Berlepsch

Goldrenette Freiherr von Berlepsch
Synonyme	Freiherr von Berlepsch, Berlepsch
Datei:Malus Berlepsch 4521.jpg Goldrenette Freiherr von Berlepsch
Art	Kulturapfel (Malus domestica)
Gruppe	Renetten
Herkunft	Düsseldorf
Züchter	Diedrich Uhlhorn junior
Züchtungsjahr	1880
Abstammung
Kreuzung aus Ananasrenette × angeblich Ribston Pepping, molekulargenetische Analysen legen jedoch Danziger Kantapfel nahe<ref>Vorlage:Cite book/URLVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung2</ref>
Liste von Apfelsorten

Der Berlepsch, Freiherr von Berlepsch<ref name="Obstdatenbank" /> oder Goldrenette Freiherr von Berlepsch<ref name="Obstdatenbank" /> ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica).

Beschreibung

Der Berlepsch ist eine alte Apfelsorte: Er wurde 1880 von Diedrich Uhlhorn junior gezüchtet und gilt als eine seiner besten Apfelsorten.<ref name="berlepsch.de" /> Benannt wurde sie nach dem damaligen Düsseldorfer Regierungspräsidenten Hans Hermann Freiherr von Berlepsch.

Er ist ein Tafelapfel (also für den Rohverzehr bestimmt), der seine geschmacklichen Qualitäten monatelang<ref name="berlepsch.de" /> hält. Der Geschmack des festen, gelblich-weißen Fruchtfleisches ist „sehr saftig, erfrischend, außerordentlich kräftig gewürzt“.<ref name="berlepsch.de" /> Mit seinem hohen Vitamin-C-Gehalt von 23,5 mg je 100 g gehört der Berlepsch zu den zehn Apfelsorten mit den höchsten Vitamin-C-Anteilen.<ref name="Vitamingehalt" /> Die Früchte sind mittelgroß: 5–6 cm hoch und 6–7 cm breit.<ref name="berlepsch.de" /> Ihre Grundfarbe ist grünlich-gelb bis gelb, die Deckfarbe geht bis ins Braunrote. Auffällig ist die Marmorierung, die zahlreichen hellbraunen Punkte (Lentizellen) auf der Schale sind jedoch eher unscheinbar.<ref name="berlepsch.de" /> Es existiert eine stärker rot gefärbte Mutante, der „rote Berlepsch“.

Im Anbau gedeiht er am besten in sehr milden Lagen; in ungünstigen Lagen ist der Baum anfällig für Obstbaumkrebs, Spitzendürre (Monilia) sowie Kragenfäule.<ref name="berlepsch.de" /> Anfangs hat er eine starke Baumentwicklung, so dass jährlicher Schnitt notwendig ist. Die Blütezeit ist von Ende April bis Mitte Mai und somit spät und lang anhaltend<ref>Fischer: Farbatlas Obstsorten Seite 47.</ref>. Die Erntereife der Äpfel beginnt Ende September bis Mitte Oktober. Die Genussreife läuft von Anfang Januar bis Ende März.

Galerie

• Ansicht der Frucht
  Ansicht der Frucht
• Roter Berlepsch
  Roter Berlepsch
• Sortenkorb mit Berlepsch Goldrenetten
  Sortenkorb mit Berlepsch Goldrenetten

Literatur

• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas Alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Manfred Fischer (Hrsg.): Farbatlas Obstsorten, Seite 47, 3. Auflage, Stuttgart 2010, ISBN 978-3-8001-6965-8.

Siehe auch

• Liste der Apfelsorten
• Tafelobst

Weblinks

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Commons: Goldrenette Freiherr von Berlepsch – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• http://www.dlr-rheinpfalz.rlp.de/Internet/Obstsort.nsf/04ed3340be94a745412567e50032f41c/6157ef433cbfa6a4412568cd0037c9d1?OpenDocument
• http://www.kob-bavendorf.de/arbeitsbereiche/streuobst/kernobst/freiherr-von-berlepsch

Einzelnachweise

<references> <ref name="Obstdatenbank"> Karteikarte des Berlepsch in der Obstsortendatenbank des BUND-Lemgo; abgerufen am 29. Juli 2015 </ref> <ref name="berlepsch.de"> Freiherr von Berlepsch – Goldreinette; abgerufen am 29. Juli 2015 </ref> <ref name="Vitamingehalt"> Vitamin C-Gehalt von Äpfeln (PDF-Datei, 37 kB); abgerufen am 29. Juli 2015 </ref> </references>