Tierze

Das Tierze war vorrangig in Frankreich, Deutschland, Großbritannien und Dänemark ein Flüssigkeitsmaß. Andere Schreibweisen waren Tierze, Tierce, Tierzon und Tiercon.<ref name="Krüger">Johann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830, S. 345.</ref> Es war besonders dem Wein, Weinbrand und Essig vorbehalten und für Honig war es auch geeignet.

Frankreich

1 Tierze = 4507 ¹/₅ Pariser Kubikzoll = ⅓ Muid = ⅔ Feuillette = 1 ⅓ Quartant = 12 Setiers = 96 Pintes = 89 ⅓ Liter<ref name="Krüger" />

abweichend galt in Bordeaux

1 Tierze = 21 ⅓ Veltes/Viertel= 73 ½ Pott = 7664 ¾ Pariser Kubikzoll = 151,9 Litre
1 Barrique/Oxhoft = 1 ½ Tierze
1 Tonneau = 6 Tierze (Wein oder Honig)

Dänemark

1 Tierze = 4 Anker = 155 Pott = 620 Päle<ref>Jürgen Elert Kruse: Allgemeiner und besonders Hamburgischer Contorist, welcher von den Währungen, Münzen, Gewichten, Maßen, Wechsel-Arten und Gebräuchen der vornehmsten in und außer Europa gelegenen Städte und Länder. Verlag der Erben des Verfassers, Hamburg 1808, S. 303.</ref>
1 Tierze = 7548 ½ Pariser Kubikzoll = 149 3/5 Liter<ref name="Krüger" />
1 Tierze = 1 Oxhoft
3 Tierze = 1 Pipe
6 Tierze = 1 Faß

Deutschland

Hamburg 1 Faß = 6 Terzie
Bremen 1 Tierze = 144,97 Liter
Bremen 1 Oxhoft = 1 ½ Tierze/Ahm = 6 Anker = 30 Viertel = 67 ½ Stübchen<ref>Karl Rumler: Übersicht der Maße, Gewichte u. Währungen der vorzüglichsten Staaten. Verlag Jasper, Hügel u. Manz, Wien 1849, S. 46.</ref>
Bremen 1 Stübchen = 3,22147 Liter
Lübeck 1 Faß = 4 Oxhoft = 6 Tierzen
Lübeck 1 Oxhoft = 6 Anker = ca. 62–64 Stübchen<ref>Lübeckisches Addreßbuch für das Jahr 1798, S. 178</ref>

Großbritannien

Abweichend von den vorstehenden Gebieten wurde das Tierce in Großbritannien auch für die Mengenangabe eingesalzenen Fleisches auf Schiffen verwandt.

1 Tierce Salzfleisch (Schwein) = 260 Pfund (später etwa ab Anfang des 19. Jahrhunderts: 300 Pfund)<ref name="Kemp" />
1 Tierce Salzfleisch (Rind) = 280 Pfund (später etwa ab Anfang des 19. Jahrhunderts: 336 Pfund)<ref name="Kemp" />

Tierce war auch ein Weinmaß in England.<ref name="Krüger" />

1 Tierce = 9616 7/89 Pariser Kubikzoll = 180 4/7 Liter
1 ½ Tierce = 1 Hogshead
2 Tierce = 1 Punchion
1 Tierce (Portwein) = ⅓ Pipe = 42 Gallonen<ref name="Kemp">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref>

3 Tierce = 1 Pipe
6 Tierce = 1 Tun
1 Tierce = 1 ⅓ Barrel
1 Tierce = 2 ⅓ Kilderkins = 42 Gallöns = 84 Pottles = 168 Quarts = 336 Pints

Sonstige

Amsterdam 1 Tierze=120 Mingeln<ref>Christian Nelkenbrecher: J. C. Nelkenbrecher's Allgemeines Taschenbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde. Sanderschen Buchhandlung, Berlin 1828, S. 21.</ref>
Riga 1 Tierze = 120 Stof<ref name="Krüger" />
Warschau 1 Tierze = 40 Garniec<ref name="Krüger" />

Literatur

Vereine Gelehrter: Allgemeines deutsches Konversationslexikon für die gebildeten eines jeden Standes. Band 2, Gebrüder Reichenbach, Leipzig 1840, S. 329.

Einzelnachweise