Stielporlinge

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Die Stielporlinge (Polyporus) sind eine ehemals große, aktuell sehr kleine, aus drei Arten bestehende Porlingsgattung aus der Familie der Stielporlingsverwandten (Polyporaceae).

Die Typusart ist der Sklerotien-Stielporling (Polyporus tuberaster).

Merkmale

Makroskopie

Die Arten der Gattung Polyporus (aus dem Griechischen „mit vielen Poren“) bilden zentral bis lateral gestielte oder mehrfach baumartig verzweigt-gestielte, einjährige, holzbewohnende Fruchtkörper mit hutunterseits röhrenförmigem Hymenophor aus.<ref name=":1" /> Im Fall des Eichhasen (Polyporus umbellatus) sind die Fruchtkörper scheinbar bodenbewohnend, da sie einem glatt berindeten Sklerotium entspringen, welches in Symbiose mit Hallimasch-Arten an Baumwurzeln gebildet wird.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref><ref name=":4">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Die Trama der Fruchtkörper ist frisch fleischig und wird beim Trocknen spröde.<ref name=":1" /> Der Stiel ist bei allen Arten hell gefärbt und wird auch im Alter nicht dunkel oder schwarz.<ref name=":1" /> Das Sporenpulver ist weiß bis cremefarben. Die Typusart (Polyporus tuberaster) und der Eichhase bilden sogenannte Sklerotien oder „Pilzsteine“ unterschiedlicher Gestalt aus.

Mikroskopie

Das Hyphensystem erscheint monomitisch, da die generativen Hyphen den Fruchtkörper dominieren.<ref name=":1" /> Es treten jedoch auch Skelett- und Bindehyphen auf, die bis zu 17 μm breit angeschwollen sein können, sodass das Hyphensystem trimitisch ist.<ref name=":1" /> Die Sporen sind zylindrisch geformt.<ref name=":1" />

Ökologie

Die Arten der Gattung leben als Saprobionten auf diversen Hölzern oder an Wurzeln und erzeugen im befallenen Holz eine Weißfäule. Der Eichhase lebt in Symbiose mit Hallimascharten wie z. B. Armillaria gallica oder Armillaria cepistipes, deren Anwesenheit für die Bildung von Sklerotien benötigt wird.<ref name=":4" />

Arten

Die Gattung umfasst weltweit 1–3 Arten<ref name=":0">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref><ref name=":1">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref><ref name=":2">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref>. In Europa kommen damit 1 bis 2 Taxa – je nach Gattungsauffassung – vor.

Stielporlinge (Polyporus) in Europa

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Sklerotien- oder Klumpen-Stielporling	Polyporus tuberaster	{{{4}}} \|}}{{#if:\|{{{2}}} \|}}{{#if:\| {{{3}}} \|}}{{#if:\| „{{{6}}}“ \|}}(Jacquin 1797 : Fries 1821) Fries 1821{{#if:\| {{{5}}}\|}}
Eichhase oder Ästiger Büschel-Porling	Polyporus umbellatus	{{{4}}} \|}}{{#if:\|{{{2}}} \|}}{{#if:\| {{{3}}} \|}}{{#if:\| „{{{6}}}“ \|}}(Persoon 1801 : Fries 1821) Fries 1821{{#if:\| {{{5}}}\|}}

Systematik

Früher wurden viele stielporlingsartige Pilze zu Polyporus gestellt. Genetische Studien zeigen jedoch, dass die Gattung polyphyletisch ist.<ref name=":0" /><ref name=":1" /><ref name=":2" /> Mittlerweile werden die meisten ehemaligen Arten den Gattungen Cerioporus, Cladomeris, Favolus, Lentinus, Neofavolus und Picipes zugeordnet.<ref name=":2" /> Damit reduziert sich die ehemals große Gattung je nach Auffassung, auf weltweit nur noch ein<ref name=":0" /><ref name=":2" /> bis drei<ref name=":1" /> Arten. Neben dem Gattungstypus, dem Sklerotien-Porling (Polyporus tuberaster), sind dies der Eichhase (Polyporus umbellatus) und der in China vorkommende Polyporus hapalopus.

