Glentauchers
| Glentauchers<ref name=wos>Vorstellung auf Whiskiesofscotland.com</ref>
| ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Land | Schottland
| |||||
| Region | Speyside | |||||
| Geographische Lage | 57° 32′ 3,9″ N, 3° 3′ 1,2″ W
{{#coordinates:57,534405|−3,050322|primary
|
dim=50 | globe= | name= | region=GB-MRY | type=building
}} |
| Typ | Malt | |||||
| Status | aktiv | |||||
| Eigentümer | Chivas Brothers | |||||
| Gegründet | 1897
| |||||
| Gründer | James Buchanan, W. P. Lowrie | |||||
| Architekt | John Alcock | |||||
| Wasserquelle | Rosarie Burn | |||||
| Washstill(s) | 3 | |||||
| Spiritstill(s) | 3 | |||||
| Produktionsvolumen | 4.200.000 l<ref>Ingvar Ronde: Malt Whisky Yearbook 2013. Mag Dig Media, Shrewsbury 2012, ISBN 978-0-9552607-9-7, S. 152.</ref> | |||||
Glentauchers ist eine Whiskybrennerei bei Mulben, Banffshire, Schottland, Großbritannien. Sie liegt unweit der Auchroisk-Brennerei.
Geschichte
Glentauchers wurde 1897 von James Buchanan, W. P. Lowrie nahe dem Taucherswald in der Speyside-Region gegründet. Sie besaß zunächst zwei Brennblasen. 1903 wurde sie in Glentauchers-Glenlivet Distillery umbenannt und 1906 von Buchanan übernommen. Da Buchanan im Wesentlichen Blends vertrieb (unter anderem Black & White) wurden die hergestellten Brände zum Großteil zum Verschneiden verwendet. 1925 wurde die Brennerei in den DCL-Konzern eingegliedert und 1930 von Scottish Malt Distillers übernommen. Mitte der sechziger Jahre erfuhr die Brennerei eine Modernisierung, bei der ein neues Brenngebäude errichtet wurde und vier weitere Brennblasen hinzugefügt wurden. Im Jahre 1985 wurde die Destillerie stillgelegt und 1989 von Allied Distillers wiedereröffnet. Allied Distillers wurde von Chivas Brothers übernommen, welche schließlich in den Pernod-Ricard-Konzern eingegliedert wurden.<ref name=wos/><ref name=swn>Vorstellung auf Scotchwhisky.net</ref><ref>M. Jackson: Whisky. Dorlin Kindersley Verlag, München 2008, ISBN 978-3-8310-0764-6, S. 151.</ref>
Produktion
Das Wasser stammt aus dem Rosarie Burn, welcher später in den Spey mündet. Die Brennerei besitzt eine Produktionskapazität von 34.000 hl Alkohol pro Jahr und nutzt je drei Wash Stills und Spirit Stills.<ref name=wos/> Im Jahr 2000 wurden 19.000 hl produziert.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Vorstellung auf Distilleries.de ( des Vorlage:IconExternal vom 24. Februar 2010 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</ref> Die Produktion kann nicht besichtigt werden.<ref>Vorstellung auf Scotshwisky.net</ref>
Abfüllungen
Glentauchers-Brände werden weiterhin zum Großteil zur Herstellung von Blends verwendet.<ref name=wos/><ref name=swn/> Im Jahre 2000 wurde die erste offizielle Single-Malt-Abfüllung mit 15-jähriger Reifung auf den Markt gebracht. Es existieren jedoch verschiedene Abfüllungen unabhängiger Abfüller.<ref name=wos/>
Siehe auch
Literatur
- Charles MacLean (Hrsg.): Whisky. World Guide, Regions, Distillers, Malts, Blends, Tasting Notes. Dorling Kindersley, New York NY u. a. 2008, ISBN 978-0-7566-3349-3.
- Walter Schobert: Das Whiskylexikon (= Fischer. 15868). Überarbeitete Neuausgabe. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 2003, ISBN 3-596-15868-0.
Weblinks
Einzelnachweise
<references />