Ridolfia segetum

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Ridolfia segetum, auch Ackerfenchel oder „falscher Fenchel“ genannt, ist die einzige Art der Pflanzengattung Ridolfia innerhalb der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist im Mittelmeerraum weitverbreitet<ref name="GRIN" />.

Beschreibung

Datei:Ridolfia segetum kz01.jpg

Doppeldoldiger Blütenstand

Datei:Ariel Sharon Park (3).jpg

Habitus und Blütenstände

Vegetative Merkmale

Ridolfia segetum wächst als einjährige krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 15 bis zu 100, selten bis zu 210 Zentimetern.<ref name="FloraVascular" /> Ihre Pfahlwurzel verströmt einen fenchelähnlichen Geruch. Ihr aufrechter, verzweigter, hellgrüner Stängel ist kahl. Das behaarte, grüne Laubblatt ist mehrfach gefiedert mit sehr feinen, fadenförmigen Blattabschnitten.<ref name="Tutin1968" /> Die unteren Laubblätter sind gestielt und bei einer Länge von 15 bis 28 Zentimetern sowie einer Breite von 10 bis 22 Zentimetern im Umriss dreieckig.<ref name="FloraVascular" /> Die zwei grünen, kahlen Keimblätter (Kotyledonen) weisen eine Länge von 28 Millimeter auf.

Generative Merkmale

Der Doppeldoldige Blütenstand ist 8- bis 56-strahlig.<ref name="FloraVascular" /> Die Doldenstrahlen sind 18 bis 51 Millimeter lang.<ref name="FloraVascular" /> Eine Hülle ist nicht ausgebildet. Die Döldchen enthalten 15 bis 36 Blüten.<ref name="FloraVascular" />

Die Blüte ist zwittrig. Kelchblätter fehlen.<ref name="Tutin1968" /> Die gelben Kronblätter sind bei einer Länge von 1,9 bis 2 Millimetern eiförmig, ausgerandet und mit nach innen gebogenen oberen Enden.<ref name="FloraVascular" /><ref name="Tutin1968" />

Die bräunliche oder fahl-gelbe Doppelachäne ist bei einer Länge von 1,5 bis 2,5 Millimeter länglich bis eiförmig. Die gelben Teilfrüchte sind bei einer Länge von 2 bis 4 Millimetern eiförmig.

Chromosomensatz und Inhaltsstoffe

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 22 +0-2B.<ref name="IPCN" />

Die Samen und Blätter enthalten ein ätherisches Öl mit einem hohen Anteil von monoterpenen Kohlenwasserstoffen, besonders α-Phellandren<ref name="Cabral2015" />, das stark fenchelähnlich duftet.

Vorkommen

Ridolfia segetum ist im Mittelmeerraum verbreitet. Es gibt Fundortangaben für Marokko, Algerien, Tunesien, die Balearen, Portugal, Spanien, Frankreich, Korsika, Sardinien, Sizilien, Italien, Malta, Kroatien, Griechenland, Kreta, Inseln in der Ägäis, Zypern, die Türkei, Syrien, Libyen, den Libanon, Jordanien, Israel und den Sinai vor.<ref name="GRIN" /><ref name="Euro+Med" /> Ridolfia segetum ist in einigen europäischen Ländern ein Neophyt.<ref name="CABI" />

Ridolfia segetum wächst an Wegrändern und als Ackerunkraut.<ref name="Cabral2015" /> Auf der Iberischen Halbinsel wächst Ridolfia segetum in Höhenlagen von 0 bis 650 Metern und erreicht maximal 1000 Meter.<ref name="FloraVascular" />

Systematik

Die Erstveröffentlichung dieser Art erfolgte 1771 unter dem Namen Anethum segetum durch Carl von Linné in Mantissa Plantarum, Seite 219. 1841 stellte Giuseppe Giacinto Moris in Enumeratio seminum Horti Regii Botanici Taurinensis, S. 43 die Gattung Ridolfia mit der Typusart Ridolfia segetum auf; er veröffentlichte sie auch in Flora Sardoa ... Taurini, 2, 1842, S. 212, Tafel 75.<ref name="Tropicos" /> Der Gattungsname Ridolfia ehrt Cosimo Pietro Gaetano Gregorio Melchiorre Ridolfi (1794–1865), einen italienischen Adligen, Agronomen und Politiker.<ref name="Burkhardt2016" />

