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Kumquats – Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie Zum Inhalt springen

Kumquats

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
(Weitergeleitet von Fortunella)

Die Einteilung der Lebewesen in Systematiken ist kontinuierlicher Gegenstand der Forschung. So existieren neben- und nacheinander verschiedene systematische Klassifikationen. Das hier behandelte Taxon ist durch neue Forschungen obsolet geworden oder ist aus anderen Gründen nicht Teil der in der deutschsprachigen Wikipedia dargestellten Systematik.

Vorlage:Hinweisbaustein

Kumquats (Fortunella), im Singular Kumquat, auch Zwergorangen oder Zwergpomeranzen genannt, sind eine ehemalige Pflanzengattung innerhalb der Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Sie werden heute zu den Zitruspflanzen gezählt. Kumquat ist die englische Schreibung der kantonesisch-chinesischen Bezeichnung kam kwat (goldene Orange).

Etymologie

Der Name „Kumquat“ leitet sich vom Kantonesischen kamkwat (金橘) ab, von dem kam „golden“ und kwat „orange“ bedeutet.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:kumquat | Origin and meaning of kumquat by Online Etymology Dictionary|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=kumquat | Origin and meaning of kumquat by Online Etymology Dictionary}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.etymonline.com/word/kumquat%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=kumquat | Origin and meaning of kumquat by Online Etymology Dictionary}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.etymonline.com/word/kumquat}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=kumquat | Origin and meaning of kumquat by Online Etymology Dictionary}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2021-01-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}} 

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Beschreibung

Vorlage:Hinweisbaustein

Datei:Kumquat from Spain.jpg
Kumquatfrüchte, geschlossen und geöffnet

Vegetative Merkmale

Die Kumquat-Arten wachsen als immergrüne Sträucher oder kleine Bäume; sie wachsen langsam und erreichen Wuchshöhen von 2,5 bis 4,5 Metern. Die dichtverzweigten Äste haben wenige kleine Dornen.<ref name=":0">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref>

Die wechselständig an den Zweigen angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und -spreite gegliedert und ähneln kleinen Manderinenblättern.<ref name=":0" /> Die Blattstiele können geflügelt sein. Die ganzrandigen bis gekerbten und ledrigen Blattspreiten (unifoliolate) sind dunkelgrün glänzend. Die Blüten sind weiß.

Generative Merkmale

Die Blüten erscheinen achselständig, einzeln oder zu wenigen. Die Petalen sind dicklich und fleischig. Die süß duftenden und zwittrigen, kleinen weißen, ähnlich anderen Citrus-Blüten,<ref name="Morton" /> Blüten sind fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Es sind 15 bis 25 an der Basis verwachsene Staubblätter vorhanden. Der mehrkammerige Fruchtknoten ist oberständig. Die kopfige Narbe ist groß und scheibenförmig. Es ist ein Diskus vorhanden.

Die dickschaligen, mehrsamigen und glatten Früchte, Hesperidien (Beeren), der Kumquats sind birnen- bis eiförmig, rundlich oder ellipsoid mit bis zu 5 Zentimetern Länge, sie variieren in ihrer Farbe von dunkelorange bis goldgelb. Das säuerlich und zugleich süßlich schmeckende Fruchtfleisch ist in fünf bis sechs Segmente aufgeteilt, die relativ große, essbare, aber leicht bittere Kerne enthalten. Die Schalen sind essbar.

Ursprung und Verbreitung

Kumquats stammen aus Asien und waren vermutlich in China heimisch, wo sie spätestens 1178 in der Literatur erwähnt werden.<ref name="Morton" /> Die weltweite Verbreitung geschah durch den Anbau als Nutzpflanze. 1712 werden sie in Japan erwähnt und seit Mitte des 19. Jahrhunderts auch in Europa und Nordamerika angebaut. Heute werden Kumquats weltweit in passendem Klima kultiviert, neben Südostasien unter anderem in den USA (Kalifornien, Florida und Texas), Brasilien, Südeuropa oder auch Südafrika und Australien.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref><ref name="Morton" /> Bekannt ist z. B. der Kumquat-Anbau in Korfu.

Systematik

Vorlage:Hinweisbaustein Die Kumquats (Fortunella) sind systematisch nicht von der Gattung der Zitruspflanzen (Citrus) zu trennen.<ref name="FoC" />

Manche Autoren unterschieden folgende Arten in der Gattung der Fortunella:<ref name="GRIN" />

  • Fortunella crassifolia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Swingle{{#if:| {{{5}}}|}}
  • Hongkong-Kumquat (Fortunella hindsii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Champ. ex Benth.) Swingle{{#if:| {{{5}}}|}})
  • Marumi-Kumquat (Fortunella japonica <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Thunb.) Swingle{{#if:| {{{5}}}|}}, Syn.: Citrus japonica <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Thunb.{{#if:| {{{5}}}|}})
  • Ovale Kumquat (Fortunella margarita <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Lour.) Swingle{{#if:| {{{5}}}|}})
  • Fortunella obovata hort. ex <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Tanaka{{#if:| {{{5}}}|}}
  • Fortunella polyandra <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Ridl.) Tanaka{{#if:| {{{5}}}|}}

Hybriden zwischen Zitruspflanzen (Citrus) und Kumquats (Fortunella) wurden in die Nothogattung ×Citrofortunella gestellt. Es folgt eine Auswahl:

Kumquat-Festival

Datei:Kumquat pie.JPG
Kumquattortenstücke beim Kumquat-Festival in Dade City, Florida, 2011

Im US-Bundesstaat Florida findet jeden Januar in der Stadt Dade City ein Festival zu Ehren der Kumquats statt. Am Kumquat-Festival werden Torten, Marmelade und andere Desserts der Frucht verkauft. Das Festival lockt jährlich 10.000 Besucher nach Dade City.<ref>{{#if:2019-04-06|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20190406210944/http://www.kumquatgrowers.com/festival.html%7C{{#if:Kumquat Growers at the Kumquat Festival|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20190406210944/http://www.kumquatgrowers.com/festival.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Kumquat Growers at the Kumquat Festival}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.kumquatgrowers.com/festival.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C1}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Kumquat Growers at the Kumquat Festival}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.kumquatgrowers.com/festival.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Kumquat Growers at the Kumquat Festival}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:1https://web.archive.org/web/20190406210944/http://www.kumquatgrowers.com/festival.html{{#if: 2021-01-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}} 

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Einzelnachweise

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</ref> <ref name="FoC"> Dianxiang Zhang, David J. Mabberley: In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Herausgeber): Flora of China, Volume 11: Oxalidaceae through Aceraceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 18. April 2008. ISBN 978-1-930723-73-3. Citrus., S. 92 - textgleich online wie gedrucktes Werk. </ref> </references>

Weblinks

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