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Handveredelung

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Datei:Pflanzenveredelung.jpg
Austrieb nach einer Veredelung

Handveredelung, auch Tischveredelung oder Zimmerveredelung, ist das Veredeln von Pflanzen an ausgegrabenen Unterlagen. Die Handveredelung steht im Gegensatz zur Freilandveredelung und zur maschinellen Veredelung.

Wortverwendung

Um Missverständnissen vorzubeugen, müsste das Handveredeln eigentlich „Veredeln in der Hand“<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|: }}{{#if:|{{#if:Handveredelung|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Handveredelung}}]{{#if:| ()}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.tinasgarten.de/component/option,com_glossary/func,view/Itemid,40/catid,13/term,Handveredelung/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Handveredelung}}}}%7C[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.tinasgarten.de/component/option,com_glossary/func,view/Itemid,40/catid,13/term,Handveredelung/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Handveredelung}}}}]}}{{#if:| ({{#if:Garten-GlossarTinas Garten{{#if: 2. April 2008 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Vorteile der Handveredelung

Handveredelung ist ein Verfahren, mit dem Pflanzen im Innenraum bearbeitet werden, im Gegensatz zur Freilandveredelung. Dabei kann im tiefen Winter bei für die Gärtner angenehmen Arbeitsverhältnissen veredelt werden. Die veredelte Pflanze wird erst später ins Freiland gesetzt.

Angewendet wird es vor allem im professionellen Baumschulbetrieb und in der Landwirtschaft. Mit Winterhandveredelung kann in Pflanzenbetrieben die sonst „tote Saison“ des tiefsten Winters zum Veredeln und die dafür sonst übliche Zeit (zeitiges Frühjahr, vor dem Austrieb) für andere Arbeiten genutzt werden. Auch kann das erfolgreiche Anwachsen abgewartet werden.

Technik

Im Spätherbst oder im Winter – bei offenem Wetter, wenn der Boden nicht gefroren ist – werden die Unterlagen gerodet (ausgegraben), die Wurzeln bis zur Hälfte zurückgeschnitten und in feuchter Erde eingeschlagen. So vor dem Austrocknen geschützt, werden die Unterlagen in einem kühlen, jedoch frostfreien Raum (meist Kühlhallen) gelagert.

Zur Veredelung werden die Unterlagen wieder von der Erde befreit und mit nackter Wurzel mit der jeweils gewählten Methode (im professionellen Betrieb derzeit fast ausschließlich Kopulation) veredelt. Die Kopulation wird auch als Winterhandveredelung bezeichnet, weil man dabei die wurzelnackten, seltener eingetopfte Veredelungsunterlagen verwendet, die erst nach dem Aufpfropfen des Edelreises eingepflanzt werden.<ref>Folkert Siemens: Veredelungstechniken – Kopulation. In: Themen › Veredelung. Burda Verlag, 16. Januar 2024. Auf Mein-schoener-Garten.de, abgerufen am 22. Februar 2026.</ref>

Die veredelte Pflanze wird dann verkehrt gehalten, und mit dem oberen Teil bis hinter die Veredelungsstelle in Rebveredelungswachs getaucht. Danach werden die Pflanzen wieder in feuchte Erde eingeschlagen und bis zum Frühling im Kühlraum gelagert. Sind keine größeren Fröste mehr zu erwarten, kann mit der Auspflanzung im Freiland begonnen werden.

Freilandveredelung

Datei:Veredelung.jpg
Gärtnerin veredelt einen Obstbaum im Freiland einer Baumschule

Das Gegenstück zur Handveredelung ist die klassische Freilandveredelung: Bei dieser veredelt man im Freiland im Boden wurzelnde Unterlagspflanzen direkt vor Ort.

Siehe auch

Literatur

  • Peter Klock: Veredeln leicht gemacht : Obstgehölze, Ziergehölze, Kübelpflanzen (= BLV-Garten- und Blumenpraxis. Nummer 351). 3., durchgesehene Auflage. BLV-Verlag, München / Wien / Zürich 1993, ISBN 3-405-13584-2.
  • Heiner Schmid: Veredeln der Obstgehölze. 4., erweiterte Auflage. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1992, ISBN 3-8001-5522-2.
  • Heiner Schmid: Pflanzen veredeln : Pfropfen und Okulieren. 3. Auflage. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart-Hohenheim 2010, ISBN 978-3-8001-5990-1.

Einzelnachweise

<references />