Prädikatswein

Ein Prädikatswein, früher auch „Qualitätswein mit Prädikat“<ref name="20WeinGaF">{{#switch: buzer

|juris={{#switch: weing 31.07.2007
  |hoai=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |aeg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.   
  |ao=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bbg=31.07.2007_2009/__{{#if:trim|20}}.html Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bbig=31.07.2007_2005/__{{#if:trim|20}}.html Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bdsg=31.07.2007_2018/__{{#if:trim|20}}.html Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |besüg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bostrab=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bpersvg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |brkg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |btmg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bukg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bwo=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |eggvg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |erbstg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |estdv=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |gkg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |mabv=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |owig=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb i=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb ii=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb iii=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb iv=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb v=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb vi=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb vii=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb viii=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb ix=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb x=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb xi=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sgb xii=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |stvo=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |stvzo=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |ustg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |ustdv=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |uwg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |weg=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |#default=31.07.2007/__{{#if:trim|20}}.html Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  }}
  |be=31.07.2007}}_BE_!_{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |bw=31.07.2007}}_BW_!_{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |hh=31.07.2007}}pP{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |mv=31.07.2007}}pP{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |ni=[1]
|rlp
  |rp|rlp=31.07.2007}}pP{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |sh=31.07.2007}}_SH_!_{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |st=31.07.2007}}_ST_!_{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
  |th=31.07.2007}}_TH_!_{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|by=31.07.2007|1|3}}|Bay||Bay}}{{#if:trim|WeinG 31.07.2007}}-{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|bb=31.07.2007}}#{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|hb=31.07.2007}}.P{{#if:trim|20}}.htm Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|he=31.07.2007}}_HE_!_{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|nw=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|sl=31.07.2007}}_SL.htm#{{#if:trim|WeinG 31.07.2007}}_SL_P{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|revosax=31.07.2007}}#p{{#if:trim|20}} Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|dejure=31.07.2007}}/{{#if:trim|20}}.html Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|buzer=Änderung des § 20 des Weingesetzes.
|RIS-B={{#if: 
 |Änderung des § 20 des Weingesetzes.
 |Änderung des § 20 des Weingesetzes.
}}
|LrBgld
|LrK
|LrOO
|LrSbg
|LrT
|LrNo
|LrStmk
|LrVbg
|LrW={{#if:  
 |Änderung des § 20 des Weingesetzes.
 |§ 20
}}
|LI={{#if: 
 |Änderung des § 20 des Weingesetzes.
 |Änderung des § 20 des Weingesetzes.]
}}
||leer=Änderung des § 20 des Weingesetzes.^{[Anbieter/Datenbank fehlt]}
|#default=Änderung des § 20 des Weingesetzes.^{[Anbieter/Datenbank unbekannt]}

}}{{#if: 20||^{[Paragraf fehlt]}}}{{#if: WeinG 31.07.2007||^{[Gesetz fehlt]}}}</ref>, ist die höchste Qualitätsstufe bei deutschen Weinen. Prädikatswein ist Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der einer amtlichen Qualitätsprüfung unterzogen worden ist und die Anforderungen für Qualitätswein übersteigende Mindestanforderungen hinsichtlich der Erzeugungsmethode und des Reifegrades der Trauben erfüllt.<ref>Änderungen des Weingesetz am 27. Januar 2021.</ref>

Beschreibung

Nach dem deutschen Weinrecht wird innerhalb dieser Stufe zwischen Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein unterschieden.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Qualitätsstandards - Prädikate|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Qualitätsstandards - Prädikate}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Qualitätsstandards - Prädikate}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Qualitätsstandards - Prädikate}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:deutscheweine.deDeutsches Weininstitut{{#if: 2022-01-31 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

