Bauern-Tabak
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| Bauern-Tabak | ||||||||||||
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| Datei:Nicotiana rustica - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-226.jpg
Bauern-Tabak (Nicotiana rustica), Illustration aus Köhler's Medizinalpflanzen | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Nicotiana rustica | ||||||||||||
| L. |
Der Bauern-Tabak<ref name="InfoFlora" /><ref name="FloraWeb" /> (Nicotiana rustica), auch Rundblatt-Tabak genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Tabak innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).<ref name="Euro+Med" /> Er kommt ursprünglich aus dem Amazonasgebiet Südamerikas. Diese Gift-<ref name="GiftpflanzenCom">Bauerntabak (Nicotiana rustica) in giftpflanzen.com.</ref> und Nutzpflanze wird wegen ihres Geruchs auch Veilchentabak genannt.
Beschreibung
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Vegetative Merkmale
Der Bauern-Tabak ist eine einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 40 bis 60, selten 120 Zentimetern erreicht.<ref name="FoC1994" /> Die Pflanzenteile sind mit klebrigen Drüsenhaaren bedeckt.
Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und -spreite gegliedert.<ref name="InfoFlora" /> Der Blattstiel ist 5 bis 15 Zentimeter lang.<ref name="FoC1994" /> Die einfache, häutige Blattspreite ist bei einer Länge von 10 bis 30 Zentimetern eiförmig, länglich bis lanzettlich mit herzförmiger bis gerundeter Spreitenbasis und drüsig behaart.
Generative Merkmale
In der Schweiz und in China reicht die Blütezeit von Juli bis August<ref name="InfoFlora" /><ref name="FoC1994" /> oder in Deutschland von Juni bis September.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> In einem, rispigen Blütenstand sind viele Blüten kompakt bis locker angeordnet.<ref name="FoC1994" /> Der Blütenstiel ist 3 bis 7 Millimeter lang.
Die zwittrige<ref name="FloraWeb" /> Blüte ist schwach zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Der becherförmige, behaarte Kelch ist 7 bis 12 Millimeter lang, die Kelchlappen sind unregelmäßig dreieckig.<ref name="FoC1994" /> Die fünf grünlich-gelben Kronblätter sind zu einer 1,2 bis 2,2 Zentimeter langen bauchig erweiterten<ref name="InfoFlora" /> Kronröhre verwachsen. Der Kronschlund weist einen Durchmesser von etwa 4 Millimetern auf<ref name="FoC1994" /> und endet in fünf kurzen, stumpfen Kronlappen, die bespitzt sind.<ref name="FoC1994" /> Es ist ein ringförmiger Nektardiskus vorhanden.<ref name="FoC1994" /> Die fünf unterschiedlich langen Staubblätter sind in der Kronröhre inseriert und überragen diese nicht.<ref name="FoC1994" /> Zwei Fruchtblätter sind zu einem zweikammerigen Fruchtknoten verwachsen, der rundlich eiförmig mit abgeflachten Seiten ist.<ref name="Hegi1964" /> Der fadenförmige Griffel endet in einer zweilappigen Narbe.<ref name="Hegi1964" />
Die Kapselfrucht ist bei einem Durchmesser von 1 bis 1,6 Zentimetern fast kugelförmig.<ref name="InfoFlora" /><ref name="FoC1994" /> Die braunen Samen sind bei einer Länge von etwa 1 Millimetern länglich,<ref name="FoC1994" /> mit fein netzgrubiger Samenschale.<ref name="Hegi1964" />
Chromosomensatz
Die Chromosomengrundzahl beträgt x = 12; es liegt Tetraploidie mit einer Chromosomenzahl von 2n = 48 vor.<ref name="BiolFlor" /><ref name="Oberdorfer2001" /><ref name="IPCN" />
Ökologie
Beim Bauern-Tabak handelt es sich um einen mesomorphen Therophyten.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" />
Blütenökologisch handelt es sich um großblütige Trichterblumen mit völlig verborgenem Nektar.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Als Belohnung für Bestäuber ist Nektar vorhanden. Bestäuber können Bienen, Hummeln, Wespen, Bombyliden und Syrphiden sein.<ref name="FloraWeb" /> Die Blüten des Bauern-Tabaks sind meist von 8 Uhr früh bis 2 Uhr nachmittags geöffnet.<ref name="Hegi1964" /> Meist erfolgt spontane Selbstbestäubung innerhalb einer Blüte. Es erfolgt obligat Autogamie, also obligate Selbstbefruchtung. Selbstbefruchtung führt erfolgreich zum Samenansatz.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" />
Die trockene Streufrucht ist eine Kapselfrucht.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" />
Diasporen sind die Samen.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Ausbreitung der Diasporen erfolgt durch den Wind (Anemochorie).<ref name="FloraWeb" />
Vorkommen
Der Bauern-Tabak kommt ursprünglich in Bolivien, Peru und Ecuador vor.<ref name="GRIN" /> In Deutschland tritt Bauerntabak unbeständig verwildert auf.<ref>„In Deutschland treten Virginischer Tabak und Bauerntabak auch verwildert auf, meist an frisch aufgeworfenen Erdhaufen an Baustellen.“ – botanik-bochum.de („Verwilderungen“)</ref> Er wird in der Schweiz angebaut und verwildert selten.<ref name="InfoFlora" /> In Tirol wird er in Gärten bis in Höhenlagen von 1400 Metern, in Graubünden im Samnauntal bis 1850 Metern angebaut.<ref name="Hegi1964" />
Die ökologischen Zeigerwerte nach Landolt et al. 2010 sind in der Schweiz: Feuchtezahl F = 3 (mäßig feucht), Lichtzahl L = 4 (hell), Reaktionszahl R = 3 (schwach sauer bis neutral), Temperaturzahl T = 4+ (warm-kollin), Nährstoffzahl N = 4 (nährstoffreich), Kontinentalitätszahl K = 4 (subkontinental).<ref name="InfoFlora" />
Systematik
Die Erstveröffentlichung von Nicotiana rustica erfolgte 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus I, S. 180.<ref name="Euro+Med" /><ref name="Linné1753" /><ref name="Tropicos" /> Das Artepitheton rustica bedeutet „bäuerlich“. Homonym ist Nicotiana rustica <templatestyles src="Person/styles.css" />Comes.<ref name="Tropicos" /> Synonyme von Nicotiana rustica <templatestyles src="Person/styles.css" />L. sind: Nicotiana rugosa <templatestyles src="Person/styles.css" />Mill.<ref name="Euro+Med" />, Nicotiana pavonii <templatestyles src="Person/styles.css" />Dunal.<ref name="Tropicos" /><ref name="FoPakistan" />
Verwendung
Bauern-Tabak wurde und wird ursprünglich im oberen Amazonasgebiet (Peru, Ecuador, südlichen Kolumbien, westlichen Brasilien) innerhalb der traditionellen schamanischen Amazonasmedizin des „Vegetalismo“ (spanisch für: Heilkunde mittels Pflanzengeistern) von Mestizen-Heilern und nativen Heilern angewendet. Dabei gilt der Pflanzengeist des Tabaks als einer der mächtigsten Schutzgeister. Meist wird Bauern-Tabak im Amazonasgebiet zu oben genanntem Zweck als mapacho (filterlose Zigarette), seltener auch in einer Pfeife gepafft.<ref></ref> Im oberen Amazonasgebiet – wie auch darüber hinaus im westlichen Südamerika – ist jedoch der in Deutschland bekannte öffentliche gewohnheitsmäßige Alltagskonsum von Tabak unüblich. In Teilen Mexikos ist Bauern-Tabak oder Wilder Tabak auch als Ucuch bekannt.<ref>Nicholas M. Hellmuth, 2014: Maya Ethnobotany (PDF).</ref>
Der Bauern-Tabak wurde seit dem Dreißigjährigen Krieg in Europa angebaut und existiert in zahlreichen Sorten. Er ist jedoch nur noch in Russland, einigen osteuropäischen Staaten und in Südamerika von Bedeutung. Bekanntestes europäisches Rustica-Produkt ist die russische Machorkazigarette. Besonderes Merkmal ist der äußerst hohe Nikotinanteil in den Blättern.<ref>Csaba Laszlo, Kacper Kaminski, Haifeng Guan, Maria Fatarova, Jianbing Wei, Alexandre Bergounioux, Walter K. Schlage, Sandra Schorderet-Weber, Philippe A. Guy, Nikolai V. Ivanov, Kai Lamottke, Julia Hoeng: Fractionation and Extraction Optimization of Potentially Valuable Compounds and Their Profiling in Six Varieties of Two Nicotiana Species. In: Molecules. Band 27, Nr. 22, Januar 2022, ISSN 1420-3049, S. 8105, doi:10.3390/molecules27228105 (mdpi.com [abgerufen am 15. Juli 2023]).</ref> Bauerntabak wächst am besten auf sandigem Boden mit einem gewissen Lehmanteil. Es ist zu empfehlen, mindestens alle zwei Jahre neu zu säen, da die Gefahr besteht, dass die Tabakqualität leidet. Die Blätter werden zur Verarbeitung mit heißem Wasser gereinigt, getrocknet und zerkleinert.
