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Kartoffelkuchen

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

Kartoffelkuchen steht für:

  • Döppekooche, (Topfkuchen); das ist ein rheinisches Traditionsgericht, dessen Hauptbestandteil geriebene rohe Kartoffeln sind.
  • Einen Rührkuchen, zu dessen wesentlichen Zutaten gekochte Kartoffeln gehören.

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