Schalander
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Der Schalander ist der Raum in einer Brauerei, in dem sich die Arbeiter umziehen und während der Pausen aufhalten. Zuweilen wird heute auch der Schankraum oder Bierverkostungsraum einer Brauerei so genannt.
Das Wort stammt vermutlich ursprünglich von {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Vorlage:lang:103: attempt to index field 'wikibase' (a nil value) (geschützter Ort) ab<ref> LUBB - Verein Luzerner Bierbrauer: Schalander</ref> und bezeichnete früher die Unterkunft der zunftmäßig organisierten Brauer und Mälzer. Die endgültige Herkunft ist jedoch nicht geklärt.
Anderen Quellen zufolge liegt der Ursprung im mittelalterlichen Kaland, einer Bruderschaft, die sich jeweils am ersten Tag eines Monats traf. Ab dem 17. Jahrhundert findet sich das Wort auch als kalandern für „schmausen und zechen“ wieder.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Schalander und Bocksbeutel, Sprachecke in den Echo-Zeitungen ( des Vorlage:IconExternal vom 28. September 2021 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</ref>
Weblinks
Einzelnachweise
<references />