Kategorie:Aquakultur

Definition: Die Wirtschaftszweige der Gruppe 03.2 der Statistischen Systematik der Wirtschaftszweige in der Europäischen Gemeinschaft/NACE 2.<ref>03.2 Aquaculture (en), auf showvoc.op.europa.eu, abgerufen am 12. Juli 2023</ref>

Diese Gruppe umfasst die Aquakultur, d. h. den Produktionsprozess der Zucht bzw. des Anbaus und des Fangs bzw. der Ernte von Meeresorganismen (Fischen, Krusten- und Weichtieren, Pflanzen, Krokodilen, Alligatoren und Amphibien) unter Einsatz von Techniken, die die Produktion der betreffenden Organismen über die natürliche Kapazität des Lebensraums hinaus steigern (z. B. regelmäßiger Besatz, Füttern und Schutz vor Räubern). Anbau/Zucht umfasst die Aufzucht der genannten Organismen in Gefangenschaft bis zum Jungtieralter oder bis sie ausgewachsen sind.

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Einzelnachweise

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