Osterbrot

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Ostdeutsches Osterbrot

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Österreichische Osterpinze

Osterbrot ist eine Bezeichnung, die für unterschiedliches traditionelles Ostergebäck verwendet wird.

Das Osterbrot gehört zum Brauch des Fastenbrechens.

Würzige Varianten:

• Attendorner Ostersemmel

Süße Varianten (zumeist ähnlich wie Früchte- und Stutenbrot):

• Osterfladen
• Aachener Poschweck
• Paska
• Osterpinze (Italien, Südösterreich, Slowenien) und Colomba pasquale (wörtlich „Ostertaube“)
• Osterzopf
• Kulitsch (russisches Osterbrot)

• Colomba pasquale
  Colomba pasquale
• Kulitsch
  Kulitsch
• Osterfladen
  Osterfladen
• Osterbrot
  Osterbrot
• Osternest und Osterzopf
  Osternest und Osterzopf
• Osterbrot, Guatemala
  Osterbrot, Guatemala
• Poschweck
  Poschweck
• Osterhasen und Osterbrot
  Osterhasen und Osterbrot

Weblinks

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Commons: Easter breads – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien