Gelbstieliger Muschelseitling

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Der Gelbstielige Muschelseitling oder Zwergknäueling (Sarcomyxa serotina<ref name=":0">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Species Fungorum - Species synonymy|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Species Fungorum - Species synonymy}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.speciesfungorum.org/Names/SynSpecies.asp?RecordID=556853%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Species Fungorum - Species synonymy}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.speciesfungorum.org/Names/SynSpecies.asp?RecordID=556853}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Species Fungorum - Species synonymy}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2021-12-07 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Merkmale

Datei:2011-10-30 Sarcomyxa serotina (Pers.) P. Karst 178821.jpg

Junge Fruchtkörper des Gelbstieligen Muschelseitlings (Sarcomyxa serotina)

Der Gelbe Muschelseitling bildet 3–10 Zentimeter breite, muschel-, fächer- oder breit zungenförmige Fruchtkörper, die mit einem seitlichen Stiel einzeln bis büschelig oder dachziegelartig auf Holz wachsen. Die Oberseite der Hüte ist glatt, in feuchtem Zustand schmierig bis schleimig, trocken feinsamtig, zum Stiel hin faserschuppig. Die Farbe ist sehr variabel und kann von hellgrün, gelb-oliv bis rötlich-oliv gehen. Der Hutrand ist jung eingerollt, bei älteren Exemplaren scharf und etwas gerieft. Die jung cremefarbenen, später creme- bis ockerfarbenen Lamellen sind am Stiel breit und werden zum Rand hin schmaler. Das Sporenpulver ist weiß. Der kurze, konische Stiel ist auf ocker bis safrangelbem Grund dunkel schuppig punktiert.

Artabgrenzung

Der Gelbstielige Muschelseitling wird von Pilzsammlern häufig mit dem Austern-Seitling verwechselt<ref name="Gminder2008" /><ref name="Jahn1979" /> – die Fruchtkörper beider Arten wachsen oft zusammen am selben Baumstamm<ref name="Jahn1979" />. Letzterer hat jedoch bis zur Stielbasis herablaufende Lamellen und nie einen gelben Stiel, außerdem fehlen ihm die oliv grünlichen Töne.<ref name="Gminder2008" /><ref name="Jahn1979" />

Ökologie

Der Gelbstielige Muschelseitling ist ein Saprobiont und Schwächeparasit an Laubholz, der ein großes Spektrum von Baumarten besiedeln kann, wobei Eiche, Erlen und Rotbuche bevorzugt sind, selten wird er auch an Nadelbäumen gefunden. Die Art wächst dabei an alten, vorgeschädigten, noch stehenden oder schon umgestürzten toten Stämmen oder an Stümpfen. Der Gelbstielige Muschelseitling ist in schattigen, luft- und bodenfeuchten Laub- und Mischwäldern sowie bodensauren Fichten-Weißtannen-Wäldern und Kiefernforsten zu finden. Er kommt auch entlang von Bächen, an Moorrändern, an Waldwegen und Waldrändern in Hasel-Vorwäldern und in Obstbaumkulturen vor.

Verbreitung

Der Gelbe Muschelseitling ist in der Holarktis von mediterranen bis in boreale Gebiete zu finden, nördlich geht er bis Grönland und in Nordeuropa bis zum 69. Breitengrad. In Deutschland ist die Art verbreitet, zeigt jedoch regionale Unregelmäßigkeiten im Vorkommen.

Systematik und Taxonomie

Gemäß Nomenklaturcode des ICN musste der Gelbstielige Muschelseitling unter dem wissenschaftlichen Namen Panellus serotinus geführt werden, obwohl der Pilz und vermutlich der in Asien verbreitete Speise-Muschelseitling (P. edulis) aus verwandtschaftlicher Sicht eine eigene Gattung darstellen, separiert von den Spezies um den Herben Zwergknäueling. Denn Petter Karstens Umkombination des Taxons von Panellus zu Sarcomyxa<ref name="Karsten1891" /> verstieß gegen den Artikel 33.1. In dem Regelwerk heißt es, dass eine Umkombination (Autonyme ausgenommen) als ungültig publiziert gilt, wenn der Autor nicht das endgültige Epitheton dem Namen der Gattung, Art oder deren Abkürzung eindeutig zuordnet. Der finnische Mykologe nannte in seiner Originaldiagnose der Gattung Sarcomyxa jedoch „Pleurotus serotinus (Schrad.) Fr.“ als Typusart, weshalb die Umkombination ungültig war.<ref name="Kunze2012" /> Inzwischen ist die Art jedoch gültig umkombiniert worden.<ref name=":0" />

Bedeutung

Speisewert

Der mild<ref name="Laux2001" /> bis etwas bitter<ref name="Jahn1979" /><ref name="Pätzold2004" /> schmeckende Gelbstielige Muschelseitling ist essbar.<ref name="Kunze2012" /> Die in neuerer Literatur vermutete Giftigkeit (In den Fruchtkörpern sollen Substanzen festgestellt worden sein, die im Verdacht stehen, Krebs auszulösen.<ref name="Gminder2008" /> Darüber hinaus soll der Pilz Giftstoffe enthalten, die in körpereigene Fettzellen eingelagert werden und bei Gewichtsabnahme zum Tragen kommen.<ref name="Hahn2002" />) beruht offenbar auf einem Missverständnis.<ref name="Kunze2012" />

In Ostasien wird mit „Mukitake“ (Panellus edulis) eine nah verwandte Art des Gelbstieligen Muschelseitlings als Speisepilz geschätzt und auch kultiviert.<ref name="Kunze2012" />

Forstwirtschaft

Als Holzzerstörer (Schwächeparasit) hat der Gelbstielige Muschelseitling keine wirtschaftliche Bedeutung.

Quellen

Literatur

German Josef Krieglsteiner (Hrsg.), Andreas Gminder: Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 3: Ständerpilze. Blätterpilze I. Ulmer, Stuttgart 2001, ISBN 3-8001-3536-1.
Josef Breitenbach, Fred Kränzlin (Hrsg.): Pilze der Schweiz. Beitrag zur Kenntnis der Pilzflora der Schweiz. Band 3: Röhrlinge und Blätterpilze. Teil 1: Strobilomycetaceae und Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiacea, Hygrophoracea, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamellige). Mykologia, Luzern 1991, ISBN 3-85604-030-7.
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Einzelnachweise

<references> <ref name="Bollmann2007"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Gminder2008"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Hahn2002"> {{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:Christoph Hahn|Christoph Hahn: }}{{#if:|{{#if:Panellus serotinus ist ungesund!|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Panellus serotinus ist ungesund!}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/webbbs/parchive2002.pl?read=23589%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Panellus serotinus ist ungesund!}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/webbbs/parchive2002.pl?read=23589}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Panellus serotinus ist ungesund!}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Forum auf pilzepilze.de2002-01-06{{#if: 2011-11-16 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Weblinks

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