Seitenbacher
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Die Seitenbacher KG Naturkost ist ein deutsches Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Buchen, Baden-Württemberg. Es ist vor allem für seine ungewöhnlichen Radio-Werbespots bekannt.<ref name="welt_2008" /> Das Unternehmen befindet sich im Besitz von Willi Pfannenschwarz.
Geschichte
Das Unternehmen Seitenbacher wurde 1980 vom gelernten Müller Willi Pfannenschwarz in Waldenbuch (Baden-Württemberg) gegründet und ist nach einem dortigen Bach, dem Seitenbach, benannt.<ref name="FAZ" /> Die Gruppe besteht heute aus der Seitenbacher GmbH & Co. KG Naturkost, der Seitenbacher Vertriebs GmbH, beide mit Sitz in Buchen, und der Seitenbacher America LLC mit Sitz in Odessa (Florida). Die in Insolvenz befindliche Grünsfelder Bio-Ölmühle im fränkischen Grünsfeld wurde 2010 übernommen, grundlegend umgebaut und erweitert. Das Sortiment wurde vollständig umgestellt. Der Vertrieb erfolgt unter dem Namen Seitenbacher.<ref>Grünsfelder Ölmühle: Nach Insolvenz ein neuer Inhaber: Seitenbacher führt die Ölmühle weiter, Fränkische Nachrichten, 5. Juni 2010.</ref><ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20131005011248
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| webcitation.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}}
| archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn =
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| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
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| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
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| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
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}}.</ref> Das Unternehmen ist als Familienunternehmen aufgestellt. Die beiden Töchter und der Sohn des Firmengründers sind auch in der Firma tätig. Seine prokurabevollmächtigte Ehefrau und Firmenmitgründerin Marion Pfannenschwarz war dies bis zu ihrem Ableben im Jahr 2024 ebenfalls.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Unsere Geschichte|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Unsere Geschichte}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.seitenbacher.de/%C3%BCber-uns%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Unsere Geschichte}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.seitenbacher.de/%C3%BCber-uns}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Unsere Geschichte}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Seitenbacher2013-10-17{{#if: 2026-02-23 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Die Firma Seitenbacher macht keine Angaben zum Umsatz, zum Gewinn oder der Zahl der Mitarbeiter. Der Umsatz wird auf 60 Mio. Euro für das Jahr 2020 geschätzt, was einem Marktanteil von 10 % am deutschen Müsli-Markt entsprechen würde. Der Werbeaufwand wird auf 12 Mio. Euro geschätzt.
2014 wurde Seitenbacher und die Familie Pfannenschwarz Opfer eines Erpressungsversuchs. Ein Einzeltäter forderte die Zahlung von 1 Million Euro, ansonsten würde er die Töchter erschießen lassen und Seitenbacher-Produkte in Supermärkten vergiften. Der Täter wurde bei der geplanten Geldübergabe in Berlin festgenommen und in Folge verurteilt.<ref name=":0" />
Produkte
Seitenbacher bietet verschiedene Lebensmittel an, darunter auch Bio-Produkte. Den größten Anteil am Sortiment haben Müslisorten; es werden zudem Nudeln, Sauerteig, Backmischungen, Getreide-Burger, Fruchtgummisorten, Riegel, Sämereien, Knabberwaren, Schoko-Cerealien, Honig, Kaffee, Kekse, Suppen, Vitaminkapseln und Speiseöle angeboten.
Radiowerbung
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}}</ref> Diese werden meist vom Firmenchef Willi Pfannenschwarz persönlich gesprochen und im eigenen Tonstudio im Keller aufgenommen. Sie sind wegen ihres ausgeprägten Dialekts, der leiernden Vortragsweise und ihrer simplen Werbeslogans (zum Beispiel das 1996 von seiner damals zehnjährigen Tochter gesprochene „Seitenbacher-Müsli – lecker, lecker, lecker!“<ref>Schräge Radiowerbung Lecker, lecker, lecker, Rheinische Post, 10. April 2003.</ref> oder das von Pfannenschwarz selbst vorgetragene „Seitenbacher-Müsli, woisch, des isch des Müsli von dem Seitebacher!“<ref name="FAZ" />) einprägsam.<ref name="welt_2008">Kult um Mundart und Müsli, Die Welt, 22. Juli 2008.</ref> Die Spots werden regelmäßig deutschlandweit gesendet.<ref name="FAZ">Seitenbacher Die Stimme für das Müsli, Frankfurter Allgemeine Zeitung, 19. Februar 2013.</ref> Laut einer Untersuchung des SWR-Magazins Marktcheck polarisieren die Werbespots des Unternehmens.<ref>{{#if:2014-08-06|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20140806060402/http://www.swr.de/marktcheck/marktcheck-checkt-seitenbacher-lecker-lecker-lecker/-/id=100834/did=10458664/nid=100834/15e0fze/index.html%7C{{#if:Lecker, lecker, lecker?|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20140806060402/http://www.swr.de/marktcheck/marktcheck-checkt-seitenbacher-lecker-lecker-lecker/-/id=100834/did=10458664/nid=100834/15e0fze/index.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Lecker, lecker, lecker?}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:Begleittext zum Video (15 min)| Begleittext zum Video (15 min){{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=Begleittext zum Video (15 min)}}}}}}|{{#if:http://www.swr.de/marktcheck/marktcheck-checkt-seitenbacher-lecker-lecker-lecker/-/id%3D100834/did%3D10458664/nid%3D100834/15e0fze/index.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C1}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Lecker, lecker, lecker?}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.swr.de/marktcheck/marktcheck-checkt-seitenbacher-lecker-lecker-lecker/-/id%3D100834/did%3D10458664/nid%3D100834/15e0fze/index.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Lecker, lecker, lecker?}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Begleittext zum Video (15 min)1SWR MarktcheckSWR Fernsehen2012-08-16https://web.archive.org/web/20140806060402/http://www.swr.de/marktcheck/marktcheck-checkt-seitenbacher-lecker-lecker-lecker/-/id=100834/did=10458664/nid=100834/15e0fze/index.html{{#if: 2025-01-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Rezeption
Andreas Müller,<ref name="SWP">SPÄTLESE: "Woisch Karle", Südwest Presse, 12. April 2012.</ref> Willy Astor<ref>Willy Astor würde gerne noch mal „in dem Tross singen“, Schwäbische Zeitung, 12. November 2011.</ref> und Paul Panzer parodierten in ihren Comedy-Programmen die auffallende Sprechweise und die simplen Slogans. Die Seitenbacher GmbH betreibt daher auch Sponsoring auf der Comedy-Tournee von Müller.<ref>Mir send die, wo lacha müsset, Schwäbische Zeitung, 17. Oktober 2012.</ref> Auch Ralph Ruthe griff die Werbung in seinem Videoclip Werbeparodien auf.<ref>{{#if:Ralph Ruthe|Ralph Ruthe: }}{{#if:|Show }}[https://www.youtube.com/{{#if:
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}}</ref> Des Weiteren lehnte sich ein Trailer im ZDF an die Seitenbacher-Werbung an. Außerdem benutzt der Song West Berlin der Band Die Ärzte in Anspielung auf das Klischee von Schwaben in Berlin ein Sample aus der Seitenbacher-Werbung, den Ausspruch „Woisch Karle“. Der Krimiautor Manfred Bomm bezog sich in seiner Eigenwerbung für eine Lesung auf die Seitenbacher-Öl-Reklame.<ref name="SWP" />
Mogelpackung 2020
Die Verbraucherzentrale Hamburg vergibt jedes Jahr den Negativpreis „Mogelpackung des Jahres“. Im Jahr 2020 ging der Preis an Seitenbacher für das Produkt „Frucht Müsli“. Mehr als die Hälfte aller Verbraucher, die an der Abstimmung teilnahmen, entschieden sich für dieses Produkt. Grund war die Reduzierung des Inhalts bei gleichzeitiger Preiserhöhung im Handel. Dem Vorwurf des Wuchers entging Seitenbacher, weil der Preis nicht verdoppelt, sondern nur um 75 % erhöht wurde.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Thomas Koch|Thomas Koch: }}{{#if:|{{#if:Müsli-Mogelpackung: Schämt euch, Seitenbacher!|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Müsli-Mogelpackung: Schämt euch, Seitenbacher!}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.wiwo.de/unternehmen/dienstleister/werbesprech-muesli-mogelpackung-schaemt-euch-seitenbacher/26872100.html/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Müsli-Mogelpackung: Schämt euch, Seitenbacher!}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.wiwo.de/unternehmen/dienstleister/werbesprech-muesli-mogelpackung-schaemt-euch-seitenbacher/26872100.html/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Müsli-Mogelpackung: Schämt euch, Seitenbacher!}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:wiwo.de2021-02-02{{#if: 2024-02-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Kritik
Im Test des Magazins Öko-Test (Ausgabe Januar 2022) erhielten die Produkte Seitenbacher Müsli glutenfrei und Seitenbacher Verwöhner Mischung wegen des Nachweises von Spuren von 31 (Seitenbacher Müsli glutenfrei) bzw. 27 (Seitenbacher Verwöhner Mischung) zum Teil in der Europäischen Union nicht zugelassener Pestizide die Bewertung ungenügend, während sich beim Produkt Seitenbacher Bio Natur Bio-Müsli Frühstücks Mischung keine Beanstandungen ergaben.<ref>Öko-Test Magazin, Ausgabe 01-2022, Seite 27 ff., hier Seite 37</ref>
Weblinks
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Einzelnachweise
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