Der Eichhase fällt durch den verzweigten Stiel und seine Mehrhütigkeit auf,<ref name="Ryvarden1993" /> weshalb er bereits vielen Gattungen zugeordnet wurde, so z. B. Cladodendron, Cladomeris, Dendropolyporus, Grifola, Merisma oder Polypilus.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Cladomeris umbellata|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Cladomeris umbellata}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.mycobank.org/name/Cladomeris%20umbellata&Lang=Eng%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Cladomeris umbellata}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.mycobank.org/name/Cladomeris%20umbellata&Lang=Eng}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Cladomeris umbellata}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2020-04-25 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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innerhalb der Stielporlingsverwandten (Polyporaceae) ist die Gattung der Stielporlinge im engen Sinn am nächsten mit den Gattungen wie z. B. Cerioporus, Cladomeris (wenn man sie als eigenständig anerkennt), Datronia, Datroniella, Echinochaete, Favolus, Melanoderma, Neodatronia, Neofavolus, Picipes und Pseudofavolus verwandt.<ref name=":1" /><ref name=":2" /><ref name=":3">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Die Stammbäume der aktuellen Studien widersprechen sich jedoch in Bezug auf die genauen Verzweigungen, so z. B. hinsichtlich der Position von Favolus und Neofavolus.<ref name=":1" /><ref name=":2" /><ref name=":3" />

Aufgrund der zwar konvergent entstandenen, äußerlich ähnlichen Fruchtkörperform wird die Gattung Polyporus entgegen der molekularphylogenetischen Erkenntnisse teils auch weiterhin in mehr oder weniger breiter Auffassung morphologisch definiert. So halten beispielsweise Bao-Kai Cui et al. in ihrer Zusammenstellung der Stielporlingsartigen Chinas an einem auch gemäß der eigenen Stammbäume polyphyletischen, breiten Gattungskonzept fest.<ref name=":3" />

Weitlöcheriger oder Borstrandiger Stielporling Lentinus arcularius

Weitlöcheriger oder Borstrandiger Stielporling
Lentinus arcularius
Winter-Stielporling Lentinus brumalis

Winter-Stielporling
Lentinus brumalis
Mai- oder Sommer-Stielporling Lentinus substrictus

Mai- oder Sommer-Stielporling
Lentinus substrictus
Waben-Stielporling Neofavolus alveolaris

Waben-Stielporling
Neofavolus alveolaris
Kastanienbrauner oder Braunroter Stielporling Picipes badius

Kastanienbrauner oder Braunroter Stielporling
Picipes badius
Eichhase oder Ästiger Büschel-Porling Polyporus umbellatus / Cladomeris umbellata

Eichhase oder Ästiger Büschel-Porling
Polyporus umbellatus / Cladomeris umbellata

Verschiedene Beispiele von stielporlingsartigen Fruchtkörpern aus verschiedenen Gattungen.

Bedeutung

Der Eichhase und der Sklerotienporling sind essbar und teilweise geschätzte Speisepilze. Die Sklerotien des Eichhasen werden seit über 2000 Jahren in China als Diuretikum verwendet.<ref name=":5">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Auch die Fruchtkörper werden zu medizinischen Zwecken eingesetzt.<ref name=":5" />

Quellen

Literatur

Heinrich Dörfelt, Gottfried Jetschke (Hrsg.): Wörterbuch der Mycologie. 2. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg/Berlin 2001, ISBN 3-8274-0920-9.
Helmut Genaust: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. 3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Nikol, Hamburg 2005, ISBN 3-937872-16-7 (Nachdruck von 1996).
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German Josef Krieglsteiner (Hrsg.): Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 1: Allgemeiner Teil. Ständerpilze: Gallert-, Rinden-, Stachel- und Porenpilze. Ulmer, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3528-0.

Einzelnachweise

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Weblinks

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