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Wodka Gorbatschow

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Datei:Wodka Gorbatschow 0,1l.jpg
Wodka Gorbatschow in einer 0,1-Liter-Flasche
Datei:Wodka Gorbatschow Werbung 1921.png
Werbeanzeige 1921 im Berliner Tageblatt

Wodka Gorbatschow ist eine Wodkamarke, die seit 1921 in Berlin hergestellt wird. Sie gehört zu Henkell Freixenet, seit November 2021 Mitglied der Geschwister Oetker Beteiligungen KG. Die Marke ist nicht nach dem ehemaligen sowjetischen Staats- und Parteichef Michail Gorbatschow benannt, sondern nach dem Firmengründer Lew Leontjewitsch Gorbatschow.

Geschichte

Lew Gorbatschow (eigentlich Lew Leóntjewitsch Gorbatschów, {{#invoke:Vorlage:lang|full|CODE=ru|SCRIPTING=Cyrl|SERVICE=russisch}}',<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Русский привкус немецкой кухни|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Русский привкус немецкой кухни}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.euromag.ru/lifestyle/russkij-privkus-nemeckoj-kuhni/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Русский привкус немецкой кухни}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.euromag.ru/lifestyle/russkij-privkus-nemeckoj-kuhni/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Русский привкус немецкой кухни}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2022-01-25 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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1938 wurde der Betrieb als jüdisches Unternehmen liquidiert<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Suche|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Suche}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www2.hu-berlin.de/djgb/www/find?fq=&sort=unternehmen&page=288&language=de%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Suche}}}}%7C[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www2.hu-berlin.de/djgb/www/find?fq=&sort=unternehmen&page=288&language=de}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Suche}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Jüdische Gewerbebetriebe in Berlin 1930–1945HU Berlin{{#if: 2022-01-25 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Datei:2010-03-24 Indira-Gandhi-Str Kindl 57 - fec AMA.B.jpg
Produktionsstätte in der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei

Nach dem Krieg hieß das Unternehmen Gorbatschow-Liköre Dr. Heinen & Co. und hatte seinen Sitz in der Ost-Berliner Immanuelkirchstraße.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> In den 1950er Jahren hatte Gorbatschow-Liköre Barth unter dem neuen Direktor Arthur Barth, der bereits vor dem Krieg in das Unternehmen eingetreten war, seinen Sitz im West-Berliner Ortsteil Friedenau.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> In München bestand in den 1950er Jahren in der Rosenheimer Straße 145 noch die pharmazeutische Fabrik Dr. Otto Ludwig Heinen, die etwa den Sirup Heinen und (zur Kreosot-Therapie) die Capsulae Heinen als Hustensaft und Halsentzündungen anbot.<ref>Münchener Medizinische Wochenschrift, 2. Januar 1953, Band 95, Nr. 1, S. CXVIII und CXX.</ref>

1960 erwarb die Söhnlein Rheingold KG die Unternehmensmehrheit von Gorbatschow-Wodka Arthur Barth mit Sitz in der Schöneberger Goltzstraße.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Später hatte das Unternehmen „Gorbatschow Wodka GmbH“ seinen Sitz am Salzufer im Bezirk Charlottenburg.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Bis 2012 gehörte das Gorbatschow-Haus zur TU Berlin und ist heute Teil eines Bürokomplexes.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Studierende mit Behinderung: Hörsäle und Gebäude|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Studierende mit Behinderung: Hörsäle und Gebäude}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.tu-berlin.de/?40957%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Studierende mit Behinderung: Hörsäle und Gebäude}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.tu-berlin.de/?40957}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Studierende mit Behinderung: Hörsäle und Gebäude}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:tu-berlin.de{{#if: 2022-01-25 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Die Produktion findet heute in der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei in der Indira-Gandhi-Straße in Alt-Hohenschönhausen statt.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Gorbatschow Wodka Spirituosenindustrie aus Berlin|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Gorbatschow Wodka Spirituosenindustrie aus Berlin}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.wer-zu-wem.de/firma/gorbatschow.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Gorbatschow Wodka Spirituosenindustrie aus Berlin}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.wer-zu-wem.de/firma/gorbatschow.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Gorbatschow Wodka Spirituosenindustrie aus Berlin}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Firmendatenbank wer-zu-wem.de{{#if: 2022-01-25 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Slogan „Des Wodkas reine Seele“

Seit 1975 wurde Wodka Gorbatschow bundesweit unter dem Slogan „Des Wodkas reine Seele“ vermarktet,<ref>Pressemappe Wodka Gorbatschow. henkell-sektkellerei.de; abgerufen am 28. Dezember 2013</ref> der auf das Motiv der russischen Seele anspielt und zum geflügelten Wort wurde.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Laut einem Bericht des Spiegel entstand der Slogan, nachdem sowjetische Wodkahersteller auf den westdeutschen Markt drängten.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}{{#if:| Zitat: {{

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Herstellungsverfahren

Nach dem ursprünglichen Familienrezept Gorbatschows wurde der Wodka zweimalig über Holzkohle filtriert. Zwischen 2007 und 2014 kam die dreifache Kältefiltration, bei der der Wodka dreifach über Aktivkohle filtriert wurde, zur Anwendung. Seit 2015 wird durchgehend eine vierfache Kältefiltration angewendet.

Varianten

Es gibt verschiedene Arten und Abfüllungsgrößen von Wodka Gorbatschow. Am verbreitetsten ist die 0,7-Liter-Flasche mit blauem Etikett und 37,5 % Vol. Alkoholgehalt.

Variante Etikett Alkoholgehalt Markteinführung Abfüllungsgröße Anmerkungen
Wodka Gorbatschow Blau 37,5 % 1l; 0,7l; 0,2l; 0,1l; 40ml Miniatur; 3l Magnum
Wodka Gorbatschow 40% Blau 40 % 1l nur für den Export bestimmt
Wodka Gorbatschow 50% Schwarz 50 % 1l; 0,7l nur für die Gastronomie bestimmt
Wodka Gorbatschow 60% Rot 60 % 1l nur für den Export bestimmt
Wodka Platinum 44 Blau 44 % 2003 0,7l; 3l Magnum andere Herstellungsart & Flaschenform
Wodka Gorbatschow Citron Gelb 37,5 % 2008 0,7l leicht mit Zitrone aromatisiert
Wodka Gorbatschow Raspberry Pink 37,5 % 0,7l
Gorbatschow & Lemon 10 % 2010 0,33l Dose Mischgetränk im Stil Wodka Lemon
Gorbatschow & Orange 10 % 2014 0,33l Dose Mischgetränk im Stil Wodka Orange
Gorbatschow & Maracuja 10 % 2016 0,33l Dose Mischgetränk im Stil Wodka Maracuja
Gorbatschow & Energy 10 % 0,33l Dose Mischgetränk im Stil Wodka Energy

Weblinks

Einzelnachweise

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