Stifterl

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Stifterl wird in Österreich (mundartlich auch „Stiftl“) eine kleine Weinflasche mit 0,25 Liter (für Wein gebräuchlich) oder 0,2 Liter (für Sekt) bezeichnet.

Die Größe 0,375 Liter ist dagegen kein „Stiftl“ sondern eine sogenannte Halbflasche (Demi Bouteille).

Seinen Namen hat das Stifterl vom Chorherrnstift Klosterneuburg, das das größte und älteste Weingut Österreichs betreibt und seit etwa 1950 Qualitätswein in dieser Flaschengröße abfüllt. Damals beauftragte die österreichische Fluglinie Austrian Airlines das Stift mit der Lieferung von Rotwein für die First Class in kleinen Flaschen.<ref>Wein-Plus Glossar: Stifterl</ref>

Zwischenzeitlich ist bei einfacheren Weinen auch für Portionsflaschen mit einem Inhalt von 0,20 Liter und 0,25 Liter Inhalt die Bezeichnung „Stifterl“ gebräuchlich.<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Vorlage:Webarchiv/Wartung/TodayDer Wert des Parameters archive-today muss ein Datum der Form YYYYMMDD oder Zeitstempel der Form YYYY.MM.DD-hhmmss bzw. YYYYMMDDhhmmss sein.</ref>

Einzelnachweise