Brauerei Leikeim
| Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG
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|---|---|
| colspan="2" class="notheme" style="background:#Vorlage:Standardfarbe; color:#Vorlage:Standardfarbe; padding:1em 0;" | Leikeim Logo.jpg | |
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1887 |
| Sitz | Altenkunstadt, Deutschland |
| Leitung | Andreas Leikeim<ref>Generationenwechsel in vier Schritten. In: Unternehmeredition.de. (unternehmeredition.de [abgerufen am 15. Januar 2018]).</ref> |
| Mitarbeiterzahl | 100 |
| Umsatz | 10 Mio. Euro |
| Branche | Brauereiwesen |
| Website | www.leikeim.de |
Das Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG ist eine Brauerei in Familienbesitz im oberfränkischen Altenkunstadt.
Unternehmen
Das Familienunternehmen wurde 1887 vom Metzgermeister und Wirt Johann Leikeim gegründet. Pro Jahr werden über 300.000<ref>Brauerei Leikeim/Altenkunstadt: Landbier (Nr. 1216) – Bier-Scout. Abgerufen am 15. Januar 2018 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> Hektoliter Bier gebraut.
Die Brauerei gehört den Freien Brauern an. Das Unternehmen wird in der fünften Generation von Andreas Leikeim geleitet.<ref name="Brauhaus">Impressum. Leikeim, abgerufen am 14. April 2026.</ref>
Im Januar 2026 musste die traditionsreiche Familienbrauerei infolge der deutlichen negativen Absatz- und Umsatzentwicklung der vergangenen Jahre Insolvenz in Eigenverwaltung beantragen.<ref>Seit 1887 in Familienhand: Bayerische Traditionsbrauerei insolvent. 24. Januar 2026, abgerufen am 14. April 2026.</ref>
Sorten
Alle Produkte, auch die Limonaden und Fruchtsäfte, werden in Flaschen mit Bügelverschluss abgefüllt. Für den Export wird Bier auch in 0,5-Liter-Dosen abgefüllt.
Zum Sortiment des Unternehmens gehören folgende Biersorten:<ref> Sortiment - Leikeim. leikeim.de, abgerufen am 14. April 2026.</ref>
- Premium Pils
- Pils<ref>Home - Brauhaus Leikeim. Archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am 14. Januar 2018; abgerufen am 12. Januar 2018 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>
- Landbier
- Kellerbier
- Helle Weiße
- Fränkischer Urstoff
- Hell
- Steinbier
- Frei
- Weiße Alkoholfrei
- Radler
- Wintertraum (wird nur im Winter gebraut)
- Winterböckla (wird ebenfalls nur im Winter gebraut)
- Verschiedene saisonale Biere
Alkoholfreie Getränke:<ref name=":0">Home - Brauhaus Leikeim. Ehemals im Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar); abgerufen am 12. Januar 2018 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)). (Seite nicht mehr abrufbar. Suche im Internet Archive )</ref>
- Silber (Zitronen-Limonade)
- C-Orange (Orangenlimonade)
- Cola-Mix
- Tafelwasser<ref> Leikeim - Limonaden. Archiviert vom Vorlage:IconExternal am 18. Juni 2017; abgerufen am 14. April 2026.</ref>
Außerdem:
- Bieressig (nicht im Einzelhandel erhältlich – nur zu besonderen Anlässen wie dem Brauereifest)<ref name=":0" />
Auszeichnungen
- Steinbier wurde 2009 „Bier des Monats Mai“ und 2010 „Bier des Jahres“ des ProBier Clubs<ref>Bier des Jahres. Obermain Tagblatt, 19. April 2010, archiviert vom Vorlage:IconExternal am 4. September 2012; abgerufen am 14. April 2026.</ref>
Bilder
-
Steinkorb für das Steinbierbrauverfahren
-
Bieressig
Weblinks
Einzelnachweise
<references/>
Koordinaten: 50° 7′ 27,8″ N, 11° 14′ 16,8″ O
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