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Löwenbrauerei Passau

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer Aktiengesellschaft<ref>Amtsgericht Passau, HRB 4008.</ref>

colspan="2" class="notheme" style="background:#Vorlage:Standardfarbe; color:#Vorlage:Standardfarbe; padding:1em 0;" | Löwenbrauerei Passau logo.svg
Rechtsform Aktiengesellschaft
Gründung 1. Mai 1874
Sitz Passau, DeutschlandDatei:Flag of Germany.svg Deutschland
Leitung
  • Markus Schröder (Vorstand)
  • Thomas Stockbauer-Muhr (Aufsichtsratsvorsitzender)<ref>Impressum. Website der Löwenbrauerei Passau, abgerufen am 12. Oktober 2022.</ref>
Mitarbeiterzahl 65 (Jahresdurchschnitt 2020)<ref name="JA2020" />
Umsatz 8,91 Mio. Euro (2020)<ref name="JA2020">Jahresabschluss zum Geschäftsjahr 2020. Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer Aktiengesellschaft. In: Bundesanzeiger, 3. Februar 2022, abgerufen am 12. Oktober 2022.</ref>
Branche Brauerei
Website www.loewenbrauerei.de
Stand: 31. Dezember 2020
Datei:Loewenbrauerei Passau.jpg
Die Löwenbrauerei in Passau (2013)

Die Löwenbrauerei Passau AG (offiziell Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer Aktiengesellschaft) ist eine deutsche Brauerei mit Sitz in Passau.

Geschichte

Die Brauerei wurde von Franz Stockbauer am 1. Mai 1874 gegründet. Damaliger Standort der Brauerei war die Bräugasse. 1890 wurde die Brauerei am heutigen Standort am kleinen Exerzierplatz neu errichtet. Am 1. Juli 1906 wurde das Unternehmen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. 1904 kam es durch Brandschäden zu Produktionsunterbrechungen; 1930 brannten das Vertriebsgebäude und die Werkstatt ab.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Seit 1907 eine Aktiengesellschaft (Memento vom 22. März 2016 im Internet Archive)</ref> 1951 wurde eine neue Mälzerei errichtet.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Durch vernünftige Expansions-Politik zur heutigen Grösse (Memento vom 28. Februar 2014 im Internet Archive)</ref> Der Bierausstoß im Geschäftsjahr 2020 betrug 99.340 Hektoliter, der gesamte Getränkeausstoß lag 2020 bei 116.117 Hektoliter.<ref name="JA2020" />

In den Jahren 2007 bis 2017 entwickelte sich die Löwenbrauerei Passau wie folgt:<ref>Jahresabschlüsse zu den Geschäftsjahren 2007, 2012 und 2017. Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer Aktiengesellschaft. In: Bundesanzeiger, abgerufen am 12. März 2019.</ref>

Jahr: Ausstoß
Biere:
Ausstoß
alkoholfreie
Getränke:
Anzahl
Mitarbeiter
jahredurchschnittlich:
2007 60.428 hl 39.119 hl 82
2012 64.099 hl 22.213 hl 64
2017 103.199 hl 26.596 hl 58

Eigentümer

Die Brauerei ist zu 97 Prozent im Besitz der 1911 gegründeten Franz und Maria Stockbauer’schen Stiftung, welche mit den Ausschüttungen der Brauerei „wirtschaftlich hilfsbedürftige Personen der Stadt Passau und der Gemeinde Sonnen sowie kulturelle, karitative und sonstige gemeinnützige Zwecke“ unterstützt.<ref>Franz und Maria Stockbauer’sche Stiftung Passau. loewenbrauerei.de, abgerufen am 12. März 2019.</ref>

Übernahmen

Die Schlossbrauerei Haselbach in Tiefenbach ging 2001 in den Besitz der Löwenbrauerei Passau über.

Der Späth-Bräu in Lohberg wurde 2013 übernommen, die Marke Osser-Bier in der Tochtergesellschaft Späth Bräu Osser Bier GmbH weitergeführt.<ref>160 Jahre Brautradition und Innovation. osser-bier.de, abgerufen am 10. Dezember 2022.</ref>

Lohnbrauverfahren

Seit 2015 werden für den Weißbräu Andorfer (ebenfalls Passau) sämtliche Weißbiere in Flaschen hergestellt. Dies geschieht auf Basis der Rezepte und Brauverfahren von Weißbräu Andorfer. Das ursprüngliche Stockbauer-Weizen ist davon nicht betroffen.<ref>Andorfer Weißbier wird jetzt beim Löwen gebraut. weissbraeu.de, 7. Januar 2016, abgerufen am 6. Mai 2018.</ref>

Produkte

Datei:Löwenbrauerei-passau.jpg
Flaschenabfüllung von Urtyp Hell
Datei:Stockbauer-weisse.jpg
Flaschenabfüllung der Stockbauer Weisse – Original

Die Produktpalette umfasst folgende Biersorten:<ref>Unsere Bierspezialitäten. loewenbrauerei.de, archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am 12. Mai 2018; abgerufen am 11. Mai 2018.</ref>

Zudem werden folgende Limonaden hergestellt:

  • Apfelschorle
  • Cola-Mix
  • Orangenlimonade
  • Zitronenlimonade
  • Tafelwasser spritzig

Weblinks

Literatur

  • Georg Lechner: Lechner's Liste. Traditionelle Brauereien in Deutschland. 1. Auflage. Oelde 2008, S. 193.

Einzelnachweise

<references />

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