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Samtrot

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Dies ist die aktuelle Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 10. Dezember 2025 um 09:33 Uhr durch ~2025-39761-23 (Diskussion) (Abstammung, Herkunft: laut: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=OJ:C_202505177 (Seite 14) darf "Samtrot" als Synonym für "Blauer Spätburgunder" für die g.U. Württemberg verwendet werden.).
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Samtrot
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Verwendung
Herkunft Deutschland
bekannt seit 1928
Züchter Hermann Schneider, August Herold
VIVC-Nr. 22292
Abstammung

Mutation von
Pinot Meunier

Liste von Rebsorten

Die Rebsorte Samtrot ist eine Rotweinsorte, die praktisch nur in Deutschland Bedeutung hat. Sie zählt zur Gruppe der Burgundersorten.

Abstammung, Herkunft

Die Sorte ist eine unbehaarte Mutation des Pinot Meunier.<ref name="Wine Grapes">Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz: Wine Grapes. 1. Auflage. Penguin Books, London 2012, ISBN 978-0-06-220636-7, engl.</ref> Sie wurde 1928 von Hermann Schneider in seinem Heilbronner Weinberg entdeckt und 1929 von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg zur Vermehrung übernommen.<ref>Walter Hillebrand, Heinz Lott, Franz Pfaff: Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Dr. Fraund 1972</ref>

Sortenrechtlich ist Samtrot (Sortenname ab 1950) als ein Klon des Pinot noir eingestuft, bezeichnungsrechtlich ist Samtrot ein Synonym des Blauen Spätburgunders im Anbaugebiet Württemberg.<ref>Samtrot in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch), abgerufen am 25. April 2020</ref>

Ampelografische Merkmale

Samtrot unterscheidet sich zur Ausgangssorte Pinot Meunier dadurch, dass sie keine Behaarung besitzt.

Verbreitung

Samtrot wird fast ausschließlich in Württemberg angebaut, und hier hauptsächlich im Heilbronner Raum auf insgesamt 381 ha (Stand 2009). Bei der Flächenerhebung in Deutschland wird die Sorte nicht extra ausgewiesen, sondern ist in den Angaben vom Spätburgunder enthalten.

Wein

Die Weine des Samtrot sind im Charakter seinem Verwandten, dem Pinot Meunier, recht ähnlich und machen in Geschmack und Farbe seinem Namen alle Ehre. Mit einer roten, warmen Farbe, den Aromen von Himbeere und Kirsche und einem samtigen Geschmack, dem er seine harmonische Säure verdankt.

Einzelnachweise

<references />