Anton Rumpelmayer
Anton Rumpelmayer (* 13. Februar 1832 in Preßburg; † 25. Juli 1914 in Saint-Martin-Vésubie) war ein österreichischer Konditor und k.u.k. Hoflieferant, der in Frankreich tätig war. Sein Name wurde auf Französisch Antoine Rumpelmayer geschrieben.
Leben
1870 zog der aus Pressburg, heute Bratislava, (anderen Quellen zufolge aus Oberösterreich) stammende Zuckerbäcker Anton Rumpelmayer an die Côte d’Azur. Er arbeitete dort vermutlich zuerst bei Viktor Sylvain Perrimond in Menton in dessen Geschäft. 1896 gründeten beide das Unternehmen Perrimond-Rumpelmayer und eröffneten Geschäfte neben Menton in Cannes und Nizza sowie in Aix-les-Bains.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Algernon Bastard|Algernon Bastard: }}{{#if:|{{#if:The Gourmet's Guide to Europe|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=The Gourmet's Guide to Europe}}]{{#if:| ()}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://books.google.de/books?id=MvlbDtgtoacC%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=The Gourmet's Guide to Europe}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://books.google.de/books?id=MvlbDtgtoacC}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=The Gourmet's Guide to Europe}}}}]}}{{#if:| ({{#if:Echo Library200736, 38{{#if: 21. April 2010 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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In Dresden betrieb die Conditorei Rumpelmayer GmbH eine eigene Fabrik für Schokoladebonbons und Früchtekonserven sowie eine Konditorei. Zweigniederlassungen gab es in Baden-Baden, Bad Nauheim, Frankfurt am Main und Berlin am Kurfürstendamm 208/209.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|: }}{{#if:|{{#if:Cafés gestern und heute|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Cafés gestern und heute}}]{{#if:| ()}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.berlin.de/ba-charlottenburg-wilmersdorf/bezirk/lexikon/cafes.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Cafés gestern und heute}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.berlin.de/ba-charlottenburg-wilmersdorf/bezirk/lexikon/cafes.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Cafés gestern und heute}}}}]}}{{#if:| ({{#if:Lexikon: Charlottenburg-Wilmersdorf von A bis ZBezirksamt Charlottenburg-Wilmersdorf von Berlin21. April 2009{{#if: 21. April 2010 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Rumpelmayer eröffnete 1903 an der rue de Rivoli 226 in Paris eine weitere Filiale, die sein Sohn René (3. Februar 1870 in Nizza; † 28. Jänner 1915 in Paris), später dessen Witwe Angelina geb. Guillarmou (1866–1954) ab 1916 weiterführte. Das Kaffeehaus Angelina, vermutlich nach seiner Schwiegertochter benannt, wurde zum Treffpunkt der hohen Pariser Gesellschaft und existiert nach wie vor.
Weitere Café Rumpelmayer wurden entweder von ihm oder als Franchising betrieben. Eines bestand in London an der St. James Street, wo es populär und ein Begriff für Londoner wurde.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:F. H. W. Sheppard (General Editor)|F. H. W. Sheppard (General Editor): }}{{#if:|{{#if:St. James's Street, West Side, Existing Buildings|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=St. James's Street, West Side, Existing Buildings}}]{{#if:| ()}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:http://www.british-history.ac.uk/report.aspx?compid=40623%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=St. James's Street, West Side, Existing Buildings}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.british-history.ac.uk/report.aspx?compid=40623}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=St. James's Street, West Side, Existing Buildings}}}}]}}{{#if:| ({{#if:Survey of London: volumes 29 and 30English Heritage1960472–486{{#if: 20. April 2010 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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This building was designed in the 'François Premier' style, perhaps to suit Rumpelmayer's salons-de-thé.20. April 2010|;}}}}{{#if: 20. April 2010| {{#if:472–4861960English Heritage{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|abgerufen|Abgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 20. April 2010 |ISO|noerror=1}} }}
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This building was designed in the 'François Premier' style, perhaps to suit Rumpelmayer's salons-de-thé.|{{#if: The site of Nos. 71–73 (consec.) St. James's Street and 3–6 (consec.) Little St. James's Street was cleared in 1908, and a new block of buildings completed in the following year. (ref. 28) The architects were William Woodward and Sons of Southampton Street, Strand, and the builders Messrs. Perry and Co. Ltd. of Bow. The upper floors were designed as residential chambers and the ground floor and basement as a shop for Rumpelmayer's celebrated confiserie. (ref. 29) This building was designed in the 'François Premier' style, perhaps to suit Rumpelmayer's salons-de-thé.|: {{
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Ein weiteres Café befand sich im Hotel St. Moritz am Central Park in New York. Dieses wurde mit dem Hotel Anfang 1930 eröffnet, der Architekt Winold Reiss entwarf die Räumlichkeiten im Art déco.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20130115004439
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Einzelnachweise
<references />
Literatur
- Ingrid Haslinger, Erika Patka, Marie-Luise Jesch: Der süße Luxus. Die Hofzuckerbäckerei und die ehemaligen k. u. k. Hofzuckerbäcker Demel, Gerbeaud, Gerstner, Heiner, Rumpelmayer, Sluka. Eine Ausstellung des Kulturkreises Looshaus. Agens Werk Geyer + Reisser, Wien 1996, ISBN 3-9500302-4-7.
- Ingrid Haslinger: Kunde – Kaiser. Die Geschichte der ehemaligen k. u. k. Hoflieferanten. Schroll, Wien 1996, ISBN 3-85202-129-4.
Weblinks
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