Frank Rosin
Frank Rosin (* 17. Juli 1966 in Dorsten) ist ein deutscher Fernsehkoch, Gastronom und Unternehmer.
Leben
Werdegang
Rosin wurde 1966 in Dorsten als Sohn eines Großhändlers für Gastronomiebedarf und der Betreiberin eines Imbissstands geboren.<ref>https://www.prisma.de/news/stars/Frank-Rosins-Mutter-gestorben-Marlies-Rosin-wurde-82-Jahre-alt,29227274</ref> Bereits in jungen Jahren arbeitete er im väterlichen Betrieb mit.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Kölner Treff: Talk u. a. mit Frank Rosin | ARD Mediathek|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Kölner Treff: Talk u. a. mit Frank Rosin | ARD Mediathek}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.ardmediathek.de/video/koelner-treff/talk-mit-politiker-jens-spahn-und-publizist-michel-friedman/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTVkNzQzNTJjLWQ0M2EtNDdlNS04NWU3LWExOTUxYWQwODEzZg%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Kölner Treff: Talk u. a. mit Frank Rosin | ARD Mediathek}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.ardmediathek.de/video/koelner-treff/talk-mit-politiker-jens-spahn-und-publizist-michel-friedman/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTVkNzQzNTJjLWQ0M2EtNDdlNS04NWU3LWExOTUxYWQwODEzZg}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Kölner Treff: Talk u. a. mit Frank Rosin | ARD Mediathek}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2022-10-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Restaurantleiter
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Rosin ist Mitglied der Kochvereinigung der „Jungen Wilden“. Seine Küche wird als regional geprägte, kreative Gourmetküche beschrieben. Neben seinem Restaurant betreute Rosin auch den VIP-Bereich des FC Schalke 04.<ref>stimme.de: <templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20140714131130
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Fernsehkoch
1996 war er im Alter von 30 Jahren erstmals im WDR-Fernsehen im Rahmen einer Kochsendung zu sehen.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Kölner Treff: Talk mit Politiker Jens Spahn und Publizist Michel Friedman | ARD Mediathek|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Kölner Treff: Talk mit Politiker Jens Spahn und Publizist Michel Friedman | ARD Mediathek}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.ardmediathek.de/video/koelner-treff/talk-mit-politiker-jens-spahn-und-publizist-michel-friedman/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTVkNzQzNTJjLWQ0M2EtNDdlNS04NWU3LWExOTUxYWQwODEzZg%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Kölner Treff: Talk mit Politiker Jens Spahn und Publizist Michel Friedman | ARD Mediathek}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.ardmediathek.de/video/koelner-treff/talk-mit-politiker-jens-spahn-und-publizist-michel-friedman/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTVkNzQzNTJjLWQ0M2EtNDdlNS04NWU3LWExOTUxYWQwODEzZg}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Kölner Treff: Talk mit Politiker Jens Spahn und Publizist Michel Friedman | ARD Mediathek}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2022-10-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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In der von Steffen Henssler moderierten ZDF-Sendung Topfgeldjäger war er zwischen August 2010 und August 2013 als ständiger Juror tätig. Außerdem war Rosin zwischen 2013 und 2024 Coach und Juror in der Sat.1-Koch-Castingshow The Taste. 2014 ließ er in der Sat.1-Fernsehshow Hell’s Kitchen Prominente gegeneinander antreten. 2017 war er als Synchronsprecher für den Animationsfilm Störche – Abenteuer im Anflug im Einsatz. 2022 trat Rosin mit einer neuen, eigenen Show mit dem Titel „Rosins Heldenküche“ bei Kabel Eins auf.<ref name="Heldenküche">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Rosins Heldenküche – Letzte Chance Traumjob | Kabel Eins|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Rosins Heldenküche – Letzte Chance Traumjob | Kabel Eins}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.kabeleins.de/serien/rosins-heldenkueche%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Rosins Heldenküche – Letzte Chance Traumjob | Kabel Eins}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.kabeleins.de/serien/rosins-heldenkueche}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Rosins Heldenküche – Letzte Chance Traumjob | Kabel Eins}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:2022-05-17{{#if: 2023-04-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Zusammen mit Alexander Kumptner und Ali Güngörmüş fährt er in der auf Kabel Eins ausgestrahlten Sendung Roadtrip Amerika – Drei Spitzenköche auf vier Rädern seit 2023 in mehreren Folgen durch Amerika. Sie erleben das amerikanische Essen sowie diverse amerikanische Besonderheiten im täglichen Ablauf.
