Dipropyldisulfid
| Strukturformel | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Strukturformel von Dipropyldisulfid | |||||||||||||||||||
| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Dipropyldisulfid | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
Dithiaoctan | ||||||||||||||||||
| Summenformel | C6H14S2 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
übelriechende farblose Flüssigkeit<ref name="Merck" /> | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 150,29 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig<ref name="Merck" /> | ||||||||||||||||||
| Dichte |
0,96 g·cm−3 (20 °C)<ref name="Merck" /> | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
−86 °C<ref name="Merck" /> | ||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
193 – 194 °C<ref name="Merck" /> | ||||||||||||||||||
| Dampfdruck |
0,69 mbar (25 °C)<ref name="Hubbard"/> | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
schlecht löslich in Wasser (0,04 g·l−1 bei 25 °C)<ref name="Merck" /> | ||||||||||||||||||
| Brechungsindex |
1,497 (20 °C)<ref name="Sigma">Datenblatt Vorlage:Linktext-Check bei Sigma-AldrichVorlage:Abrufdatum (PDF).</ref> | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | |||||||||||||||||||
Dipropyldisulfid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Disulfide.
Vorkommen
Dipropyldisulfid kommt natürlich in Schnittlauch, Gemüselauch und in hoher Konzentration in Zwiebeln vor.<ref name="Riechstoffe">Dieter Martinetz, Roland Hartwig: Taschenbuch der Riechstoffe. Harri Deutsch, 1998, ISBN 978-3-8171-1539-6, S. 35 (eingeschränkte Vorschau in der Google-BuchsucheSkriptfehler: Ein solches Modul „Vorlage:GoogleBook“ ist nicht vorhanden.).</ref>
Gewinnung und Darstellung
Dipropyldisulfid kann durch Reaktion von 1-Propanthiol mit Iod gewonnen werden.<ref name="buch">K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore: Organische Chemie. Wiley-VCH, 2011, ISBN 978-3-527-32754-6, S. 401 (eingeschränkte Vorschau in der Google-BuchsucheSkriptfehler: Ein solches Modul „Vorlage:GoogleBook“ ist nicht vorhanden.).</ref>
- <math>\mathrm{2 \ CH_3CH_2CH_2S-H + I_2 \longrightarrow }</math><math>\mathrm{CH_3CH_2CH_2S-SCH_2CH_2CH_3 + 2 \ HI}</math>
Eigenschaften
Dipropyldisulfid ist eine übelriechende farblose Flüssigkeit, die schwer löslich in Wasser ist.<ref name="Merck" /> Der Siedepunkt bei Normaldruck beträgt 193–194 °C.<ref name="Merck" /> Die Dampfdruckfunktion ergibt sich nach Antoine entsprechend log10(P) = A−(B/(T+C)) (P in bar, T in K) mit A = 4,09987, B = 1603,577 und C = −77,325 im Temperaturbereich von 390,6 bis 447,0 K.<ref name="Hubbard">Hubbard, W.N.; Douslin, D.R.; McCullough, J.P.; Scott, D.W.; Todd, S.S.; Messerly, J.F.; Hossenlopp, I.A.; George, A.; Waddington, G.: 2,3-dithiabutane, 3,4-dithiahexane and 4,5-dithiaoctane: Chemical thermodynamic properties from 0 to 1000°K in J. Am. Chem. Soc. 80 (1958) 3547-3554, doi:10.1021/ja01547a014.</ref>
Einzelnachweise
<references />
- Seiten mit Skriptfehlern
- Wikipedia:Defekter Dateilink
- Wikipedia:Wikidata-Wartung:EG-Nummer abweichend
- Wikipedia:Wikidata-Wartung:ECHA-InfoCard-ID abweichend
- Wikipedia:Wikidata-Wartung:PubChem abweichend
- Wikipedia:Wikidata-Wartung:ChemSpider abweichend
- Wikipedia:Wikidata-Wartung:DrugBank fehlt lokal
- Hautreizender Stoff
- Augenreizender Stoff
- Atemwegsreizender Stoff
- Umweltgefährlicher Stoff (chronisch wassergefährdend)
- Wikipedia:Wikidata-Wartung:CAS-Nummer fehlt lokal
- Organisches Disulfid
- Aromastoff (EU)
- Futtermittelzusatzstoff (EU)