          | )
          | {{#if:{{#ifeq:de|de||{{#if:|1}}}}| ; 
              | )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/}}%7C%7C URL ungültig}}}}{{#if:Qualitätsstandards - Prädikate|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Qualitätsstandards - Prädikate|lines=0}}|| Linktext ungültig}}}}{{#if: deutscheweine.de| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=deutscheweine.de}}}}{{#if: Deutsches Weininstitut| Deutsches Weininstitut{{#if: |,|{{#if: 2022-01-31 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
            |{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|T._Monat JJJJ}}
            |{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum={{{datum}}}|class=Zitationswartung}} }}{{#if: |,|{{#if: 2022-01-31 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: |,|{{#if: 2022-01-31 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| {{#if:Deutsches Weininstitut|{{#if:|archiviert|ehemals}}|{{#if:|Archiviert|Ehemals}}}} {{#if:|vom|im}} Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: | am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}|{{{archiv-datum}}}{{#if:87786||(?)}}}}}}{{#if: 2022-01-31|;}}}}{{#if: 2022-01-31| {{#if:Deutsches Weininstitut{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|abgerufen|Abgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2022-01-31 |ISO|noerror=1}} }}
       |4=im Jahr
       |7=im
       |10=am
       |#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2022-01-31|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2022-01-31|T._Monat JJJJ}}
    | {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}}{{#if:{{#ifeq:de|de||{{#if:|1}}}}|{{#if:deutscheweine.deDeutsches Weininstitut{{#if: 2022-01-31 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
       |  (
       | {{#if: | |  (}}
       }}{{#ifeq:{{#if:de|de|de}}|de||
          {{#invoke:Multilingual|format|{{{sprache}}}|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:de|de|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: {{#if: 2022-01-31 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}|{{#if: |: {{
 #if: 
 | „{{
     #ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
     | Vorlage:Str trim
     | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
     }}“
 | {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
     | „Vorlage:Str trim“
     | {{#invoke:Text|quote
         |1={{#if: 
              | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
              | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
         |2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
         |3=1}} }}

}}{{#if:

   |  (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:  | :  }}{{#if:  | , deutsch: „“ }})
   | {{#if: 
       |  ({{#if:  | , deutsch: „“ }})
       | {{#if:  |  (deutsch: „“) }}
 }}

}}{{#if: {{{zitat}}}

   | {{#if: 
       | {{#if: {{{zitat}}}
           | Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
   | Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if:  | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
             | Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
             | {{{ref}}} }}

}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:||{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch:

   |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/
       | {{#if:  | [2] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive (T)){{#if: 
           | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}
       |   (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.)
     }}{{#switch: 
         |no|0|=
         |#default={{#if:  ||  }}
    }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |opt      = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   =  @@@
         |preview  = 1
    }}{{#if: https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/
      | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/}}
          ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'url' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
        }}
      | {{#if: 
           |  Fehler bei Vorlage:Toter Link: 'text' angegeben, aber 'url'' fehlt.{{#if:  ||  }}
           | {{#if:  ||  }}
        }}
    }}{{#if: 
       | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'date' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
         }}
    }}{{#switch: deadurl
         |checked|deadurl|= 
         |#default=   Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'botlauf' ist ungültig.{{#if:  ||  }}
    }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/ Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. (T).)  {{#if: 
            | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: 
          |no|0|=
          |#default= {{#if:  ||  }}
        }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |all      = inline= url=
         |opt      = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   =  @@@
         |preview  = 1
       }}{{#if: https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/
       | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/}}
          ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'url' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
        }}
    }}{{#if: 
         | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'date' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
           }}
    }}{{#switch: deadurl
         |checked|deadurl|= 
         |#default=   Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'botlauf' ist ungültig.{{#if:  ||  }}
    }}[https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/ }}|{{#switch: 
   |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/
       | {{#if:  | [3] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive (T)){{#if: 
           | {{#if:  | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}
       |   (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.)
     }}{{#switch: 
         |no|0|=
         |#default={{#if:  ||  }}
    }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |opt      = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   =  @@@
         |preview  = 1
    }}{{#if: https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/
      | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/}}
          ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'url' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
        }}
      | {{#if: 
           |  Fehler bei Vorlage:Toter Link: 'text' angegeben, aber 'url'' fehlt.{{#if:  ||  }}
           | {{#if:  ||  }}
        }}
    }}{{#if: 
       | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'date' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
         }}
    }}{{#switch: 
         |checked|deadurl|= 
         |#default=   Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'botlauf' ist ungültig.{{#if:  ||  }}
    }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/ Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. (T).)  {{#if: 
            | {{#if:  | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: 
          |no|0|=
          |#default= {{#if:  ||  }}
        }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |all      = inline= url=
         |opt      = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   =  @@@
         |preview  = 1
       }}{{#if: https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/
       | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/}}
          ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'url' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
        }}
    }}{{#if: 
         | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             ||  Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'date' ist ungültig.{{#if:  ||  }} 
           }}
    }}{{#switch: 
         |checked|deadurl|= 
         |#default=   Fehler bei Vorlage:Toter Link: Wert in 'botlauf' ist ungültig.{{#if:  ||  }}
    }}[https://www.deutscheweine.de/wissen/qualitaetsstandards/praedikate/ }} }}}}}}}}}}{{#if:|
        {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:|Vorlage:Webarchiv/archiv-bot}}

