Alfonso Bialetti
Alfonso Bialetti (geboren 17. Juni 1888 in Montebuglio, Casale Corte Cerro; gestorben 4. März 1970 in Omegna)<ref name="webpost">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Genio italiano. Alfonso Vialetti|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Genio italiano. Alfonso Vialetti}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.internationalwebpost.org/genio-italiano-alfonso-bialetti/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Genio italiano. Alfonso Vialetti}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.internationalwebpost.org/genio-italiano-alfonso-bialetti/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Genio italiano. Alfonso Vialetti}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:internationalwebpost.org2021-07-27{{#if: 2025-01-11 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Werdegang
Bialetti wurde im Muntebuglio geboren, einer Fraktion der piemontesischen Gemeinde Casale Corte Cerro. Bereits in jungen Jahren wanderte er nach Frankreich aus. Dort arbeitete er in einer Aluminiumfabrik, bevor er 1918 nach Italien zurückkehrte und im Jahr darauf in Omegna-Crusinallo seine eigene Alluminiumgießerei eröffnete. Bialetti kam 1933 auf die Idee, Kaffee nicht mit der bis dahin üblichen Napoletaner herzustellen, sondern das Wasser durch Dampfdruck in der Kanne durch den Kaffee zu pressen.<ref name="webpost" />
Bialetti brachte die veränderte „Triplerapid Miracol 900“ – vollkommen aus Aluminium gefertigt – als Moka Express auf den Markt. Sie sieht einer klassischen italienischen Kaffeemaschine ähnlich. Der Werbung nach ermöglichte sie ohne die geringsten technischen Fertigkeiten in casa un espresso come al bar (zu Hause einen Espresso wie im Café). Bialetti aber hatte nicht die Geschäftsfertigkeiten, um die Kaffeemaschine im großen Stil zu vermarkten. Er verkaufte die Moka Express selbst vor allem an Markt- und ähnlichen Ständen. Daher war die Maschine bis nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges nur regional bekannt. Die Jahresproduktion war bis zu diesem Zeitpunkt auf 70.000 Stück begrenzt. Bialettis Sohn Renato, der die väterliche Firma 1946 übernahm,<ref name="webpost" /> erkannte das Potenzial der Moka Express, meldete ein Patent an und vermarktete sie professionell. In der Folge baute Bialetti die weltweit größte Fabrik für Kaffeemaschinen auf.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:
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}} (englisch)</ref> Zwischen 1954 und 1955 begann das Unternehmen weiteres Kochzubehör und Kaffeekannen aus nichtrostendem Edelstahl herzustellen. Das Logo der Firma Bialetti, „der kleine Mann mit Schnauzbart“, wurde 1958 von dem italienischen Comic-Zeichner Paul Campani entworfen und wird seither unverändert verwendet.<ref>{{#if:2021-09-21|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20210921163356/https://www.bialetti.com/it_en/company-story%7C{{#if:Company Story|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20210921163356/https://www.bialetti.com/it_en/company-story}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Company Story}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.bialetti.com/it_en/company-story%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Company Story}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.bialetti.com/it_en/company-story}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Company Story}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:https://web.archive.org/web/20210921163356/https://www.bialetti.com/it_en/company-story{{#if: 2021-09-21 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Weblinks
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Einzelnachweise
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Kategorien:
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- Erfinder
- Person (Kaffee)
- Industriedesigner
- Italiener
- Geboren 1888
- Gestorben 1970
- Mann