Fruit Logistica

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Die Fruit Logistica ist die internationale Leitmesse des Fruchthandels, auf der das ganze Spektrum des Sektors Obst und Gemüse ausgestellt wird. Sie wird seit 1993 von der Messe Berlin ausgerichtet und ist das führende internationale Branchentreffen.<ref>VerkehrsRundschau: FRUIT LOGISTICA 2010. Archiviert vom Vorlage:IconExternal am 25. Oktober 2021; abgerufen am 5. Februar 2025 (). </ref><ref> Food Service Europe & Middle East, Heft 6/2009, S. 68</ref> 2009 zog die Messe auf mehr als 88.000 m² 2200 Aussteller aus 78 Ländern an. Die Zahl der Fachbesucher lag bei über 50.000, die aus 120 Ländern stammten. Seit 2008 findet parallel zur Fruit Logistica die Freshconex, die Fachmesse der Convenienceprodukte im Bereich des Frischfruchthandels, statt. Bei der Fruit Logistica ist auch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung vertreten.<ref>Mitteilung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung vom 21. Januar 2010</ref>

Das Partnerland der Messe 2012 war die Türkei. Die Aussteller erwarteten über 2.500 Firmen auf 90.000 m² Ausstellungsfläche.<ref> Food Service Europe & Middle East, Heft 6/2009, S. 68</ref> Weitere Partnerländer: 2013 Peru, 2014 Argentinien. 2015 war das Partnerland Portugal. In diesem Jahr kamen rund 65.000 Fachbesucher aus rund 130 Ländern zu 2.785 Ausstellern aus 83 Ländern.<ref>Vorlage:Cite book/Name: [ Trends, Neuheiten der FRUIT LOGISTICA – globale Leitmesse des Fruchthandels in Berlin.] TrendJam Magazin, , archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am Vorlage:Cite book/URL; abgerufen am 8. März 2015 (deutsch). Vorlage:Cite book/URLVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung2Vorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung</ref>

Fruit Logistica Innovation Award (FLIA)

Die nachfolgende Tabelle zeigt die Gewinner des Awards in den letzten Jahren.

Jahr	Platzierung	Name	Umschreibung	Unternehmen
2023<ref name="flia_gewinner">Rückblick: FLIA Gewinner. In: fruitlogistica.de. Abgerufen am 7. Februar 2024. </ref>	1.	Tatayoyo		Rijk Zwaan, Niederlande
2022<ref name="flia_gewinner" />	1.	Amela Tomato		Granada La Palma, S.Coop.And., Spanien
2020<ref name="flia_gewinner" />	1.	Tomate YOOM™		Syngenta Seeds B.V., Niederlande
2019<ref name="flia_gewinner" />	1.	Oriental Red® – Red Kiwifruit		Jingold spa, Italien
2018<ref name="flia_gewinner" />	1.	Pook Coconut Chips		PookSpaFoods, Deutschland
2017<ref name="flia_gewinner" />	1.	Knox	verzögerte Oxidation von frisch geschnittenem Salat	Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV, Niederlande
2016<ref name="flia_gewinner"/>	1.	Genuine Coconut	Bio-Kokosnuss	World’s Coconut Trading, Spanien
2015<ref name="flia_gewinner"/>	1.	Aurora	kernlose Papaya	Aviv Flowers Packing House Ltd., Israel<ref>Seedless Aurora Papaya from Israel wins FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2015. In: fruitlogistica.de. 6. Februar 2015, archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am 31. Januar 2018; abgerufen am 30. Januar 2018. </ref>
2014<ref name="flia_gewinner"/>	1.	BBQ Grill-Mix	fertige Gemüsemischungen für Grill und Ofen	eisberg Group, Schweiz
2013<ref name="flia_gewinner"/>	1.	City-Farming	Gewächshaus-Konzept	Staay Food Group, Niederlande
2012<ref> @1@2Vorlage:Toter Link/www.fruitlogistica.de (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2018. Suche im Internet Archive )Vorlage:Toter Link/archivebot </ref>	1.	Paprika Angello	süß schmeckende und kernlose Paprikasorte	Syngenta
2012	2.	lovemysalad.com<ref>Homepage English. Abgerufen am 5. Februar 2025 (). </ref>	interaktive Website für Rezeptvorschläge und Informationen zu Salatprodukten	Rijk Zwaan B.V., Niederlande
2012	3.	Achacha-Frucht	ursprünglich aus Bolivien stammend, in Australien kommerziell angebaut	Bud Holland B.V., Niederlande
2011<ref> @1@2Vorlage:Toter Link/www1.messe-berlin.de (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2018. Suche im Internet Archive ) </ref>	1.	Limeburst Fingerlimes	fingerförmige Zitronenfrucht mit Kaviar-ähnelndem Fruchtfleisch mit Limettengeschmack	Finger Limeing Good Pty Limited, Australien
2011	2.	Jamie Oliver’s „Grow Your Own“	Kräuter und Gemüse	GASA Group, Dänemark
2011	3.	Mandel-Pilz	Pilz mit besonderem Mandelgeschmack	Prime Champ, Niederlande
2010<ref> Advertise. Abgerufen am 5. Februar 2025.  </ref>	1.	Aril Removal Tool (ART)	Granatapfel-Entkerner	Mehadrin Tnuport Export (Mtex), Israel
2010	2.	Pommonde-Konzept	Kartoffeln werden nach Geschmacksklassen verkauft, nicht nach Namen	HZPC, Niederlande
2010	3.	QS_300	tragbares Gerät zur Qualitätsbeurteilung von Früchten	Unitec Group, Italien
2009<ref> Advertise. Abgerufen am 5. Februar 2025.  </ref>	1.	Sweetgreen	Süße, grüne Paprika mit hohem Gehalt an Vitamin C	Enza Zaden, Niederlande
2008<ref> @1@2Vorlage:Toter Link/nunhems.nl (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2018. Suche im Internet Archive )Vorlage:Toter Link/archivebot </ref>	1.	Intense TM	Roma-Tomate mit hoher Fruchtfleischdichte	Nunhems (Bayer CropScience), Niederlande
2008<ref> SeedQuest - Central information website for the global seed industry. Abgerufen am 5. Februar 2025. </ref>	2.	Urgurke	dunkelgrüne Bio-Gurke mit rauer Schale	Eosta und Enza Zaden, beide Niederlande
2006<ref> Advertise. Abgerufen am 5. Februar 2025. </ref>	1.	Salanova®<ref> Salanova. Abgerufen am 5. Februar 2025 (). </ref>	One-Cut-Ready-Salat, der nach Entfernen des Strunks in essfertige, kleine Blätter zerfällt	Rijk Zwaan B.V., Niederlande
2006<ref> Welcome to FreshPlaza. Archiviert vom Vorlage:IconExternal am 4. März 2016; abgerufen am 5. Februar 2025. </ref>	2.	RipeSense TM<ref> Wayback Machine. Archiviert vom Vorlage:IconExternal am 23. Mai 2022; abgerufen am 5. Februar 2025.  </ref>	colorimetrisches Label zur Erfassung der Fruchtreife von Birnen, Äpfeln und Avocados	Ripesense Limited, Neuseeland

Weblinks

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Commons: Fruit Logistica – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• www.fruitlogistica.de

Einzelnachweise

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