Tatarischer Buchweizentee
Tatarischer Buchweizentee oder Tartarischer Buchweizentee (chinesisch {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value), Pinyin {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value), englisch {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value)) ist ein Aufgussgetränk. Es wird aus gerösteten Samen des Tartarischen Buchweizens (Fagopyrum tartaricum Gaertn; chin. Dádá qiáomài – {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value) „Tartaren-Buchweizen“ oder kǔqiáomài – {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value) „Bitterer Buchweizen“), einer Pflanzenart aus der Gattung Buchweizen (Fagopyrum) in der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae), hergestellt. Dieses Pseudogetreide weist eine geringere Kälteempfindlichkeit als der gewöhnliche Buchweizen auf und kann daher auch in höheren Berglagen bzw. kälteren Regionen angebaut werden.
Er gehört zu den traditionellen Heilmitteln der chinesischen Medizin (TCM).
Weblinks
- Roasted tartary buckwheat tea. (Foto)
- Kuqiaocha – {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value) – „Buchweizentee hat viele Vorteile und Kontraindikationen, die zu beachten sind.“ (chinesisch, Artikel)