Friedrich Schmitthenner

{{#if: befasst sich mit dem Lebensmitteltechniker Friedrich Schmitthenner. Für den Germanisten siehe Friedrich Jakob Schmitthenner.

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}} Friedrich Schmitthenner (* 25. Mai 1876 in Bad Bergzabern; † 7. September 1945 in Bad Kreuznach) war ein Entwickler in der Filtertechnik für Lebensmittel.

Friedrich Schmitthenner wurde von den Bad Kreuznacher Seitz-Werken der Preußischen Rebenveredlungsstation in Geisenheim als Mitarbeiter von Karl Kroemer abgeworben. Im Jahr 1913 trat er in die Seitz-Werke als Leiter der Entwicklungsabteilung mit weinchemischem und bakteriologischem Labor ein. Schmitthenner war auf dem Gebiet der Weinchemie tätig; sein besonderes Verdienst ist die Entwicklung des ersten vorkonfektionierten Filters der SEITZ-EK (Entkeimungsfilterschicht). Durch die damit mögliche Kaltsterilabfüllung wurden die Wein-Kellerwirtschaft mittels Süßreserve und die Süßmostbereitung auf eine neue Grundlage gestellt.

Er war verheiratet mit Olga Achert.

Weblinks

• }} Literatur von und über {{#invoke:WLink|getArticleBase}} im Katalog der {{#ifeq: Friedrich Schmitthenner | Deutsche Nationalbibliothek | DNB | Deutschen Nationalbibliothek}}{{#ifeq: 0 | 0

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• Biografie bei der Gesellschaft für Geschichte des Weines

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