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Yamswurzelgewächse

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Yamswurzelgewächse
Datei:Dioscorea balcanica BotGardBln310505.jpg

Dioscorea balcanica, Habitus einer blühenden Pflanze

Systematik
Abteilung: Gefäßpflanzen (Tracheophyta)
Unterabteilung: Samenpflanzen (Spermatophytina)
Klasse: Bedecktsamer (Magnoliopsida)
Monokotyledonen
Ordnung: Yamswurzelartige (Dioscoreales)
Familie: Yamswurzelgewächse
Wissenschaftlicher Name
Dioscoreaceae
R.Br.

Die Yamswurzelgewächse (Dioscoreaceae), auch Yamsgewächse, Yamswurzgewächse oder Schmerwurzgewächse genannt, sind eine Familie in der Ordnung der Yamswurzelartigen (Dioscoreales).

Zur Familie gehören 4 Gattungen mit 641 Arten. Ihre Arten sind überwiegend in warmen bis tropischen Klimaten verbreitet. In Mitteleuropa ist nur eine Art der Yamswurzelgewächse heimisch, die Schmerwurz (Dioscorea communis). Einige Arten sind stärkeliefernde Nahrungspflanzen und von einigen Arten sind die Inhaltsstoffe für ihre medizinische Wirkung bekannt.

Beschreibung

Datei:Illustration Tamus communis0.jpg
Illustration der Gemeinen Schmerwurz (Dioscorea communis)

Habitus und Laubblätter

Diese Pflanzenarten wachsen als ausdauernde krautige Kletterpflanzen oder verholzende Lianen, selten Sträucher. Sie bilden meistens Rhizome oder Knollen als Speicherorgane.

Datei:Tamus communis001.jpg
Laubblätter der Gemeinen Schmerwurz (Dioscorea communis)

Die Laubblätter sind selten gegenständig, meist wechselständig und schraubig an der Sprossachse verteilt angeordnet. Oft sind die Laubblätter in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Dies ist bei den Einkeimblättrigen Pflanzen nur selten der Fall, findet sich aber z. B. auch bei den Stechwinden. An den vielfach großen Blättern sind oft extraflorale Nektarien vorhanden. Die Blattspreiten sind einfach oder zusammengesetzt; die Blattnervatur ist bogig-palmat und der Blattrand glatt.

Blütenstände und Blüten

Die Blüten stehen in unterschiedlich aufgebauten Blütenständen zusammen. Es sind getrenntgeschlechtige, meistens zweihäusige (diözische), aber es existieren auch einhäusige (monözische) Taxa.

Die meist eingeschlechtigen, bei Stenomeris zwittrigen Blüten sind dreizählig und radiärsymmetrisch. Die Blütenhüllblätter sind gleichgestaltet und haben sechs Tepalen. In den Blüten sind Nektarien vorhanden. In den männlichen Blüten sind meistens zwei Kreise mit je drei Staubblättern vorhanden. Entweder sind alle Staubblätter fertil oder die eines Kreises sind zu Staminodien umgewandelt. Die drei Fruchtblätter sind zu einem unterständigen (synkarpen) Fruchtknoten verwachsen.
Die Blütenformel lautet: <math>\star P_{3+3} \; A_{3+3} \; G_{\overline{(3)}}</math>

Früchte

Es werden unterschiedliche Früchte gebildet. Es sind meist dreikantige, lokulizide Kapselfrüchte, seltener fleischige Beeren oder einsamige Samara.

Datei:YamsatBrixtonMarket.jpg
Geerntete Yams

Inhaltsstoffe und Nutzung

Yamswurzelgewächse enthalten Flavonole und Calciumoxalat. In Pflanzenteilen der Yamswurzelgewächse sind häufig Steroidsaponine (z. B. Diosgenin) zu finden; sie können als Ausgangsstoff zur halbsynthetischen Herstellung einiger Hormone dienen.

Viele Arten werden in den Tropen als Nutzpflanzen angebaut (Yams). Beispielsweise wird in Ostasien Dioscorea batatas angepflanzt. Ihre unterirdischen Knollen sind essbar und in den Tropen ein wichtiger Stärke-Lieferant.

