Schwarzer Senf

Schwarzer Senf\|{{#if: Brassica nigra \| {{#if: {{#switch: art	genus\|untergattung\|subgenus\|sektion\|sectio\|untersektion\|subsectio\|serie\|series\|unterserie\|subseries\|stirps\|stirps\|artenkreis\|superspecies\|superspezies\|art\|species\|unterart\|subspecies\|varietät\|varietas\|untervarietät\|subvarietas\|form\|forma\|forma specialis\|unterform\|subforma\|serovar = 1 }} \| Brassica nigra \| Brassica nigra }} }} }}
	Datei:Brassica nigra 001.JPG {{#switch: Schwarzer Senf (Brassica nigra)\|ohne=\|#default=Schwarzer Senf (Brassica nigra)\|={{#if: Schwarzer Senf \| Schwarzer Senf {{#if: Brassica nigra \| (Brassica nigra)}} \| {{#if: Brassica nigra \| Brassica nigra}}}}}} }}
Zeitliches Auftreten }}
	{{{ErdzeitalterVon}}} {{#if: \| bis {{{ErdzeitalterBis}}} }} }}
	{{{MioVon}}} {{#if: \| Mio. Jahre bis {{{TausendBis}}}.000 Jahre \| {{#if: \| bis {{{MioBis}}} }} Mio. Jahre }} }}
	{{{TausendVon}}} {{#if: \| bis {{{TausendBis}}}}}.000 Jahre }}
Fundorte
	{{{Fundorte}}} }} }}
Systematik
	{{{Status_Kommentar}}} }}
{{#if: {{#switch: ohne	genus\|untergattung\|subgenus\|sektion\|sectio\|untersektion\|subsectio\|serie\|series\|unterserie\|subseries\|stirps\|stirps\|artenkreis\|superspecies\|superspezies\|art\|species\|unterart\|subspecies\|varietät\|varietas\|untervarietät\|subvarietas\|form\|forma\|forma specialis\|unterform\|subforma\|serovar = 1 }} \| ' \| }}
	}}
{{#if: {{#switch: ordnung	genus\|untergattung\|subgenus\|sektion\|sectio\|untersektion\|subsectio\|serie\|series\|unterserie\|subseries\|stirps\|stirps\|artenkreis\|superspecies\|superspezies\|art\|species\|unterart\|subspecies\|varietät\|varietas\|untervarietät\|subvarietas\|form\|forma\|forma specialis\|unterform\|subforma\|serovar = 1 }} \| Brassicales \| Brassicales }}
	}}
{{#if: {{#switch: familie	genus\|untergattung\|subgenus\|sektion\|sectio\|untersektion\|subsectio\|serie\|series\|unterserie\|subseries\|stirps\|stirps\|artenkreis\|superspecies\|superspezies\|art\|species\|unterart\|subspecies\|varietät\|varietas\|untervarietät\|subvarietas\|form\|forma\|forma specialis\|unterform\|subforma\|serovar = 1 }} \| Brassicaceae \| Brassicaceae }}
	}}
{{#if: {{#switch: tribus	genus\|untergattung\|subgenus\|sektion\|sectio\|untersektion\|subsectio\|serie\|series\|unterserie\|subseries\|stirps\|stirps\|artenkreis\|superspecies\|superspezies\|art\|species\|unterart\|subspecies\|varietät\|varietas\|untervarietät\|subvarietas\|form\|forma\|forma specialis\|unterform\|subforma\|serovar = 1 }} \| Brassiceae \| Brassiceae }}
	}}
{{#if: {{#switch: gattung	genus\|untergattung\|subgenus\|sektion\|sectio\|untersektion\|subsectio\|serie\|series\|unterserie\|subseries\|stirps\|stirps\|artenkreis\|superspecies\|superspezies\|art\|species\|unterart\|subspecies\|varietät\|varietas\|untervarietät\|subvarietas\|form\|forma\|forma specialis\|unterform\|subforma\|serovar = 1 }} \| Brassica \| Brassica }}
	}}
{{#if: {{#switch: art	genus\|untergattung\|subgenus\|sektion\|sectio\|untersektion\|subsectio\|serie\|series\|unterserie\|subseries\|stirps\|stirps\|artenkreis\|superspecies\|superspezies\|art\|species\|unterart\|subspecies\|varietät\|varietas\|untervarietät\|subvarietas\|form\|forma\|forma specialis\|unterform\|subforma\|serovar = 1 }} \| Brassica nigra \| Brassica nigra }}
	(L.) W.D.J.Koch}}
	}}

{{#ifeq: gültig|gültig|| {{#ifeq: taxobox|taxobox|| {{#if: | {{#if: | {{#if: | {{#if: | {{#if: | {{#if: | ! Wissenschaftlicher Name {{#if: | | {{#switch: ohne {{#if: | ! Wissenschaftlicher Name {{#if: | | {{#switch: ordnung {{#if: | ! Wissenschaftlicher Name {{#if: | | {{#switch: familie {{#if: | ! Wissenschaftlicher Name {{#if: | | {{#switch: tribus {{#if: | ! Wissenschaftlicher Name {{#if: | | {{#switch: gattung {{#if: Brassica nigra | ! Wissenschaftlicher Name {{#if: {{#if: ||ja}} | | {{#switch: art {{#if: |

{{#if: Schwarzer Senf{{#if: {{#switch: art

|gattung|genus|untergattung|subgenus|sektion|sectio|untersektion|subsectio|serie|series|unterserie|subseries|stirps|stirps|artenkreis|superspecies|superspezies|art|species|unterart|subspecies|varietät|varietas|untervarietät|subvarietas|form|forma|forma specialis|unterform|subforma|serovar = 1 }}||nonitalic}} | | {{#ifeq:0|0| }} }}

Der Schwarze Senf (Brassica nigra), auch Senf-Kohl<ref name="FloraWeb" /> genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Brassica in der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).<ref name="BrassiBase" /> Der Schwarze Senf ist im Mittelmeerraum heimisch<ref name="Euro+Med" /> und wird seit Menschengedenken kultiviert und als Heil- sowie Nutzpflanze vielseitig verwendet. Er ist in vielen Gebieten der Welt ein Neophyt.

Beschreibung

Datei:Brassica nigra - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-170.jpg

Illustration aus Köhler’s Medizinal-Pflanzen: „Schwarzer Senf. A B blühende Pflanze, natürl. Grösse; C Fruchttraube, desgl.; 1 Blüthe, vergrössert; 2 dieselbe ohne Kronblätter, desgl.; 3 Fruchtknoten mit Griffel und Narbe, desgl.; 4 Kronblatt, desgl.; 5 Staubgefässe desgl.; 6 Pollenkörner, desgl.; 7 Frucht, desgl.; 8 dieselbe aufgesprungen, desgl.; 9 Same, desgl.; 10, 11, 12 derselbe ohne Samenschale, desgl.“

Datei:Brassica nigra feuilles.JPG

Stängel und Laubblätter

Datei:Brassica nigra (4995050290).jpg

Ausschnitt eines Blütenstandes mit vierzähligen Blüten

Datei:Brassica nigra silique.jpg

Unreife Schoten

Datei:Brassicanigra.jpg

Samen mit netzartiger Oberfläche

Erscheinungsbild und Blatt

Der Schwarze Senf ist eine einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von meist 0,3 bis zu 2,00, selten bis zu 3,10 Metern erreicht. Der aufrechte und im oberen Bereich verzweigte Stängel ist mindestens im unteren Bereich abstehend rau behaart; im oberen Bereich ist er mehr oder weniger kahl sowie bläulich.<ref name="FloraWeb" /><ref name="FoC" />

Die Laubblätter sind wechselständig angeordnet. Die Grundblätter und die untersten Stängelblätter sind etwa 10 Zentimeter lang gestielt. Ihre Blattspreite ist bei einer Länge von 6 bis 30 Zentimetern und einer Breite von 1 bis 10 Zentimetern im Umriss eiförmig, länglich oder lanzettlich, leierförmig-fiederspaltig oder fiederteilig mit einem großen,<ref name="FloraWeb" /> eiförmigen, gezähnten Endsegment und auf jeder Seite der Mittelrippe ein bis drei gezähnten Seitensegmenten, die viel kleiner sind als das Endsegment. Die oberen Stängelblätter sind auch gestielt. Ihre Blattspreite ist bei einer Länge von etwa 5 Zentimetern und einer Breite von etwa 1,5 Zentimetern lanzettlich oder linealisch-länglich mit keilförmigen Spreitengrund und glatten oder selten gezähnten Blattrand.<ref name="FoC" />

Blütenstand und Blüte

Die Blütezeit liegt am Ende des Frühsommers.<ref name="FloraWeb" /> Die Art blüht von Juni bis zum Herbst.<ref name="Markgraf1958" /> In einem anfangs schirmtraubigen, später durch deutliche Streckung der Blütenstandsachse bis zur Fruchtreife, traubigen Blütenstand stehen viele Blüten zusammen. Es sind keine Tragblätter vorhanden.<ref name="FoC" />

Die zwittrigen Blüten sind und vierzählig mit doppelter Blütenhülle. Die vier freien, grünen Kelchblätter sind bei einer Länge von meist 4 bis 6 (bis 7) Zentimetern und einer Breite von 1 bis 1,5 Millimetern länglich und ausgebreitet oder aufsteigend. Die vier freien, 3 bis 6 Millimeter lang genagelten, gelben Kronblätter sind bei einer Länge von meist 7,5 bis 11 (5 bis 13) Millimetern und einer Breite von meist 3 bis 4,5 (2,5 bis 5,5) Millimetern eiförmig mit gerundetem oberen Ende. Die sechs Staubblätter bestehen aus 3,5 bis 5 Millimeter langen Staubfäden und 1 bis 1,5 Millimeter langen Staubbeutel.<ref name="FoC" />

Frucht und Samen

Die geraden, aufrechten bis aufsteigenden Fruchtstiele sind meist 3 bis 5 (2 bis 6) Millimeter lang. Die reifen Schoten stehen nahezu senkrecht und liegen eng am Stängel an. Die vierkantige Schote ist bei einer Länge von meist 1 bis 2,5 (0,5 bis 2,7) Zentimetern und einem Durchmesser von meist 2 bis 3 (1,5 bis 4) Millimetern linealisch oder schmal länglich-elliptisch und enthält meist vier bis zehn, selten bis zu 16 Samen.<ref name="FoC" /> Der dünne Fruchtschnabel ist 2 bis 3 Millimeter lang.<ref name="FloraWeb" />

Die dunkelbraunen, grauen oder schwarzen Samen sind bei einem Durchmesser von 1,2 bis 2 Millimetern kugelförmig mit winzig netzartiger Samenschale.<ref name="FoC" /> Sie bleiben bis zu 11 Jahre lang keimfähig.<ref name="Sebald1993" /> Die Samenkörner sind geruchlos, entwickeln aber beim Kauen einen stechend scharfen Geschmack.

Chromosomensatz

Die Chromosomengrundzahl beträgt x = 8; es liegt Diploidie vor mit einer Chromosomenzahl von 2n = 16.<ref name="Oberdorfer2001" /><ref name="BiolFlor" />

Ökologie

Beim Schwarzen Senf handelt es sich um einen Therophyten.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" />

Die gelbe Blütenfarbe beruht auf Violaxanthin.<ref name="Düll2011" />

Der Schwarze Senf schützt sich vor Fressfeinden durch einen 1%igen Gehalt an Sinigrin, einer Verbindung des tränenreizenden, stechend riechenden und extrem scharf schmeckenden Allylisothiocyanats<ref name="Legrum2011" /> mit Glukose; die Glukose schützt wiederum diese Pflanze vor ihrem eigenen Gift und wird erst bei einer Verletzung durch enzymatische Reaktion abgespalten.

Vorkommen

Das weite Verbreitungsgebiet des Schwarzen Senfs umfasst weite Gebiete der Alten Welt,<ref name="FoC" /> er ist im östlichen Mittelmeerraum beheimatet. Seit der Römerzeit wird er auch in Mitteleuropa kultiviert und seit dem 16. Jahrhundert ist er in Mitteleuropa als Neophyt bekannt und tritt hier vor allem als Stromtalpflanze auf.<ref name="Düll2011" /> Diese verwilderte Nutzpflanze gilt in Mitteleuropa als Agriophyt, also als fester Bestandteil der aktuellen natürlichen beziehungsweise naturnahen Vegetation.<ref name="BiolFlor" /> Der Schwarze Senf gedeiht in Mitteleuropa im Bidenti-Brassicetum nigrae aus dem Verband Chenopodion rubri, kommt aber auch in Gesellschaften des Verbands Senecion fluviatilis vor.<ref name="Oberdorfer2001" /> Er kommt in Mitteleuropa häufig im Saum zwischen Hoch- und Niederwasser der Flüsse vor und verhält sich wie eine sommerwärmeliebende Stromtalpflanze.<ref name="Markgraf1958" /> Sie kann manchmal dominierend auftreten.<ref name="Sebald1993" /> In Baden-Württemberg war die Pflanze im 19. Jahrhundert auf Neckarinseln und Bänken bei Neckartailfingen so häufig, dass diese der Ertrag der Pflanze für 1 Jahr für 137 Mark verpachtet wurde.<ref name="MartensKemmler1882" />

Die ökologischen Zeigerwerte nach Landolt et al. 2010 sind in der Schweiz: Feuchtezahl F = 3w+ (mäßig feucht aber stark wechselnd), Lichtzahl L = 4 (hell), Reaktionszahl R = 4 (neutral bis basisch), Temperaturzahl T = 4+ (warm-kollin), Nährstoffzahl N = 4 (nährstoffreich), Kontinentalitätszahl K = 3 (subozeanisch bis subkontinental).<ref name="InfoFlora" />

Taxonomie

Die Erstveröffentlichung erfolgte 1753 unter dem Namen (Basionym) Sinapis nigra durch Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus II, S. 668.<ref name="biodiversitylibrary" /><ref name="Euro+Med" /><ref name="BrassiBase" /> Die Neukombination zu Brassica nigra <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) W.D.J.Koch{{#if:| {{{5}}}|}} wurde 1833 durch Wilhelm Daniel Joseph Koch in J.C. Röhlings Deutschlands Flora. 3. Auflage. Band 4,<ref name="RöhlingsFlora" /> S. 713–714 veröffentlicht.<ref name="Euro+Med" /><ref name="BrassiBase" /> Das Artepitheton nigra bedeutet „schwarz“. Synonyme für Brassica nigra <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) W.D.J.Koch{{#if:| {{{5}}}|}} sind: Brassica bracteolata <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Fisch. & C.A.Mey.{{#if:| {{{5}}}|}}, Brassica sinapioides <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Roth ex Mert. & W.D.J.Koch{{#if:| {{{5}}}|}}, Brassica sinapoides <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Roth{{#if:| {{{5}}}|}}, Crucifera sinapis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}E.H.L. Krause{{#if:| {{{5}}}|}}, Erysimum glabrum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) Kuntze{{#if:| {{{5}}}|}}, Melanosinapis communis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}K.F.Schimp. & Spenn.{{#if:| {{{5}}}|}}, Mutarda nigra <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) Bernh.{{#if:| {{{5}}}|}}, Raphanus sinapis-officinalis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Crantz{{#if:| {{{5}}}|}}, Sinapis erysimoides <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Roxb.{{#if:| {{{5}}}|}}, Sinapis tetraedra <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}J.Presl & C.Presl{{#if:| {{{5}}}|}}, Sisymbrium nigrum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) Prantl{{#if:| {{{5}}}|}}.<ref name="tropicos" /><ref name="GRIN" />

Trivialnamen

Für den Schwarzen Senf bestehen bzw. bestanden, zum Teil auch nur regional, auch die weiteren deutschsprachigen Trivialnamen: Keek (Helgoland), Keetjen (Helgoland), Mostartkorn (Köln), Sempsat (Unterweser), Senip (Unterweser), Sennep (mittelniederdeutsch) Sennepe (mittelniederdeutsch) und Sennepsaat (mittelniederdeutsch).<ref name="Pritzel1882" />

Inhaltsstoffe

In den Wurzeln, grünen Teile und den Samen des Schwarzen Senfs wurde das Senfölglycosid Sinigrin nachgewiesen. In den Wurzeln kommt auch Gluconasturtiin vor. Die Samen enthalten auch Sinapin.<ref name="Markgraf1958" />

Landwirtschaft

Er benötigt viel Sonnenlicht und liebt warme und feuchte Böden.

Wenn im Spätsommer oder Herbst Felder noch einmal gelb erblühen, handelt es sich oft um Schwarzen oder Weißen Senf, der den Boden als Zwischenfrucht bedeckt und die Auswaschung von Nährstoffen – insbesondere Nitrat – verhindern oder reduzieren soll.<ref>Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie: Zwischenfrüchte im Ökolandbau, Heft 27/2010 (PDF), abgerufen am 5. Mai 2020</ref> Er wird später zur Humusanreicherung in den Boden eingearbeitet (Gründünger).<ref name="Hofmeister2006" />

Datei:Thioglycoside to Allyl Isothiocyanate V.1.png

Allylisothiocyanat (unten, blau markiert) bildet sich bei der Hydrolyse des Senfölglycosids Sinigrin<ref name="Clayden2001" />, einem Inhaltsstoff von Schwarzem Senf.

Verwendung

Vorlage:Hinweisbaustein Schwarzer Senf ist neben dem Weißen Senf Bestandteil des Senfs. Die reifen und getrockneten Samen können direkt als Gewürz verwendet werden und verlieren ihre Schärfe beim Kochen. Die Samen enthalten etwa 30 % Öl mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Die Verwendung des Öls als Lebensmittel ist in der bengalischen und indischen Küche weit verbreitet, jedoch nicht uneingeschränkt zu empfehlen, da im rohen Senföl die Glyceride der Erucasäure sowie Isothiocyanate enthalten sind. In Indien wird Senföl daher in der Küche bis zum Rauchpunkt erhitzt, wodurch die Senfölglykoside weitgehend abgebaut werden. Da außerhalb Indiens diese notwendige Maßnahme weitgehend unbekannt ist, darf Senföl in der EU und in den USA nur dann als Lebensmittel auf den Markt gebracht werden, wenn der Erucasäureanteil unter 5 % liegt. Von Asienläden für indischstämmige Kundschaft wird dies teilweise umgangen durch die Deklaration „nur für äußerliche Anwendung“ o. ä.

Bei dem Begriff Senföl besteht eine Verwechslungsgefahr: Auch das reine, giftige (Allyl-)Isothiocyanat wird gelegentlich als Senföl bezeichnet.

Schwarze Senfsamen sind ein Bestandteil der bengalischen Gewürzmischung Panch Phoron.

Verwendung als Heilpflanze

Der Wirkstoff Allylsenföl hat stark reizende und damit durchblutungsfördernde Eigenschaften und kann, in die Haut eingerieben, reflektorisch auch auf innere Organe einwirken.<ref name="Schönfelder2011" /> In der Naturheilkunde gilt Senfmehl in Form von Umschlägen (Senfwickel), Senfpflastern, in lauwarmem Wasser angerührt oder Senfspiritus als Hausmittel. Die Senfölglycoside wirken bakteriostatisch. Weiter soll Senf bei Nervenschmerzen sowie bestimmten Herzbeschwerden helfen. Vor allem aber wird er wegen seiner durchblutungsfördernden Wirkung eingesetzt, zum Beispiel bei Bronchitis oder rheumatischen Beschwerden.<ref name="PFAF" /><ref name="Panda2000" /> Er sollte jedoch nicht zu hoch konzentriert und zu lange mit der Haut in Berührung bleiben, da die Gefahr von Hautreizungen bis hin zu Blasen- oder gar Geschwürbildung besteht, wobei die Wirkung mit zeitlicher Verzögerung einsetzt. Während der Schwangerschaft,<ref name="KuhnWinston2001" /> bei Magengeschwüren und Nervenentzündungen sowie bei Kindern<ref name="KraftHobbs2004" /> sollte Schwarzer Senf nicht angewandt werden.

Verwendung als Gemüse

In Äthiopien, wo die Pflanze als Gemüse angebaut wird, werden die Sprossen und Blätter gekocht gegessen und die Samen als Gewürz verwendet.

Bibelzitat

Das biblische Gleichnis vom Senfkorn (Vorlage:Bibel/Link; Vorlage:Bibel/Link; Vorlage:Bibel/Link) bezieht sich vermutlich auf den Schwarzen Senf,<ref name="Neues Bibel-Lexikon" /> ebenso in Vorlage:Bibel/Link und Vorlage:Bibel/Link.

Quellen

Literatur

Tai-yien Cheo, Lianli Lu, Guang Yang, Ihsan Al-Shehbaz, Vladimir Dorofeev: Brassicaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China. Volume 8: Brassicaceae through Saxifragaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis 2002, ISBN 0-915279-93-2. Brassica nigra., S. 20 - textgleich online wie gedrucktes Werk. (Abschnitt Beschreibung)

Einzelnachweise

<references> <ref name="PFAF"> {{

ifeq: | nein

  | Vorlage:PFAF/Weblink
  | [[[:Vorlage:PFAF/Weblink]] {{
     #if: 
        | {{{Linktext}}}
        | {{
           #if: Vorlage:PFAF/IstListe
              | Einträge zu
           }} {{
           #ifeq:  | familie
              | Brassica nigra
              | Brassica nigra
           }}
     }}] bei Plants For A Future{{
     #if: 25. Februar 2012
        | , abgerufen am Vorlage:FormatDateSimple.
     }}

}}{{

if: Brassica nigra | |

}} </ref> <ref name="FloraWeb"> 875 | artenhome.php?suchnr=875& | taxoquery.xsql?taxname=Schwarzer+Senf }} {{#if: Brassica nigra (L.) W. D. J. Koch, Senf-Kohl|{{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Brassica nigra (L.) W. D. J. Koch, Senf-Kohl}}|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}. auf FloraWeb.deVorlage:Abrufdatum </ref> <ref name="BiolFlor"> Vorlage:BiolFlor </ref> <ref name="GRIN"> Vorlage:GRIN </ref> <ref name="tropicos"> Vorlage:Tropicos </ref> <ref name="Düll2011"> {{#ifexist:Vorlage:bibISBN/{{#invoke:URIutil|plainISBN|9783494014241}} | {{bibISBN/{{#invoke:URIutil|plainISBN|9783494014241}}

  |record = Vorlage:bibISBN/{{#invoke:URIutil|plainISBN|9783494014241}}
  |format = Literatur
  |Autor = 
  |Titel = 
  |TitelErg = 
  |Band = 
  |Auflage = 
  |Kommentar= 
  |Kapitel = 
  |Seite = 
  |Seiten = 
  |Spalten = 
  |ArtikelNr = 
  |Fundstelle = 
  |DOI = 
  |Online = 
  |URL = 
  |Linktext = 
  |Format = 
  |KBytes = 
  |Abruf = 
  |Typ =

}}{{#ifeq: 0 | 0

   | {{#invoke:TemplatePar|check
       |all= 1=
       |opt= 2= format= Autor= Titel= TitelErg= Hrsg= Sammelwerk= WerkErg= Band= Nummer= Auflage= Datum= Sprache= NummerReihe= BandReihe= HrsgReihe= Kommentar= Kapitel= Seite= Seiten= Spalten= ArtikelNr= Fundstelle= DOI= Online= URL= Linktext= Format= KBytes= Abruf= Typ=

|template=Vorlage:bibISBN |cat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:BibISBN}}

}}

| {{#if:||{{#if:{{#invoke:URIutil|plainISBN|9783494014241}}|Der BibISBN-Eintrag [[Vorlage:BibISBN/{{#invoke:URIutil|plainISBN|9783494014241}}]] ist nicht vorhanden. Bitte prüfe die ISBN und lege ggf. einen {{#ifeq:Vorlage:bibISBN/{{#invoke:URIutil|plainISBN|9783494014241}}|Schwarzer Senf|{{#switch:{{{LINK}}}|JA=|NEIN=}}}}[[[:Vorlage:Neuer Abschnitt/URL]] neuen Eintrag] an.|Die angegebene ISBN „9783494014241“ ist fehlerhaft. Bitte prüfe und korrigiere die ISBN.}}{{#ifeq: 0 | 0 | }}}}}} </ref> <ref name="Neues Bibel-Lexikon"> L. Wehr: Senfkorn. In: Manfred Görg, Bernhard Lang (Hrsg.): Neues Bibel-Lexikon. Band III, Benziger-Verlag, Düsseldorf/Zürich 1998, ISBN 3-545-23074-0, Sp. 570. </ref> <ref name="KraftHobbs2004"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Legrum2011"> Wolfgang Legrum: Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft. Vieweg + Teubner Verlag, 2011, ISBN 978-3-8348-1245-2, S. 19. </ref> <ref name="biodiversitylibrary"> Erstbeschreibung eingescannt bei biodiversitylibrary.org. </ref> <ref name="Panda2000"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="KuhnWinston2001"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="FoC"> Tai-yien Cheo, Lianli Lu, Guang Yang, Ihsan Al-Shehbaz, Vladimir Dorofeev: Brassicaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China. Volume 8: Brassicaceae through Saxifragaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis 2002, ISBN 0-915279-93-2. Brassica nigra., S. 20 - textgleich online wie gedrucktes Werk. </ref> <ref name="Schönfelder2011"> Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder: Das neue Handbuch der Heilpflanzen. Sonderausgabe. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2011, ISBN 978-3-440-12932-6. </ref> <ref name="Pritzel1882"> Georg August Pritzel, Carl Jessen: Die deutschen Volksnamen der Pflanzen. Neuer Beitrag zum deutschen Sprachschatze. Philipp Cohen, Hannover 1882, S. 63, eingescannt. </ref> <ref name="RöhlingsFlora"> J. C. Röhlings Deutschlands Flora. 3. Auflage. Band 4. eingescannt bei biodiversitylibrary.org. </ref> <ref name="Hofmeister2006"> Heinrich Hofmeister, Eckhard Garve: Lebensraum Acker. Verlag N. Kessel, 2006, ISBN 3-935638-61-2. </ref> <ref name="Oberdorfer2001"> Erich Oberdorfer: Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete. 8. Auflage. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2001, ISBN 3-8001-3131-5. S. 438. </ref> <ref name="Clayden2001"> Jonathan Clayden, Nick Greeves, Stuart Warren, Peter Wothers: Organic Chemistry. Oxford University Press, 2001, ISBN 0-19-850346-6, S. 1367–1368. </ref> <ref name="Euro+Med"> Karol Marhold, 2011+: Brassicaceae. Datenblatt Brassica nigra In: Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. </ref> <ref name="BrassiBase"> M. A. Koch et al.: Datenblatt Brassica nigra In: BrassiBase Tools and biological resources to study characters and traits in the Brassicaceae. </ref> <ref name="Markgraf1958">Friedrich Markgraf: Familie Cruciferae. In Gustav Hegi: Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 2. Auflage, Band IV, Teil 1, Seite 464–466. Verlag Carl Hanser, München 1958.</ref> <ref name="InfoFlora"> Vorlage:InfoFlora </ref> <ref name="Sebald1993">Oskar Sebald: "Brassicaceae". In: Oskar Sebald u. a.: Die Farn- und Blütenpflanzen Baden-Württembergs. 2. Auflage, Band 1, Seite 324–325. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1993. ISBN 3-8001-3322-9</ref> <ref name="MartensKemmler1882">Georg von Martens, Carl Albert Kemmler: Flora von Württemberg und Hohenzollern. 3. Auflage. Band 1. Heilbronn 1882, S. 34.</ref> </references>

Weblinks

[{{canonicalurl:Commons:{{#if:Brassica nigra|Brassica nigra|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}|uselang=de}} Commons: {{#if:Schwarzer Senf (Brassica nigra)|Schwarzer Senf (Brassica nigra)|{{#if:Brassica nigra|Brassica nigra|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}}}]{{#switch:1

|0|-= |X|x= |1|= – {{#ifeq:0|14|Sammlung von|Album mit}} Bildern{{#if:

    | {{#switch: {{#invoke:TemplUtl|faculty|{{#if:|{{{video}}}|1}}}}/{{#invoke:TemplUtl|faculty|{{#if:|{{{audio}}}|1}}}}
        |1/=  und Videos
        |1/1=, Videos und Audiodateien
        |/1=  und Audiodateien}}
    | , Videos und Audiodateien
  }}

|#default= – {{{suffix}}} }}{{#invoke:TemplatePar|check

  |opt= 1= 2= suffix= audio= video=
  |template=Vorlage:Commons
  |cat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Schwesterprojekt

}}

[[wikt:{{#if:|{{{lang}}}:}}{{#if:|{{{1}}}|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}|Wiktionary: {{#if:|{{{2}}}|{{#if:|{{{1}}}|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}}}]]{{#switch: 1

|1|= – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen |0|-= |X|x= |#default= –

}}{{#if:| {{#ifeq: {{{lang}}} | de | {{#ifeq: 0 | 0 | }} | ({{#invoke:Multilingual|format|{{{lang}}}|slang=!|shift=m}}) }}}}

{{#invoke:TemplatePar|check

  |opt= 1= 2= lang= suffix=
  |template=Vorlage:Wiktionary
  |cat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Schwesterprojekt
  }}

Vorlage:Hinweisbaustein