Nicola Sautter
Nicola Sautter (* 13. April 1969 in Hamburg), verheiratete Ulbricht-Sautter, ist eine deutsche Ernährungsberaterin, Physiotherapeutin, Heilpraktikerin und Sachbuchautorin. Bekannt wurde sie als Moderatorin der ProSieben-Doku-Soap Besser Essen – Leben leicht gemacht (2007–2009) sowie als Gründerin des Nahrungsergänzungsmittel-Unternehmens Welleat GmbH. Seit 2011 ist sie regelmäßig auf dem Teleshopping-Sender HSE zu sehen.
Werdegang
Sautter absolvierte 1992 ihr Staatsexamen zur Physiotherapeutin und spezialisierte sich in den Folgejahren zur Sportphysiotherapeutin und Manualtherapeutin.<ref name="welleat-vita">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Nicola Sautter – Über mich|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Nicola Sautter – Über mich}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.welleat.de/nicola-sautter/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Nicola Sautter – Über mich}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.welleat.de/nicola-sautter/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Nicola Sautter – Über mich}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Welleat GmbH{{#if: 2026-04-23 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Nach eigenen Angaben entwickelte sie ihr Ernährungskonzept als Reaktion auf chronische Beschwerden, unter denen sie trotz sportlicher Aktivität und vermeintlich gesunder Ernährung gelitten habe.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Inhaltlich konzentriert sich ihre Arbeit auf den Zusammenhang zwischen Nahrungsaufnahme und Hormonhaushalt, insbesondere auf das Zusammenspiel der Hormone Insulin und Glukagon.
Fernsehen
Von Januar 2007 bis 2009 moderierte Sautter gemeinsam mit dem Gesundheitscoach Stefan Frädrich die von Tresor TV produzierte Doku-Soap Besser Essen – Leben leicht gemacht auf ProSieben. Die Sendung begleitete übergewichtige Jugendliche bei einer vierwöchigen Ernährungs- und Bewegungsumstellung.<ref name="dwdl-2006">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Uwe Mantel|Uwe Mantel: }}{{#if:|{{#if:„Besser Essen": ProSieben mit neuer Dokusoap am Nachmittag|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=„Besser Essen": ProSieben mit neuer Dokusoap am Nachmittag}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.dwdl.de/nachrichten/8803/besser_essen_prosieben_mit_neuer_dokusoap_am_nachmittag/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=„Besser Essen": ProSieben mit neuer Dokusoap am Nachmittag}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.dwdl.de/nachrichten/8803/besser_essen_prosieben_mit_neuer_dokusoap_am_nachmittag/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=„Besser Essen": ProSieben mit neuer Dokusoap am Nachmittag}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:DWDL.de2006-12-08{{#if: 2026-04-23 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Daneben trat Sautter als Expertin in den Sendungen Galileo (ProSieben), dem Sat.1-Frühstücksfernsehen und dem BR-Pressetalk sowie in der RTL II-Doku-Soap Abenteuer Afrika auf.<ref name="dwdl-2006" />
Seit Januar 2011 präsentiert sie auf dem Teleshopping-Sender HSE (vormals HSE24) unter wechselnden Formattiteln wie In Balance und Nahrung bewusst ergänzen Nahrungsergänzungsmittel ihrer Marken Welleat und Joy of Life.<ref name="welleat-vita" />
Unternehmerische Tätigkeit
Welleat GmbH
2005 gründete Sautter gemeinsam mit ihrem Ehemann Michael Ulbricht die Welleat GmbH mit Sitz in Egling-Neufahrn im Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen (Handelsregister Amtsgericht München, HRB 157172).<ref name="northdata">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:welleat GmbH – Eintragung|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=welleat GmbH – Eintragung}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.northdata.de/?id=6176792%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=welleat GmbH – Eintragung}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.northdata.de/?id=6176792}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=welleat GmbH – Eintragung}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:North Data{{#if: 2026-04-23 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Joy of Life by Nicola Sautter
Unter der Marke Joy of Life by Nicola Sautter vertreibt die Welleat GmbH eine ergänzende Linie veganer Nahrungsergänzungsmittel, die sich auf die Bereiche Haut, Haare, Bindegewebe und Vitalität konzentriert.<ref name="beautyline">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Impressum – Joy of Life by Nicola Sautter|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Impressum – Joy of Life by Nicola Sautter}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://beautyline.welleat.de/impressum%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Impressum – Joy of Life by Nicola Sautter}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://beautyline.welleat.de/impressum}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Impressum – Joy of Life by Nicola Sautter}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Welleat GmbH{{#if: 2026-04-23 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Veröffentlichungen (Auswahl)
- Mein Welleat-Konzept. Zabert Sandmann, München 2006, Vorlage:ISBNpur.
- Besser essen – Leben leicht gemacht. (mit Stefan Frädrich) Zabert Sandmann, München 2007, Vorlage:ISBNpur.
- Besser essen 2 – Motivation & Bewegung. (mit Silke Kayadelen) Zabert Sandmann, München 2008, Vorlage:ISBNpur.
- Wellcook – Essen Sie sich satt, schlank und gesund. Zabert Sandmann, München 2008, Vorlage:ISBNpur.
- Welleat – Der 4-Wochen-Plan. Zabert Sandmann, München 2010, Vorlage:ISBNpur.
Weblinks
- Offizielle Website – Welleat GmbH
- Nicola Sautter auf YouTube – Kanal mit Gesundheitstipps und Ernährungsberatung
Einzelnachweise
<references />
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- Sachbuchautor (Medizin)
- Heilpraktiker
- Unternehmer (Bayern)
- Person (Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen)
- Deutscher
- Geboren 1969
- Frau