Weitere Projekte
Im Januar 2010 wurde Rosin Mitglied im Aufsichtsrat des ehemaligen Bundesligisten SG Wattenscheid 09, trat aber nach kurzer Zeit zurück.
Im Sommer 2024 wurde er Namensgeber und gastronomischer Berater für das Hard-Rock-Restaurant im neu eröffneten Hotelturm im Hamburger Heiligengeistfeld-Bunker in Hamburg-St. Pauli.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Frank Rosin wird Gastro-Berater im Hamburger Bunker|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Frank Rosin wird Gastro-Berater im Hamburger Bunker}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.falstaff.com/de/news/frank-rosin-wird-gastro-berater-im-hamburger-bunker%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Frank Rosin wird Gastro-Berater im Hamburger Bunker}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.falstaff.com/de/news/frank-rosin-wird-gastro-berater-im-hamburger-bunker}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Frank Rosin wird Gastro-Berater im Hamburger Bunker}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Falstaff2024-02-02{{#if: 2024-07-29 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Zum Jahresende 2024 zog sich Rosin aus der operativen Leitung seines Restaurants in Dorsten zurück, will jedoch Patron und Berater der Rosin-Unternehmensgruppe bleiben. Zugleich kündigte er an, sich ab 2025 stärker um sein Nachhaltigkeitsprojekt „Green Rosin“ zu kümmern und im Gastronomiebereich hauptsächlich mit dem Wiederaufbau der Wienerwald-Restaurants zu beschäftigen.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Neue Geschäftsführung bei Restaurant Rosin in Dorsten: Frank Rosin zieht sich zurück|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Neue Geschäftsführung bei Restaurant Rosin in Dorsten: Frank Rosin zieht sich zurück}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.dorstenerzeitung.de/dorsten/frank-rosin-restaurant-rosin-dorsten-geschaeftsfuehrung-wechsel-sternerestaurant-w962223-4001428053/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Neue Geschäftsführung bei Restaurant Rosin in Dorsten: Frank Rosin zieht sich zurück}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.dorstenerzeitung.de/dorsten/frank-rosin-restaurant-rosin-dorsten-geschaeftsfuehrung-wechsel-sternerestaurant-w962223-4001428053/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Neue Geschäftsführung bei Restaurant Rosin in Dorsten: Frank Rosin zieht sich zurück}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Dorstener Zeitung2024-11-22{{#if: 2025-05-19 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Kritik
In Folge sechs der Fernsehsendung Wer kocht das Beste für die Gäste? kochte Rosin noch lebende Flusskrebse, woraufhin ihn der Deutsche Tierschutzbund wegen Tierquälerei anzeigte.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Deutscher Tierschutzbund zeigt TV-Koch Frank Rosin an|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Deutscher Tierschutzbund zeigt TV-Koch Frank Rosin an}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.tierschutzbund.de/ueber-uns/aktuelles/presse/meldung/deutscher-tierschutzbund-zeigt-tv-koch-frank-rosin-an%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Deutscher Tierschutzbund zeigt TV-Koch Frank Rosin an}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.tierschutzbund.de/ueber-uns/aktuelles/presse/meldung/deutscher-tierschutzbund-zeigt-tv-koch-frank-rosin-an}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Deutscher Tierschutzbund zeigt TV-Koch Frank Rosin an}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2024-10-14 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Privatleben
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- 4 Punkte in der Gourmetzeitschrift Der Feinschmecker
Literatur
- Schmackofatz! Einfach gut kochen. Mit kulinarischen Reportagen von Helmut Krause und André Laaks. Knaur, München 2004, ISBN 3-426-66887-4.
- Fitness à la carte! Sport-Stars und ihr Lieblingsgericht. Sporternährung von A–Z (mit Stéphane Franke). Weropress, Pfaffenweiler 2004, ISBN 3-937588-09-4.
