Im Vergleich zur AFL der 26. Spielzeit gab es im Gegensatz zu den vorhergegangenen Jahren kaum strukturelle Veränderungen. Vor allem aber der aus finanziellen Gründen erfolgte Ausstieg der Generali Invaders aus St. Pölten und der damit verbundenen Reduktion von acht auf sieben Teams bedingte eine Änderung des Spielplanes.
Auf Grund der in Österreich stattfindenden Weltmeisterschaft wird der Grunddurchgang wie auch bereits 2010 in einem leicht abgekürztem Modus gespielt. Wobei in den sieben Spielwochen jedes Team drei Heimspiele absolvieren wird. Die besten vier Teams des Grunddurchganges nehmen an den Playoffs teil, wobei die ersten beiden Heimrecht besitzen. Dessen Sieger spielen in der Austrian Bowl um den österreichischen Staatsmeistertitel.<ref name="pressemappe11"><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Austrian Football League Pressemappe 2011 (Memento vom 16. Januar 2014 im Internet Archive) (PDF, 1,3 MB) American Football Bund Österreich; Stand: 26. März 2011</ref>
Nachdem im Jahr zuvor der ORF kaum von der AFL berichtet hatte, wurden in dieser Saison wieder Spiele live in Fernsehen übertragen. Neben zwei Grunddurchgangsspielen und dem Austrian Bowl XXVII, war auch der Charity Bowl 2011 im Fernsehen zu sehen sein.<ref name="pressemappe11" />
Legende: Sp = Spiele, S = Siege, U = Unentschieden, N = Niederlagen, Pct = Winning Percentage,
P35+= erzielte Punkte (max. 35 mehr als gegnerische), P35− = zugelassene Punkte (max. 35 mehr als eigene), Diff = Differenz Qualifikation für die Play-offs mit Heimrecht,
Qualifikation für die Play-offs
Blue River Bowl V, in Klammer die bisherige Siegesstatistik *Nach dem Wetterbedingten ausfalls des regulären Spieltermins, haben sich beide Mannschaften schriftlich darauf geeinigt, dass dieses Heimspiel der Bulls im Heimstadion der Dragons ausgetragen wird.<ref> <templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />AFL-Nachtrag: Dragons empfangen Bulls. (Memento vom 13. September 2016 im Internet Archive) In: Football-Austria online, am 6. April 2011; Stand: 1. Juni 2011.</ref>
Die am Ende der Saison, während der Austrian Bowl XXVII, bekannt gegebenen Liga-MVPs dieser Saison sind:<ref> <templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />League MVPs. (Memento vom 27. Februar 2016 im Internet Archive) AFBÖ, am 26. Juni 2011, abgerufen am 26. Juni 2011</ref>
Most Valuable Player des Jahres: Chris Gunn (Graz Giants)
Offense Player des Jahres: Florian Grein (Swarco Raiders Tirol)
Defense Player des Jahres: John Clements (Swarco Raiders Tirol)
Youngstar des Jahres: Laurinho Walch (Raiffeisen Vikings Vienna)
