Fleischhof Rasting

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Die Fleischhof Rasting GmbH (kurz: Rasting) ist ein Lebensmittelunternehmen mit Sitz im nordrhein-westfälischen Moers. Rasting ist ein Tochterunternehmen der Edeka Rhein-Ruhr und versorgt die Edeka-Märkte im Vertriebsgebiet Rhein-Ruhr mit Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch.

Das Unternehmen ist einer der größten Fleischverarbeitungsbetriebe in Nordrhein-Westfalen und unter den größten Unternehmen der Fleischwirtschaft in Deutschland.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Ranking: Die Top 20 der Fleischwirtschaft|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Ranking: Die Top 20 der Fleischwirtschaft}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.food-service.de/industrie/industrie/ranking-die-top-20-der-fleischwirtschaft-54041%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Ranking: Die Top 20 der Fleischwirtschaft}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.food-service.de/industrie/industrie/ranking-die-top-20-der-fleischwirtschaft-54041}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Ranking: Die Top 20 der Fleischwirtschaft}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:food-service.de2022-11-23{{#if: 2024-03-29 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Geschichte

1888 gründete Balthasar Rasting die gleichnamige Metzgerei in Bad Godesberg. Jakob Rasting übernahm nach dem Ersten Weltkrieg das Unternehmen.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Als auf dem Wertstoffhof-Gelände noch Zwangsarbeiter diszipliniert werden sollten|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Als auf dem Wertstoffhof-Gelände noch Zwangsarbeiter diszipliniert werden sollten}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://ga.de/bonn/bad-godesberg/bad-godesberg-als-auf-dem-wetstoffhof-gelaende-noch-zwangsarbeiter-diszipliniert-werden-sollten_aid-76849125%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Als auf dem Wertstoffhof-Gelände noch Zwangsarbeiter diszipliniert werden sollten}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://ga.de/bonn/bad-godesberg/bad-godesberg-als-auf-dem-wetstoffhof-gelaende-noch-zwangsarbeiter-diszipliniert-werden-sollten_aid-76849125}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Als auf dem Wertstoffhof-Gelände noch Zwangsarbeiter diszipliniert werden sollten}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:ga.de2022-09-15{{#if: 2025-02-15 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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1955 entwickelte sich der Betrieb zum ersten Lieferanten für die zum damaligen Zeitpunkt entstehenden Fleischabteilungen der Edeka-Supermärkte.<ref name="ga.de" /> Es folgte eine Phase starker Umsatzsteigerungen, bis 1964 die Rasting GmbH & Co. KG gegründet wurde und alle Anteile der Familie Rasting an die Edeka übergingen.<ref name="nrw-agrar">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Fleischhof Rasting GmbH|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Fleischhof Rasting GmbH}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.nrw-agrar.de/organisation/fleischhof-rasting-gmbh/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Fleischhof Rasting GmbH}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.nrw-agrar.de/organisation/fleischhof-rasting-gmbh/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Fleischhof Rasting GmbH}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Forschungsnetzwerk NRW-Agrar{{#if: 2025-02-15 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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1968 wurden eine neu errichtete Produktionsstätte am Schlachthof in Bonn bezogen. 1984 folgte eine erneute Erweiterung mit einem Neubau im Industriepark in Meckenheim. 1999 wurde der Fleischhof der Edeka Essen übernommen.<ref name="nrw-agrar" />

Im Januar 2013 erweiterte Rasting das Angebot um Fischprodukte.<ref>{{#if:2018-10-02|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20181002064907/https://lebensmittelpraxis.de/102-archiv/handel-neu/7661-fleischhof-rasting-vermarktet-fisch.html%7C{{#if:Edeka Rhein-Ruhr: Fleischhof Rasting vermarktet Fisch|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20181002064907/https://lebensmittelpraxis.de/102-archiv/handel-neu/7661-fleischhof-rasting-vermarktet-fisch.html}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Edeka Rhein-Ruhr: Fleischhof Rasting vermarktet Fisch}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://lebensmittelpraxis.de/102-archiv/handel-neu/7661-fleischhof-rasting-vermarktet-fisch.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7Cja}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Edeka Rhein-Ruhr: Fleischhof Rasting vermarktet Fisch}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://lebensmittelpraxis.de/102-archiv/handel-neu/7661-fleischhof-rasting-vermarktet-fisch.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Edeka Rhein-Ruhr: Fleischhof Rasting vermarktet Fisch}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:jalebensmittelpraxis.de2012-12-17https://web.archive.org/web/20181002064907/https://lebensmittelpraxis.de/102-archiv/handel-neu/7661-fleischhof-rasting-vermarktet-fisch.html{{#if: 2017-06-28 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Produktion

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Rasting verarbeitet Schweine-, Rind- und Kalbfleisch sowie Geflügel und Fisch.<ref name="ksta" /> Der Schlachtkonzern Westfleisch ist Hauptlieferant von Rasting.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Tabu-Bruch: Westfleisch beliefert Edeka exklusiv|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Tabu-Bruch: Westfleisch beliefert Edeka exklusiv}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.topagrar.com/markt/news/tabu-bruch-westfleisch-beliefert-edeka-fleischwerk-exklusiv-9381067.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Tabu-Bruch: Westfleisch beliefert Edeka exklusiv}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.topagrar.com/markt/news/tabu-bruch-westfleisch-beliefert-edeka-fleischwerk-exklusiv-9381067.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Tabu-Bruch: Westfleisch beliefert Edeka exklusiv}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:topagrar.com2017-06-22{{#if: 2025-02-15 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Weblinks

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Fleischhof Rasting GmbH

Einzelnachweise

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