Nicotiana rustica wird in vielen Ländern zur Gewinnung von Tabak angebaut. Nicotiana rustica wird als Insektizid verwendet.<ref name="FoC1994" />
Literatur
- Zhi-Yun Zhang, Anmin Lu, William G. D’Arcy: Solanaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China, Volume 17: Verbenaceae through Solanaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 1994, ISBN 0-915279-24-X. Nicotiana rustica, S. 300 - textgleich online wie gedrucktes Werk.
Einzelnachweise
<references> <ref name="BiolFlor"> Bauern-Tabak. In: BiolFlor, der Datenbank biologisch-ökologischer Merkmale der Flora von Deutschland. </ref> <ref name="Tropicos"> Nicotiana rustica bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. LouisVorlage:Abrufdatum </ref> <ref name="IPCN"> Nicotiana rustica bei Tropicos.org. In: IPCN Chromosome Reports. Missouri Botanical Garden, St. LouisVorlage:Abrufdatum </ref> <ref name="FoPakistan"> Nicotiana rustica bei Tropicos.org. In: Flora of Pakistan. Missouri Botanical Garden, St. LouisVorlage:Abrufdatum </ref> <ref name="GRIN"> Skriptfehler: Ein solches Modul „Vorlage:GRIN“ ist nicht vorhanden. im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am Vorlage:FormatDateSimple. </ref> <ref name="FloraWeb"> Nicotiana rustica L., Bauern-Tabak. auf FloraWeb.deVorlage:Abrufdatum </ref> <ref name="InfoFlora"> Nicotiana rustica L. In: Info Flora, dem nationalen Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora. Abgerufen am Vorlage:FormatDateSimple. </ref> <ref name="Oberdorfer2001"> </ref> <ref name="Linné1753"> Carl von Linné: Species Plantarum, Tomus I, 1753, S. 180. einscannt bei biodiversitylibrary.org. </ref> <ref name="Hegi1964"> Gustav Hegi: Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 1. Auflage, unveränderter Textnachdruck Band V, Teil 4. Verlag Carl Hanser, München 1964. S. 2624–2625. </ref> <ref name="FoC1994"> Zhi-Yun Zhang, Anmin Lu, William G. D’Arcy: Solanaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China, Volume 17: Verbenaceae through Solanaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 1994, ISBN 0-915279-24-X. Nicotiana rustica, S. 300 - textgleich online wie gedrucktes Werk. </ref> <ref name="Euro+Med"> B. Valdés, 2012+: Solanaceae. Datenblatt Nicotiana rustica In: Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. </ref> </references>
Weblinks
- Nicotiana rustica bei Plants For A Future
- Nicotiana rustica bei Tropicos.org. In: Flora Mesoamericana. Missouri Botanical Garden, St. LouisVorlage:Abrufdatum
- Thomas Meyer: Tabak Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei Flora-de: Flora von Deutschland (alter Name der Webseite: Blumen in Schwaben).
- Günther Blaich: Datenblatt Nicotiana rustica mit Fotos.
- Gerhard Nitter: Steckbrief Nicotiana rustica mit Fotos.
- Datenblatt Nicotiana rustica - Bauern-Tabak / Veilchen-Tabak / "Türkischer Tabak" bei Botanik im Bild / Flora von Österreich, Liechtenstein und Südtirol, 2008.
- Datenblatt Nicotiana rustica mit Foto und Verbreitung in Frankreich bei Tela Botanica.
- Datenblatt Nicotiana rustica mit Fotos und Verbreitung in Italien bei Portale della Flora d'Italia - Portal to the Flora of Italy.
- Datenblatt Nicotiana rustica mit Verbreitung auf den Britischen Inseln bei Online Atlas of the British and Irish Flora.
- rustica Datenblatt Nicotiana rustica mit Fotos und Verbreitung in Tschechien bei Pladias – Database of the Czech Flora and Vegetation.
- Datenblatt Nicotiana rustica mit Fotos bei Flowers of India.