- Das Kochbuch. Kreative Rezepte mit einfachen Zutaten. VGS, Köln 2010, ISBN 978-3-8025-3725-7.
- Neue Deutsche Küche. Dorling Kindersley, München 2013, ISBN 978-3-8310-2435-3.
- Rosins Rezepte: Essen wie bei mir zu Hause. Dorling Kindersley, München 2014, ISBN 3-8310-2676-9.
- Rosins Restaurants: So wird’s perfekt. Dorling Kindersley, München 2016, ISBN 3-8310-2939-3.
- Grillen. Dorling Kindersley, München 2016, ISBN 3-8310-3125-8.
- Modern German Cookbook. Dorling Kindersley, München 2016, ISBN 3-8310-3158-4.
- Ehrlich wie 'ne Currywurst – Mein Weg von der Pommesbude ins Sternerestaurant (mit Andreas Hock). Ecowin, 2022, ISBN 978-3-7110-0304-1.
Fernsehen (Auswahl)
- seit 2009: Rosins Restaurants, Kabel eins
- 2010–2013: Topfgeldjäger, ZDF
- seit 2013: The Taste, Sat.1
- 2014: Hell’s Kitchen, Sat.1
- 2015: Rosin weltweit, Kabel eins
- 2015: Rosins Kantinen, Kabel eins
- 2016: Die beste Show der Welt, ProSieben (Gastauftritt)
- 2016: Das Duell um die Geld, ProSieben (Gastauftritt)
- 2017: Hirschhausens Quiz des Menschen, Das Erste (Gastauftritt)
- 2017: Gekauft, gekocht, gewonnen, Kabel eins
- 2018: Die Promi-Darts-WM, ProSieben (Gastauftritt)
- 2018: Die beste Show der Welt, ProSieben (Gastauftritt, „Das schlimmste Gericht“)
- 2018: Genial daneben – Das Quiz, Sat.1 (Gastauftritt)
- 2019, 2025: Wer weiß denn sowas?, Das Erste (Folge 407, 445 und 1255)
- 2019: Mord mit Ansage – Die Krimi-Impro Show (Gastauftritt)
- 2019: Rosins Fettkampf, Kabel eins
- 2020: Schlag den Star, ProSieben (Sieg gegen Mario Basler)
- 2020: Quizduell, Das Erste (Gastauftritt)
- 2020: Die! Herz! Schlag! Show!, ProSieben (Gastauftritt)
- 2020: Buchstaben Battle, Sat.1 (Gastauftritt)
- 2021: Die Gegenteilshow, Sat.1 (Gastauftritt)
- 2022: Rosins Heldenküche, Kabel eins<ref name="Heldenküche" />
- seit 2023: Roadtrip Amerika – Drei Spitzenköche auf vier Rädern, Kabel eins
- 2024: Wer kocht das Beste für die Gäste, Sat.1 (Kochduell bekannter Köche gegen Rosin)
- 2026: Wer weiß wie wann was war?, RTL
Diskografie
- Alben
- 2014: One (als Soul Seeds by Frank Rosin; Erstveröffentlichung: 10. Oktober 2014)<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Frank Ehrlacher|Frank Ehrlacher: }}{{#if:|{{#if:One | Soul Seeds By Frank Rosin | CD-Album | 2014 | cd-lexikon.de|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=One | Soul Seeds By Frank Rosin | CD-Album | 2014 | cd-lexikon.de}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.cd-lexikon.de/album_soul-seeds-by-frank-rosin-one.htm%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=One | Soul Seeds By Frank Rosin | CD-Album | 2014 | cd-lexikon.de}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.cd-lexikon.de/album_soul-seeds-by-frank-rosin-one.htm}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=One | Soul Seeds By Frank Rosin | CD-Album | 2014 | cd-lexikon.de}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:2014-10-10{{#if: 2023-04-05 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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- Singles
- 2014: Sounds Like a Feeling (mit Matt Heanes)
- 2019: Belly Ciao (mit Eko Fresh)
Weblinks
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Einzelnachweise
<references />
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