Als „sukkulente“ Zierpflanzen werden einige Arten (Dioscorea elephantipes <templatestyles src="Person/styles.css" />(L'Hér.) Engl., Dioscorea mexicana <templatestyles src="Person/styles.css" />Scheidw., Dioscorea sylvatica <templatestyles src="Person/styles.css" />Eckl., Dioscorea macrostachya <templatestyles src="Person/styles.css" />Bentham (Syn.: Testudinaria macrostachya <templatestyles src="Person/styles.css" />(Bentham) Rowley)) verwendet; sie sind allerdings nicht sukkulent, sondern besitzen interessant geformte Knollen.

Systematik

Die Erstveröffentlichung des Familiennamens erfolgte 1810 durch Robert Brown in Prodromus Florae Novae Hollandiae, 294. Die Typusgattung ist Dioscorea <templatestyles src="Person/styles.css" />L. Lange Zeit gehörten nur die Arten, die heute in die Gattung Dioscorea eingeordnet sind, zu dieser Familie; die Arten einiger ehemaliger Gattungen sind seit 2000 in die Dioscorea eingegliedert worden. Manche Autoren gliedern auch die Arten der Gattung Tacca, die eine eigene Familie Taccaceae darstellen können, hier ein.<ref name="WCSP" /> Die Gattungen der früher eigenständigen Familien Avetraceae <templatestyles src="Person/styles.css" />Takht., Stenomeridaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />J.Agardh, Tamaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />Bercht. & J.Presl, Tamnaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />J.Kickx f. und Trichopodaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />Hutch. werden jetzt der Familie der Dioscoreaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />R.Br. zugeordnet.

Hier die drei Gattungen der Yamswurzelgewächse (ohne Tacca):<ref name="WCSP" />

  • Yams (Dioscorea <templatestyles src="Person/styles.css" />L., Syn.: Borderea <templatestyles src="Person/styles.css" />Miègev., Botryosicyos <templatestyles src="Person/styles.css" />Hochst., Elephantodon <templatestyles src="Person/styles.css" />Salisb., Epipetrum <templatestyles src="Person/styles.css" />Phil., Hamatris <templatestyles src="Person/styles.css" />Salisb., Helmia <templatestyles src="Person/styles.css" />Kunth, Higinbothamia <templatestyles src="Person/styles.css" />Uline, Hyperocarpa <templatestyles src="Person/styles.css" />(Uline) G.M.Barroso, Merione <templatestyles src="Person/styles.css" />Salisb., Nanarepenta <templatestyles src="Person/styles.css" />Matuda, Oncorhiza <templatestyles src="Person/styles.css" />Pers., Oncus <templatestyles src="Person/styles.css" />Lour., Polynome <templatestyles src="Person/styles.css" />Salisb., Rajania <templatestyles src="Person/styles.css" />L., Rhizemys <templatestyles src="Person/styles.css" />Raf., Ricophora <templatestyles src="Person/styles.css" />Mill., Sismondaea <templatestyles src="Person/styles.css" />Delponte, Strophis <templatestyles src="Person/styles.css" />Salisb., Tamus <templatestyles src="Person/styles.css" />L., Tamnus <templatestyles src="Person/styles.css" />Mill., Testudinaria <templatestyles src="Person/styles.css" />Salisb. ex <templatestyles src="Person/styles.css" />Burch., Ubium <templatestyles src="Person/styles.css" />J.F.Gmel.): Sie ist pantropisch verbreitet mit heute etwa 600 (350 bis 800) Arten.<ref name="WCSP" />
  • Stenomeris <templatestyles src="Person/styles.css" />Planch. (Syn.: Halloschulzia <templatestyles src="Person/styles.css" />Kuntze): Die nur zwei Arten sind im westlichen und zentralen Malesien verbreitet:
    • Stenomeris borneensis <templatestyles src="Person/styles.css" />Oliv.: Sie kommt in Borneo, Sumatra, in Malaysia und auf den Philippinen vor.<ref name="WCSP" />
    • Stenomeris dioscoreifolia <templatestyles src="Person/styles.css" />Planch.: Sie ist auf den Philippinen verbreitet.<ref name="WCSP" />
  • Trichopus <templatestyles src="Person/styles.css" />Gaertn. (Syn.: Avetra <templatestyles src="Person/styles.css" />H.Perrier): Sie enthält zwei Arten:<ref name="WCSP" />

Bilder

Literatur

Einzelnachweise

<references> <ref name="WCSP"> Vorlage:WCSP </ref> </references>

Weblinks

Commons: Yamswurzelgewächse (Dioscoreaceae) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien