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Ostkaka

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

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  }}.</ref> hat. Der Kuchen wird traditionell warm oder lauwarm mit Marmelade und Sahne, Früchten oder Eiscreme gegessen.

Rezept

Datei:Ostkaka.jpg
Ostkaka

Ostkaka wird durch Zugabe von Lab zur Milch hergestellt. Zudem lässt man dazu Kasein gerinnen. Danach wird der Kuchen im Ofen gebacken und warm serviert.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20040103164000 

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       | 16= {{#if: Archivierte Kopie | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Archivierte Kopie}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://hem.passagen.se/lenjoh/efter/ostkaka1.htm}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if: 2022-12-24 13:37:15 InternetArchiveBot | 2022-12-24 13:37:15 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
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       | #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!Vorlage:Webarchiv/Wartung/webcitation{{#if:  || }}
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                      | Vorlage:Webarchiv/Generisch
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     |all      = url=
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    | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
  }}{{#if: 
    | {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
        | web.archive.org = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}} 
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         | {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
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    | {{#if: 
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  }}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://hem.passagen.se/lenjoh/efter/ostkaka1.htm}}
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      }}
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            }} 
       }}
  }}</ref>

Seit 2004 wird in Schweden jedes Jahr am 14. November der Tag des Ostkaka gefeiert.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20080612065630 

      | {{#ifeq: 20080612065630 | *
    | Vorlage:Webarchiv/Wartung/Stern{{#if: Archivierte Kopie | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Archivierte Kopie}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.frodinge.se/index.asp?avd=ostkakansdag}} }} (Archivversionen)
    | {{#iferror: {{#time: j. F Y|20080612065630}}
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/DatumDer Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
         | {{#if: Archivierte Kopie | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Archivierte Kopie}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.frodinge.se/index.asp?avd=ostkakansdag}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if: 2019-05-05 14:52:10 InternetArchiveBot | 2019-05-05 14:52:10 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20080612065630}} im Internet Archive{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
      }}
  }}
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          | {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
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       | 9 = {{#if: Archivierte Kopie | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Archivierte Kopie}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.frodinge.se/index.asp?avd=ostkakansdag}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if: 2019-05-05 14:52:10 InternetArchiveBot | 2019-05-05 14:52:10 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
       | #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!Vorlage:Webarchiv/Wartung/webcitation{{#if:  || }}
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    | c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Archivierte Kopie | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Archivierte Kopie}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.frodinge.se/index.asp?avd=ostkakansdag}} }} (Memento{{#if: {{#if: 2019-05-05 14:52:10 InternetArchiveBot | 2019-05-05 14:52:10 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
  }}
          | {{#if: 
              | Vorlage:Webarchiv/Today
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                      | {{#if: Archivierte Kopie | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Archivierte Kopie}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.frodinge.se/index.asp?avd=ostkakansdag}} }}  
                 }}}}}}}}{{#if:2019-05-05 14:52:10 InternetArchiveBot
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        | web.archive.org = 
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       }}
  }}</ref>

Er wurde eingeführt und bekannt gemacht von den Ostkakans vänner (Freunden des Ostkaka),<ref>http://ostkakansvanner.se/</ref> einem gemeinnützigen Verein, der im Frühjahr 2003 gegründet worden ist.

Einzelnachweise

<references />

Abgerufen von „https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Ostkaka&oldid=2003217“