Kelterei Possmann

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Vorlage:Wikidata-Registrierung

Die 1881 gegründete Kelterei Possmann GmbH & Co. KG ist eine Apfelweinkelterei mit Sitz in Frankfurt-Rödelheim und zählt zu den weltweiten Marktführern. Die Kelterei gehört zu den wenigen Unternehmen, die auch aus eigenem Baumbestand Speierlinge verarbeiten.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20110929200008

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  }}, abgerufen am 29. September 2012</ref> Das Unternehmen ist seit seiner Gründung ein Familienunternehmen.

Geschichte

Datei:DSC01042 Rödelheim Kronberger Bahn Possmann.jpg

Das Firmenareal grenzt gen Norden an die Kronberger Bahn.

Die Kelterei Possmann wurde vom Weinküfer Philipp Possmann 1881 im damals noch selbstständigen Rödelheim gegründet. Es wurden zunächst Gaststätten der Umgebung beliefert. 1927 oder später ist das Produkt als Possmann's Äpfelwein belegt.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Kelterei Possmann Werbekarte|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Kelterei Possmann Werbekarte}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://aepfelwein.blogspot.de/2010/12/kelterei-possmann-werbekarte.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Kelterei Possmann Werbekarte}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://aepfelwein.blogspot.de/2010/12/kelterei-possmann-werbekarte.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Kelterei Possmann Werbekarte}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:KAB – Äpfelwein-Stöffche-Äppelwoi2010-12-30{{#if: 2012-09-30 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden die bei den Luftangriffen auf Frankfurt am Main völlig zerstörten Anlagen wieder aufgebaut, wobei als Besonderheit sogenannte U-Boot-Lagertanks für den Saft installiert wurden.<ref>{{#if:2015-12-06|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20151206054424/http://www.fnp.de/lokales/frankfurt/Apfelwein-U-Boot-Geheimnis-gelueftet;art675,101443%7C{{#if:Apfelwein-U-Boot: Geheimnis gelüftet|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20151206054424/http://www.fnp.de/lokales/frankfurt/Apfelwein-U-Boot-Geheimnis-gelueftet;art675,101443}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Apfelwein-U-Boot: Geheimnis gelüftet}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.fnp.de/lokales/frankfurt/Apfelwein-U-Boot-Geheimnis-gelueftet;art675,101443%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C1}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Apfelwein-U-Boot: Geheimnis gelüftet}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.fnp.de/lokales/frankfurt/Apfelwein-U-Boot-Geheimnis-gelueftet;art675,101443}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Apfelwein-U-Boot: Geheimnis gelüftet}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:1Frankfurter Neue Presse2011-09-02https://web.archive.org/web/20151206054424/http://www.fnp.de/lokales/frankfurt/Apfelwein-U-Boot-Geheimnis-gelueftet;art675,101443{{#if: 1900-01-01 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|1}}||1}}}}

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1978 wurde eine neue Abfüllerei für rund 20 Mio. Liter Apfelwein und Apfelsaft errichtet, die seither in Betrieb ist.

Produkte

Datei:Possmann Frau Rauscher Speierling.jpg

Frau Rauscher Apfelwein

Neben verschiedenen Apfelweinen, die sämtlich in 1-Liter-Pfandflaschen angeboten werden, gibt es ein reichhaltiges Sortiment von Fruchtsäften und unterschiedlichen Apfelmixgetränken. Die Markenfigur ist Frau Rauscher. Die Produkte tragen Auszeichnungen der DLG in Gold, die seit 1973 102-mal an das Unternehmen vergeben wurden.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|: }}{{#if:|{{#if:DLG-Goldregen für Äpfelwein und Apfelsäfte bei Possmann|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=DLG-Goldregen für Äpfelwein und Apfelsäfte bei Possmann}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://rmt-magazin.de/lifestyle/essen-a-trinken/2842--erfolg-durch-konsequente-verwendung-alter-apfelsorten-heimischem-streuobst-schonender-saftgewinnung-und-vergaerung.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=DLG-Goldregen für Äpfelwein und Apfelsäfte bei Possmann}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://rmt-magazin.de/lifestyle/essen-a-trinken/2842--erfolg-durch-konsequente-verwendung-alter-apfelsorten-heimischem-streuobst-schonender-saftgewinnung-und-vergaerung.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=DLG-Goldregen für Äpfelwein und Apfelsäfte bei Possmann}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Rhein-Main-Taunus Onlinemagazin2012-05-30{{#if: 2023-04-03 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Nachhaltigkeit

Die Kelterei fördert den Erhalt gefährdeter Kernobstgewächse, wie z. B. die des Ockerstädter Speierlings (u. a. Ockerstädter Riese, auch der Dicke von Ockstadt)<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:Wetterauer Landbote|Wetterauer Landbote: }}{{#if:|{{#if:Der Dicke von Ockstadt|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Der Dicke von Ockstadt}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.wetterauer-landbote.de/?p=1372%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Der Dicke von Ockstadt}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.wetterauer-landbote.de/?p=1372}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Der Dicke von Ockstadt}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:2014-09-29{{#if: 2024-04-18 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Literatur

Der Äpfelwein in Frankfurt – 100 Jahre Familienkelterei Possmann : 1881-1981, Kelterei Possmann KG, Schwab-Offset, Frankfurt, 1981, 38 S.
Frank Gotta: Der „Possmann“ in Frankfurt: Frankfurt/M. 2012. Verlag Sellner Podprint. ISBN 3-934429-24-6.

Weblinks

Website Possmann

Einzelnachweise

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