Colocasia (Pflanzengattung)

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Colocasia<ref name="FoC" />, auch Zehrwurz genannt<ref name="Zander2008" />, ist eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Aronstabgewächse (Araceae).<ref name="FoC" /> Die bis zu 20 Arten sind im tropischen bis subtropischen Asien verbreitet.<ref name="FoC" /> Taro (Colocasia esculenta) ist eine wichtige tropische Nahrungspflanze.

Beschreibung

Colocasia-Arten wachsen als große, immergrüne oder saisonal grüne,<ref name="FoC" /> ausdauernde krautige Pflanzen, die je nach Art niedrige bis für krautige Pflanzen riesige Wuchshöhen erreichen.<ref name="FoC" /> Sie enthalten Milchsaft.<ref name="FoC" /> Sie bilden oft Rhizome oder selten Stolone und meist einen kurzen „Stamm“, an dem die Blätter schraubig angeordnet sind.<ref name="FoC" /> Die einfachen Laubblätter sind gestielt und können zwischen 20 und 150 cm lang werden.

Blätter und Blütenstände sind gleichzeitig vorhanden. Colocasien sind einhäusig getrenntgeschlechtig (monözisch). Wie bei den Aronstabgewächsen üblich besteht der Blütenstand aus einem Blütenstandschaft, einem Hochblatt (Spatha) und dem Kolben (Spadix). Im Kolben gibt es weibliche, sterile und männliche Abschnitte. Es werden Beeren mit einigen bis vielen Samen gebildet.

Ökologie

Colocasia-Arten sind Nahrungspflanzen für Raupen einiger Schmetterlingsarten (Lepidoptera), beispielsweise der Gattung Palpifer: Palpifer murinus und Palpifer sexnotatus.

Systematik und Verbreitung

Datei:Colocasia distribution.svg

Verbreitungskarte der Gattung Colocasia

Die Gattung Colocasia wurde 1832 durch Heinrich Wilhelm Schott in Heinrich Wilhelm Schott und Stephan Friedrich Ladislaus Endlicher: Meletemata Botanica, S. 18 aufgestellt. Ein Synonym für Colocasia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}} ist Leucocasia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}}.<ref name="WCSP" /> Ein Synonym ist Colocasia Link veröffentlicht in Dissertationes Botanicae, 1795, S. 77.<ref name="Tropicos" /> Die Gattung Alocasia gehört zur Tribus Colocasieae in der Unterfamilie Aroideae innerhalb der Familie der Araceae.

Die Gattung Colocasia ist im tropischen bis subtropischen Asien verbreitet.<ref name="FoC" />

Datei:Colocasia gigantea Botanischer Garten Chemnitz.jpg

Colocasia gigantea mit noch geschlossenem Blütenstand

Datei:Colocasia esculenta dsc07801.jpg

„Knollen“ von Taro (Colocasia esculenta)

Datei:Colocasia esculenta Black Magic 1.jpg

Colocasia esculenta Sorte 'Black Magic'

Datei:Elephant Ear Colocasia esculenta 'Yellow Splash' Leaves 3254px.JPG

Colocasia esculenta Sorte 'Yellow Splash'

In der Gattung Colocasia gibt es elf<ref name="WCSP" /> bis zwanzig<ref name="FoC" /> Arten:

Colocasia affinis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}} (Syn.:Colocasia bicolor <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}C.L.Long & L.M.Cao{{#if:| {{{5}}}|}}): Sie ist vom Himalaja vom nördlichen Bangladesch, nordöstlichen Indien, nördlichen Myanmar, Nepal bis zum südlichen Yunnan verbreitet.<ref name="WCSP" /><ref name="FoC" />
Colocasia antiquorum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}} (Syn.: Colocasia esculenta var. antiquorum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Schott) F.T.Hubbard & Rehder{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia fontanesii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia gaoligongensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}H.Li & C.L.Long{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia gongii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}C.L.Long & H.Li{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia lihengiae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}C.L.Long & K.M.Liu{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia tonoimo <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Nakai{{#if:| {{{5}}}|}}): Sie ist von Assam<ref name="WCSP" /> über das nördliche Myanmar, nördliche Thailand und nördliche Laos bis zum südlichen sowie westlichen Yunnan verbreitet.<ref name="FoC" /> Nach R. Govaerts ist die Art zu Colocasia esculenta <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) Schott{{#if:| {{{5}}}|}} zu stellen.<ref name="WCSP" />
Colocasia boyceana <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Gogoi & Borah{{#if:| {{{5}}}|}}: Die 2013 erstbeschriebene Art kommt in Arunachal Pradesh vor.<ref name="WCSP" />
Colocasia dibangensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Gogoi & Borah{{#if:| {{{5}}}|}}: Die 2013 erstbeschriebene Art kommt in Arunachal Pradesh vor.<ref name="WCSP" />
Taro oder Elefantenohr (Colocasia esculenta <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) Schott{{#if:| {{{5}}}|}}; Syn.: Colocasia formosana <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Hayata{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia konishii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Hayata{{#if:| {{{5}}}|}}): Sie ist von Sri Lanka über Indien bis zum Himalaja verbreitet. Nach R. Govaerts ist auch Colocasia antiquorum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}} als Synonym hierher zu stellen.<ref name="WCSP" />
Colocasia fallax <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}} (Syn.: Colocasia heterochroma <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}H.Li & Z.X.Wei{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia tibetensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}J.T.Yin{{#if:| {{{5}}}|}}, Colocasia yunnanensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}C.L.Long & X.Z.Cai{{#if:| {{{5}}}|}}): Sie ist vom Himalaja vom nördlichen Bangladesch, nordöstlichen Indien über Bhutan sowie Nepal bis Thailand und zum südöstlichen Tibet sowie bis zur chinesischen Provinz Yunnan verbreitet.<ref name="WCSP" /><ref name="FoC" />
Colocasia fontanesii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Schott{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt von Assam bis Yunnan und dem nördlichen Indochina vor.<ref name="WCSP" />
Colocasia gigantea <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Blume) Hook. f.{{#if:| {{{5}}}|}} (Syn.: Caladium giganteum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Blume{{#if:| {{{5}}}|}}), Heimat: Indochina, Malaiischer Archipel.<ref name="WCSP" /> Sie wird von manchen Autoren auch als Leucocasia gigantea <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Blume) Schott{{#if:| {{{5}}}|}} in eine eigene Gattung Leucocasia gestellt.<ref name="WCSP" />
Colocasia hassanii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}H.Ara{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie wurde 2018 aus Bangladesch erstbeschrieben.<ref name="WCSP" />
Colocasia lihengiae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}C.L.Long & K.M.Liu{{#if:| {{{5}}}|}}, Heimat: von Arunachal Pradesh bis Yunnan<ref name="WCSP" />
Colocasia mannii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Hook. f.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Assam und auf den Nikobaren vor.<ref name="WCSP" />
Colocasia menglaensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}J.T.Yin, H.Li & Z.F.Xu{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie wurde 2004 erstbeschrieben und kommt in Laos, nördlichen Myanmar, nördlichen Thailand und in Yunnan nur im Kreis Mengla vor.<ref name="WCSP" />
Colocasia oresbia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}A.Hay{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Bangladesch und in Sabah vor.<ref name="WCSP" />

Nutzung

Taro (Colocasia esculenta) ist eine Nahrungspflanze, die seit mehr als 7000 Jahren kultiviert wird.<ref name="Davidson" /> Vom Taro werden vorwiegend die stärkehaltigen Knollen der Pflanze genutzt. Sie werden wie Kartoffeln gekocht. In den Anbauländern werden auch die Blätter und Blattstiele als Gemüse gegessen. Sie enthalten viele Mineralien, Vitamin A, B und C.

Quellen

Li Heng, P. C. Boyce: Colocasia, S. 22–23 – textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China. Volume 23: Acoraceae through Cyperaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2010. ISBN 978-1-930723-99-3 (Abschnitte Beschreibung und Systematik)

Einzelnachweise

<references> <ref name="Zander2008"> Walter Erhardt, Erich Götz, Nils Bödeker, Siegmund Seybold: Der große Zander. Enzyklopädie der Pflanzennamen. Band 2. Arten und Sorten. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2008, ISBN 978-3-8001-5406-7. </ref> <ref name="WCSP">Vorlage:WCSP</ref> <ref name="FoC"> Li Heng, P. C. Boyce: Colocasia, S. 22–23 – textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China. Volume 23: Acoraceae through Cyperaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2010. ISBN 978-1-930723-99-3 </ref> <ref name="Tropicos"> Vorlage:Tropicos </ref> <ref name="Davidson"> Alan Davidson, Helen Saberi und Tom Jaine: The Oxford companion to food, Oxford 2006, Seite 785. </ref> </references>

Weblinks

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