}}}} {{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }}</ref> Für alle Prädikate gelten folgende Auflagen:

Die zur Herstellung verwendeten Trauben müssen alle aus einem einzigen Bereich stammen (ausgenommen hiervon sind lediglich die Trauben zur Herstellung der Süßreserve);
Die Weinbereitung muss in einem deutschen, bestimmten Anbaugebiet erfolgen, auf zugelassenen Rebflächen und mit zugelassenen Rebsorten;
Chaptalisation ist nicht erlaubt;
Die Erhöhung der Restsüße nach der Gärung mit Traubenmost mindestens gleicher Qualitätsstufe ist erlaubt ({{#switch: juris

|juris={{#switch: weinv_1995
  |hoai=§ 16
  |aeg=§ 16   
  |ao=§ 16
  |bbg=§ 16
  |bbig=§ 16
  |bdsg=§ 16
  |besüg=§ 16
  |bostrab=§ 16
  |bpersvg=§ 16 
  |brkg=§ 16
  |btmg=§ 16
  |bukg=§ 16 
  |bwo=§ 16
  |eggvg=§ 16
  |erbstg=§ 16
  |estdv=§ 16
  |gkg=§ 16
  |mabv=§ 16
  |owig=§ 16
  |sgb i=§ 16
  |sgb ii=§ 16
  |sgb iii=§ 16
  |sgb iv=§ 16
  |sgb v=§ 16
  |sgb vi=§ 16
  |sgb vii=§ 16
  |sgb viii=§ 16
  |sgb ix=§ 16
  |sgb x=§ 16
  |sgb xi=§ 16
  |sgb xii=§ 16
  |stvo=§ 16
  |stvzo=§ 16
  |ustg=§ 16
  |ustdv=§ 16
  |uwg=§ 16
  |weg=§ 16
  |#default=§ 16
  }}
  |be=§ 16
  |bw=§ 16
  |hh=§ 16
  |mv=§ 16
  |ni=[4]
|rlp
  |rp|rlp=§ 16
  |sh=§ 16
  |st=§ 16
  |th=§ 16
|by=§ 16
|bb=§ 16
|hb=§ 16
|he=§ 16
|nw=§ 16
|sl=§ 16
|revosax=§ 16
|dejure=§ 16
|buzer=§ 16
|RIS-B={{#if: 
 |§ 16
 |§ 16
}}
|LrBgld
|LrK
|LrOO
|LrSbg
|LrT
|LrNo
|LrStmk
|LrVbg
|LrW={{#if:  
 |§ 16
 |§ 16
}}
|LI={{#if: 
 |§ 16
 |§ 16]
}}
||leer=§ 16^{[Anbieter/Datenbank fehlt]}
|#default=§ 16^{[Anbieter/Datenbank unbekannt]}

}}{{#if: 16||^{[Paragraf fehlt]}}}{{#if: weinv_1995||^{[Gesetz fehlt]}}} WeinV); es ergeben sich Geschmacksrichtungen von halbtrocken bis lieblich;

