allgäuer Alpen bietet.<ref>Rapunzel, lass dein Haar herunter! Auf der Website der Rapunzel Naturkost GmbH</ref>
Weblinks
Einzelnachweise
<references />
- Seiten mit Skriptfehlern
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Infobox Unternehmen/Logoeinbindung
- Wikipedia:Defekter Dateilink
- Lebensmittelhersteller (Bayern)
- Lebensmittelgroßhändler (Deutschland)
- Fairhandelsimporteur
- Organisation (Ökologische Landwirtschaft)
- Produzierendes Unternehmen (Landkreis Unterallgäu)
- Legau
- Rapunzel
- Roundtable on Sustainable Palm Oil
- Unternehmensgründung 1974