Braujahr
Als Braujahr wird in einigen Gegenden Europas das Produktionsjahr in der Brauereibranche bezeichnet. Es weicht vom Kalenderjahr ab und dauert vom 1. Oktober bis zum 30. September des Folgejahres.
Untergäriges Bier konnte vor der Einführung von Kälteanlagen in den 1870er-Jahren in manchen Regionen nur in der kalten Jahreszeit hergestellt werden. Traditionell dauerte die Saison vom Michaelstag (29. September) bis zum Georgstag (23. April).<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20110806163936
| {{#ifeq: 20110806163936 | *
| {{#if: Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/}} }} (Archivversionen)
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|20110806163936}}
| {{#if: || }}Der Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
| {{#if: Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20110806163936}} im Internet Archive{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
}}
| {{#if:
| {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
| {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
| 16= {{#if: Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | }} | des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| 9 = {{#if: Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/}} }} {{#ifeq: | [] | [ | ( }}{{#if: {{#if: 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
| #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!{{#if: || }}
}}
| c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/}} }} ({{#if: {{#if: 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | 2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot | }} | des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if: | ; }}{{#ifeq: | [] | ] | ) }}
}}
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Today
| {{#if:
| Vorlage:Webarchiv/Generisch
| {{#if: Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/}} }}
}}}}}}}}{{#if:2019-05-02 15:48:52 InternetArchiveBot
| Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
}}{{#invoke:TemplatePar|check
|all = url=
|opt = text= wayback= webciteID= archive-is= archive-today= archiv-url= archiv-datum= ()= archiv-bot= format= original=
|cat = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
|errNS = 0
|template = Vorlage:Webarchiv
|format = *
|preview = 1
}}{{#ifexpr: {{#if:20110806163936|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
}}{{#if:
| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
| web.archive.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}}
| webcitation.org =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}}
| archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn =
{{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
}}{{#if:
| {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
| }}
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
}}
| {{#if:
| {{#if: || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
}}
}}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/}}
|| {{#if: || }}
}}{{#if: Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester
| {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|Bierserver - Verband der Brauereien Österreichs, Brauersilvester}}
| {{#if: || }}
}}
| {{#if: || }}
}}{{#switch:
|addlarchives|addlpages= {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
}}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/%7Carchiv}} |-1
|| {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/%7C4}}%7Chttp}} |-1
|| {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.bierserver.at/cms/content/view/119/ }}
| abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org =
| #default = {{#if: || }}{{#if: 1 |}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
}}
}}
}} Abgerufen am 10. April 2012</ref>
Später verschob sich der Beginn des Braujahres auf den 1. Oktober. Der 30. September wird in der Branche als Brausilvester gefeiert.
Literatur
- Matthias Wiesmann: Bier und wir. Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz. Verlag hier + jetzt: Baden 2011, ISBN 978-3-03919-193-2.
Einzelnachweise
<references />