Der durch die jeweilige Landesverordnung festgelegte natürliche Mindestalkoholgehalt (Mindestmostgewicht) muss erreicht werden;
Prädikatsweine dürfen innerhalb eines Bereiches eines Weinanbaugebietes verschnitten werden, wenn die Verschnittweine ebenfalls den natürlichen Mindestalkohol aufweisen ({{#switch: juris

|juris={{#switch: weinv_1995
  |hoai=§ 18
  |aeg=§ 18   
  |ao=§ 18
  |bbg=§ 18
  |bbig=§ 18
  |bdsg=§ 18
  |besüg=§ 18
  |bostrab=§ 18
  |bpersvg=§ 18 
  |brkg=§ 18
  |btmg=§ 18
  |bukg=§ 18 
  |bwo=§ 18
  |eggvg=§ 18
  |erbstg=§ 18
  |estdv=§ 18
  |gkg=§ 18
  |mabv=§ 18
  |owig=§ 18
  |sgb i=§ 18
  |sgb ii=§ 18
  |sgb iii=§ 18
  |sgb iv=§ 18
  |sgb v=§ 18
  |sgb vi=§ 18
  |sgb vii=§ 18
  |sgb viii=§ 18
  |sgb ix=§ 18
  |sgb x=§ 18
  |sgb xi=§ 18
  |sgb xii=§ 18
  |stvo=§ 18
  |stvzo=§ 18
  |ustg=§ 18
  |ustdv=§ 18
  |uwg=§ 18
  |weg=§ 18
  |#default=§ 18
  }}
  |be=§ 18
  |bw=§ 18
  |hh=§ 18
  |mv=§ 18
  |ni=[5]
|rlp
  |rp|rlp=§ 18
  |sh=§ 18
  |st=§ 18
  |th=§ 18
|by=§ 18
|bb=§ 18
|hb=§ 18
|he=§ 18
|nw=§ 18
|sl=§ 18
|revosax=§ 18
|dejure=§ 18
|buzer=§ 18
|RIS-B={{#if: 
 |§ 18
 |§ 18
}}
|LrBgld
|LrK
|LrOO
|LrSbg
|LrT
|LrNo
|LrStmk
|LrVbg
|LrW={{#if:  
 |§ 18
 |§ 18
}}
|LI={{#if: 
 |§ 18
 |§ 18]
}}
||leer=§ 18^{[Anbieter/Datenbank fehlt]}
|#default=§ 18^{[Anbieter/Datenbank unbekannt]}

}}{{#if: 18||^{[Paragraf fehlt]}}}{{#if: weinv_1995||^{[Gesetz fehlt]}}} WeinV);

Der Wein darf nicht mit Eichenholzstücken behandelt worden sein ({{#switch: juris

|juris={{#switch: weinv_1995
  |hoai=§ 21
  |aeg=§ 21   
  |ao=§ 21
  |bbg=§ 21
  |bbig=§ 21
  |bdsg=§ 21
  |besüg=§ 21
  |bostrab=§ 21
  |bpersvg=§ 21 
  |brkg=§ 21
  |btmg=§ 21
  |bukg=§ 21 
  |bwo=§ 21
  |eggvg=§ 21
  |erbstg=§ 21
  |estdv=§ 21
  |gkg=§ 21
  |mabv=§ 21
  |owig=§ 21
  |sgb i=§ 21
  |sgb ii=§ 21
  |sgb iii=§ 21
  |sgb iv=§ 21
  |sgb v=§ 21
  |sgb vi=§ 21
  |sgb vii=§ 21
  |sgb viii=§ 21
  |sgb ix=§ 21
  |sgb x=§ 21
  |sgb xi=§ 21
  |sgb xii=§ 21
  |stvo=§ 21
  |stvzo=§ 21
  |ustg=§ 21
  |ustdv=§ 21
  |uwg=§ 21
  |weg=§ 21
  |#default=§ 21
  }}
  |be=§ 21
  |bw=§ 21
  |hh=§ 21
  |mv=§ 21
  |ni=[6]
|rlp
  |rp|rlp=§ 21
  |sh=§ 21
  |st=§ 21
  |th=§ 21
|by=§ 21
|bb=§ 21
|hb=§ 21
|he=§ 21
|nw=§ 21
|sl=§ 21
|revosax=§ 21
|dejure=§ 21
|buzer=§ 21
|RIS-B={{#if: 
 |§ 21
 |§ 21
}}
|LrBgld
|LrK
|LrOO
|LrSbg
|LrT
|LrNo
|LrStmk
|LrVbg
|LrW={{#if:  
 |§ 21
 |§ 21
}}
|LI={{#if: 
 |§ 21
 |§ 21]
}}
||leer=§ 21^{[Anbieter/Datenbank fehlt]}
|#default=§ 21^{[Anbieter/Datenbank unbekannt]}

}}{{#if: 21||^{[Paragraf fehlt]}}}{{#if: weinv_1995||^{[Gesetz fehlt]}}} WeinV);

Der Wein darf nicht vor dem 1. März des Folgejahres abgefüllt und verkauft werden;
Der Wein wird einer amtlichen Qualitätsweinprüfung unterzogen. Bei erfolgreichem Bestehen erhält er eine Amtliche Prüfungsnummer (AP-Nr.), die als obligatorische Angabe auf dem Etikett vermerkt werden muss.

Das minimale Mostgewicht für die verschiedenen Prädikate beim Qualitätswein mit Prädikat variiert je nach Anbaugebiet und Rebsorte. Als Richtwerte können gelten:

Kabinett: min. 73° Oechsle
Spätlese: min. 85° Oechsle
Auslese: min. 95° Oechsle
Beerenauslese: min. 125° Oechsle
Trockenbeerenauslese: min. 150° Oechsle
Eiswein: wird aus überreifen Beeren hergestellt, die bei unter −8 °C gefroren, geerntet und gepresst werden. Die Beeren sind in der Regel nicht von Botrytis befallen und von der Lese bis zur Kelterung bei mindestens −8 °C gefroren. Dabei sind schon Moste mit über 250° Oechsle gemessen worden.

Qualitätswein mit Prädikat

Bis zum Weinwirtschaftjahr 2007/2008 wurde Prädikatswein als Qualitätswein mit Prädikat bezeichnet.<ref name="20WeinGaF" />

Österreich

Nach dem österreichischen Weingesetz gehören zu den Prädikatsweinen besonderer Reife und Lesart folgende Untergruppen: Spätlese, Auslese, Eiswein, Beerenauslese, Ausbruch und Trockenbeerenauslese.<ref>Frank Schoonmaker: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt (= Fischer-Taschenbücher. 1872). Neuausgabe, 28.–37. Tausend. Fischer-Taschenbuch-Verlag, Frankfurt am Main 1978, ISBN 3-596-21872-1, Seite 181, Artikel „Qualitätsweine besonderer Reife und Lesart.“</ref> Sie alle dürfen nicht verbessert werden (per Zuckerzugabe, Chaptalisation), müssen aus einem Weinanbaugebiet stammen, ihre Restsüße darf nur aus Gärunterbrechung resultieren, sie müssen amtlich geprüft sein und eine Prüfnummer tragen; die Jahrgangsbezeichnung ist obligatorisch. Die Trauben für Prädikatsweine dürfen, mit Ausnahme von Eiswein und Spätlese, nicht mit Lesemaschinen geerntet werden.

Weblinks

[[wikt:{{#if:|{{{lang}}}:}}{{#if:Prädikatswein|Prädikatswein|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}|Wiktionary: {{#if:|{{{2}}}|{{#if:Prädikatswein|Prädikatswein|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}}}]]{{#switch: 1

|1|= – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen |0|-= |X|x= |#default= –

}}{{#if:| {{#ifeq: {{{lang}}} | de | {{#ifeq: 0 | 0 | }} | ({{#invoke:Multilingual|format|{{{lang}}}|slang=!|shift=m}}) }}}}

{{#invoke:TemplatePar|check

  |opt= 1= 2= lang= suffix=
  |template=Vorlage:Wiktionary
  |cat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Schwesterprojekt
  }}

Einzelnachweise

{{safesubst:#ifeq:0|10| {{#switch: Prädikatswein |Navigationsleiste|NaviBlock|0=|#default= Vorlage:Templatetransclusioncheck Vorlage:Dokumentation/ruler }}}}Vorlage:Klappleiste/Anfang {{#if:

|

Tafelwein | Landwein | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete | Kabinett | Spätlese | Auslese | Beerenauslese | Trockenbeerenauslese | Eiswein }} Vorlage:Klappleiste/Ende