Mutasen

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Mutasen sind Enzyme, die eine funktionelle Gruppe innerhalb desselben Moleküls an einen anderen Bindungsort verschieben. Es handelt sich um Enzyme aus der Klasse der Isomerasen.<ref name=Gossauer>Albert Gossauer: Struktur und Reaktivität der Biomoleküle. Verlag Helvetica Chimica Acta, Zürich, 2006, S. 450, ISBN 978-3-906390-29-1.</ref>

Beispiele für Mutasen

• Die Methylmalonyl-CoA-Mutase verschiebt eine Carboxygruppe auf das benachbarte Kohlenstoffatom und wandelt so L-Methylmalonyl-CoA in Succinyl-CoA um.
• Die 2,3-Bisphosphoglycerat-Mutase wandelt 1,3-Bisphosphoglycerat in 2,3-Bisphosphoglycerat um, indem sie die Phosphatgruppe aus der Phosphosäureanhydridbindung der Carboxygruppe des Kohlenstoffatoms C1 als Phosphatester an die Hydroxygruppe des Kohlenstoffatoms C2 bindet.
• Die Glucosephosphat-Mutase wandelt Glucose-1-phosphat und Glucose-6-phosphat ineinander um.

Einzelnachweise

<references />