North Port (Whiskybrennerei)

North Port<ref name=wos>Vorstellung auf Whiskiesofscotland.com</ref>
Land	Schottland
Region	Highlands
Geographische Lage	56° 44′ 8″ N, 2° 39′ 36,8″ W56.735565-2.660232 {{#coordinates:56,735565|−2,660232|primary	dim=50	globe=	name=	region=GB-ANS	type=building }}
Typ	Malt
Status	1983 stillgelegt und abgerissen
Eigentümer
Gegründet	1820
Gründer	David Guthrie
Wasserquelle	Loch Lee
Washstill(s)	1
Spiritstill(s)	1

North Port war eine Whiskybrennerei in der Stadt Brechin, Angus, in Schottland.

Geschichte

Die Brennerei North Port wurde 1820 von dem Landwirt David Guthrie in Brechin gegründet. Im Jahre 1823 übernahmen Guthries Söhne David John und Alexander die Führung der Brennerei. 1922 wurde die Destillerie von Distiller Company Ltd. (DCL) übernommen, welche sie bis zur Schließung 1983 leiteten. Die Brennerei wurde außerdem zwischenzeitlich 1928 vorübergehend stillgelegt, jedoch 1937 wiedereröffnet. Das Gelände wurde 1990 verkauft und die Gebäude abgerissen.<ref name=wos/><ref name=swn/> Auf dem Gelände wurde dann ein Supermarkt errichtet.<ref>M. Jackson: Whisky, Dorlin Kindersley Verlag, München, 2008, S. 170. ISBN 978-3-8310-0764-6.</ref> Die Distillery Road, welche an dem Gelände vorbeiführt, erinnert heute noch an die ehemalige Brennerei.

Produktion

Das benötigte Wasser stammte aus dem Loch Lee. Die Brennerei nutzte je eine Grobbrandblase (Wash Stills) und Feinbrandblase (Spirit Still).<ref name=wos/>

Abfüllungen

North Port produzierte auch Single-Malt-Abfüllungen, die heute teilweise noch im Rahmen der Rare Malt Series erhältlich sind. Des Weiteren sind mehrere Abfüllungen unabhängiger Abfüller erhältlich.<ref name=swn>Vorstellung auf Scotchwhisky.net</ref>

Weblinks

• Vorlage:Canmore
• North Port Distillery. Abgerufen am 31. Juli 2022 (North Port Distillery auf der Seite von aberdeenshire.gov.uk). 

Einzelnachweise

<references />