Quelltext der Seite Brotbüchse

{{Begriffsklärungshinweis|Zum gleichnamigen Spitznamen des Dieseltriebwagens siehe [[ČSD-Baureihe M 152.0]].}}

Als '''Brotbüchse''' oder '''Brotdose''' bezeichnete man ursprünglich Behälter zum Transport von [[Butterbrot]]en.<ref>''Variantenwörterbuch des Deutschen.'' de Gruyter Verlag, Berlin/New York 2004, ISBN 3-11-016574-0.</ref> Regional variieren die Bezeichnungen für ähnliche Behältnisse stark. Im Nordostdeutschland werden sie wie die Brote als '''Stullendose''', in Westdeutschland als '''Butterbrotdose''', in Süddeutschland als '''Vesperdose''' oder '''Brotzeitdose''', in Österreich als '''Jausenbox''', in Sachsen als '''Bemmenbüchse''' (umgangssprachlich ausgesprochen '''Bemmbüchse''') und parallel dazu in diversen Kombinationen der Wortbestandteile bezeichnet. War die Form ursprünglich angepasst an die aufbewahrten Brote [[niere]]nförmig,<ref>{{Webarchiv |url=http://www.historia-store.de/1933-1945/metall-blechdose.html |wayback=20170123011154|text=Beispielbild für Brotdose aus Blech}}</ref> so variieren die Formen je nach Verwendung. Wurden ursprünglich vor allem Blech und Holz zur Herstellung verwendet, überwiegt nun der Einsatz von [[Kunststoff]]en.

Die Bezeichnungen Brotbüchse und Brotdose werden auch für ''Lunch boxes'' benutzt, die im englischsprachigen Gebiet für die Aufbewahrung des [[Mittagessen]]s ({{enS|lunch}}) verwendet werden. Diese sind jedoch meist größer, oft einem kleinen Koffer nachempfunden, und bieten dadurch Platz für [[Frucht|Früchte]], [[Süßware]]n oder [[Getränk]]e.<ref>Bogumiła Baumgartner: ''Gelebte Zweisprachigkeit: Wie erziehe ich mein Kind zweisprachig?'' RabenStück Verlag, Berlin 2010, ISBN 978-3-935607-41-4, S. 151 ([https://books.google.de/books?id=pM4tx7ehT1EC&pg=PA151&dq=Brotdose+lunchbox&hl=de&sa=X&ei=EU7_TqO7J4bmtQbpweHwDw#v=onepage&q=Brotdose%20lunchbox&f=false Online]).</ref> Parallel zur Brotbüchse wurde der [[Henkelmann]] für den Transport warmer Mahlzeiten genutzt.

In [[Japan]] gibt es vergleichbare Behälter, die [[Bentō]]-Box genannt werden. Sie können aus Korbwaren bestehen, kunstvolle Kästchen aus Holz oder als [[Lackkunst|Lackware]] (''[[Urushi]]'', [[Japanische Schrift|jap.]] {{lang|ja|漆}}) sein und sind billig auch aus Kunststoff mit durchsichtigem Deckel erhältlich. In ihnen werden meist [[Sushi]] ansprechend dekoriert untergebracht. Manchmal werden Einweg-Essstäbchen ''(wari-bashi)'' beigelegt. Ursprünglich hatten sie die gleiche Funktion wie die Brotdose, werden aber auch fertig von Sushi-Restaurants als kleiner [[Snack]] für unterwegs oder zuhause angeboten. Mit Bentō vergleichbar ist ''Dosirak'' ([[Koreanisches Alphabet|kor.]] {{lang|ko|도시락}}) in [[Südkorea]] und ''Kwakpap'' (kor. {{lang|ko|곽밥}}) in [[Nordkorea]].

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  2021 Aluwa 11.jpg|Geöffnete Aluminiumbrotbüchse
  Brotdose blau.jpg|Brotdose aus blauem Kunststoff
  Dawwa.jpg|Eine dreiteilige indische [[Henkelmann|Lunchbox]] (Dawwa)
  Gewerbehaus-140JahreMödlinge 1578.JPG|Alte Proviantdose aus Aluminium
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== Siehe auch ==
* [[Brotbeutel]]
* [[Brotkasten]]
* [[Brotschrank]]
* [[Brottopf]]

== Einzelnachweise ==
<references />

== Weblinks ==
{{Commonscat|Lunch boxes|Brotbüchse|audio=1|video=0}}

{{SORTIERUNG:Brotbuchse}}
[[Kategorie:Esskultur]]
[[Kategorie:Lebensmittelbehälter]]
[[Kategorie:Militärische Ausrüstung]]
[[Kategorie:Brot als Thema]]