Brotbüchse

Als Brotbüchse oder Brotdose bezeichnete man ursprünglich Behälter zum Transport von Butterbroten.<ref>Variantenwörterbuch des Deutschen. de Gruyter Verlag, Berlin/New York 2004, ISBN 3-11-016574-0.</ref> Regional variieren die Bezeichnungen für ähnliche Behältnisse stark. Im Nordostdeutschland werden sie wie die Brote als Stullendose, in Westdeutschland als Butterbrotdose, in Süddeutschland als Vesperdose oder Brotzeitdose, in Österreich als Jausenbox, in Sachsen als Bemmenbüchse (umgangssprachlich ausgesprochen Bemmbüchse) und parallel dazu in diversen Kombinationen der Wortbestandteile bezeichnet. War die Form ursprünglich angepasst an die aufbewahrten Brote nierenförmig,<ref>Beispielbild für Brotdose aus Blech (Memento vom 23. Januar 2017 im Internet Archive)</ref> so variieren die Formen je nach Verwendung. Wurden ursprünglich vor allem Blech und Holz zur Herstellung verwendet, überwiegt nun der Einsatz von Kunststoffen.

Die Bezeichnungen Brotbüchse und Brotdose werden auch für Lunch boxes benutzt, die im englischsprachigen Gebiet für die Aufbewahrung des Mittagessens () verwendet werden. Diese sind jedoch meist größer, oft einem kleinen Koffer nachempfunden, und bieten dadurch Platz für Früchte, Süßwaren oder Getränke.<ref>Bogumiła Baumgartner: Gelebte Zweisprachigkeit: Wie erziehe ich mein Kind zweisprachig? RabenStück Verlag, Berlin 2010, ISBN 978-3-935607-41-4, S. 151 (Online).</ref> Parallel zur Brotbüchse wurde der Henkelmann für den Transport warmer Mahlzeiten genutzt.

In Japan gibt es vergleichbare Behälter, die Bentō-Box genannt werden. Sie können aus Korbwaren bestehen, kunstvolle Kästchen aus Holz oder als Lackware (Urushi, jap. ) sein und sind billig auch aus Kunststoff mit durchsichtigem Deckel erhältlich. In ihnen werden meist Sushi ansprechend dekoriert untergebracht. Manchmal werden Einweg-Essstäbchen (wari-bashi) beigelegt. Ursprünglich hatten sie die gleiche Funktion wie die Brotdose, werden aber auch fertig von Sushi-Restaurants als kleiner Snack für unterwegs oder zuhause angeboten. Mit Bentō vergleichbar ist Dosirak (kor. ) in Südkorea und Kwakpap (kor. ) in Nordkorea.

• Geöffnete Aluminiumbrotbüchse
  Geöffnete Aluminiumbrotbüchse
• Brotdose aus blauem Kunststoff
  Brotdose aus blauem Kunststoff
• Eine dreiteilige indische Lunchbox (Dawwa)
  Eine dreiteilige indische Lunchbox (Dawwa)
• Alte Proviantdose aus Aluminium
  Alte Proviantdose aus Aluminium

Siehe auch

• Brotbeutel
• Brotkasten
• Brotschrank
• Brottopf

Einzelnachweise

<references />

Weblinks

Datei:Commons-logo.svg

Commons: Brotbüchse – Sammlung von Bildern und Audiodateien