Ridolfia segetum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) Moris{{#if:| {{{5}}}|}} ist die einzige Art der Gattung Ridolfia der Tribus Apieae in der Unterfamilie Apioideae innerhalb der Familie Apiaceae.<ref name="GRIN" />

Nutzung

In Sizilien wird Ridolfia segetum roh im Salat verwendet.<ref name="Lentini2007" />

Quellen

Einzelnachweise

<references> <ref name="GRIN"> Vorlage:GRIN </ref> <ref name="Tropicos"> Vorlage:Tropicos </ref> <ref name="IPCN"> Vorlage:Tropicos </ref> <ref name="Tutin1968"> Thomas Gaskell Tutin: Ridolfia S. 352. In: Thomas Gaskell Tutin, V. H. Heywood, N. A. Burges, D. M. Moore, D. H. Valentine, S. M. Walters, D. A. Webb (Hrsg.): Flora Europaea. Band 2: Rosaceae to Umbelliferae. Cambridge University Press, Cambridge 1968, ISBN 0-521-06662-X. {{#if: 7-b0l5BKyWUC | {{#if: {{#if: ||1}} {{#if: 7-b0l5BKyWUC ||1}} | <0|&pg={{#if:|RA{{{Band}}}-}}PA352|&pg=352}}{{#if:|&q=}}#v=onepage|{{#if:|&pg=|}}{{#if:|&q=}}}}{{#if:|q=%7B%7B%7BSuchbegriff%7D%7D%7D}}|{{#if:|q=%7B%7B%7BSuchbegriff%7D%7D%7D}}}} {{#if:|{{#invoke:WLink|getEscapedTitle|{{{Linktext}}}}}|eingeschränkte Vorschau}}{{#if:|| in der Google-Buchsuche}}{{#ifeq:|US|-USA}}{{#if: 7-b0l5BKyWUC |{{#invoke: Vorlage:GoogleBook|fine |id=7-b0l5BKyWUC |errN=Parameter „BuchID“ hat falsche Länge |errC=Parameter „BuchID“ enthält ungültige Zeichen |errH=# in der „BuchID“ |errP=Parameterzuweisungen in der „BuchID“ |class=editoronly |cat={{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Google Buch}} |template= Vorlage:Google Buch}} }} | Es darf nur genau einer der beiden Parameter „Suchbegriff“ oder „BuchID“ ausgefüllt werden. Bitte beachte die in der Vorlage:Google Buch befindliche Dokumentation und prüfe die verwendeten Parameter.{{#ifeq: 0 | 0 | }}}} | Es muss mindestens einer der beiden Parameter „Suchbegriff“ oder „BuchID“ ausgefüllt werden. Bitte beachte die in der Vorlage:Google Buch befindliche Dokumentation und prüfe die verwendeten Parameter.{{#ifeq: 0 | 0 | }}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= |opt= Suchbegriff= BuchID= Seite= Band= SeitenID= Hervorhebung= Linktext= Land= KeinText= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Google Buch}} |template= Vorlage:Google Buch |format= @@@ }}{{#if:|{{#if:{{#invoke:WLink|isBracketedLink|{{{Linktext}}}}}| Linktext ungültig}}}} </ref> <ref name="Lentini2007"> Francesca Lentini, Francesca Venza: Wild food plants of popular use in Sicily. In: Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, Volume 3, 2007, S. 15. doi:10.1186/1746-4269-3-15 online. </ref> <ref name="Cabral2015"> C. Cabral, J. Poças, M.J. Gonçalves, C. Cavaleiro, M.T. Cruz, L. Salgueiro: Ridolfia segetum (L.) Moris (Apiaceae) from Portugal: A source of safe antioxidant and anti-inflammatory essential oil. In: Industrial Crops and Products. Volume 65, 2015, S. 56-61, {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}. </ref> <ref name="Burkhardt2016"> Lotte Burkhardt: Verzeichnis eponymischer Pflanzennamen. Botanic Garden and Botanical Museum Berlin, Freie Universität Berlin, Berlin 2016. ISBN 978-3-946292-10-4. {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}. </ref> <ref name="FloraVascular"> Datenblatt Ridolfia segetum mit Abbildungen und Verbreitung auf der Iberischen Halbinsel bei Flora Vascular. </ref> <ref name="Euro+Med"> Ralf Hand (2011+): Apiaceae. Datenblatt Ridolfia segetum In: Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. </ref> <ref name="CABI"> Datenblatt bei CABI Compendium. </ref> </references>

Weblinks

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