T-2-Toxin

Strukturformel
	Strukturformel des T-2-Toxin
Allgemeines
Name	T-2-Toxin
Andere Namen	Fusariotoxin T2
Summenformel	C24H34O9
Kurzbeschreibung	weißer Feststoff<ref name="Sigma"/>
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	244-297-7
ECHA-InfoCard	100.040.255
PubChem	5284461
ChemSpider	390843
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Eigenschaften
Molare Masse	466,52 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	151,5 °C<ref name=chemid>Eintrag zu Vorlage:Linktext-Check in der ChemIDplus-Datenbank der United States National Library of Medicine (NLM)Vorlage:Abrufdatum (Seite nicht mehr abrufbar)</ref>
Löslichkeit	nahezu unlöslich in Wasser<ref name="Sigma"/>; löslich in polaren organischen Lösungsmitteln<ref name="DuffyReid1993">Mary J. Duffy, R. Stephen Reid: Measurement of the stability of T-2 toxin in aqueous solution, In: Chemical Research in Toxicology, 1993, 6: S. 524–529. doi:10.1021/tx00034a021</ref>;
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung<ref name="Sigma">Datenblatt Vorlage:Linktext-Check bei Sigma-AldrichVorlage:Abrufdatum (PDF).</ref> Gefahr	Gefahrensymbol
	Gefahrensymbol
H- und P-Sätze	H: 300‐310‐315‐330
	P: 262‐280‐284‐301+310+330‐302+352+310‐304+340+310<ref name="Sigma" />
Toxikologische Daten	1,84 mg·kg−1 (LD50, Huhn, oral)<ref name=t1>Journal of Agricultural and Food Chemistry. Vol. 26, S. 246, 1978.</ref>; 1 mg·kg−1 (LD50, Meerschweinchen, oral)<ref name=t2>Developments in Food Science. Vol. 4, S. 135, 1983.</ref>; 3,8 mg·kg−1 (LD50, Maus, oral)<ref name=t3>Biotechnology and Bioengineering. Vol. 10, S. 445, 1968.</ref>; 4 mg·kg−1 (LD50, Schwein, oral)<ref name=t4>Journal of the American Veterinary Medical Association. Vol. 163, S. </ref>; 2,7 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)<ref name=t5>Developments in Food Science. Vol. 4, S. 135, 1983.</ref>;
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

T-2-Toxin ist ein Mykotoxin (Gift der Schimmelpilze) aus der Gruppe der Trichothecene und ein Fusarium-Toxin. Es zählt zu den Typ-A-Trichothecenen und entsteht als Stoffwechselprodukt von Pilzen verschiedener Gattungen, hauptsächlich von Mitgliedern der Gattung Fusarium, so etwa von Fusarium sporotrichioides und Fusarium tricinctum.

Toxikologie

Das Toxin wirkt sowohl auf Säugetiere, als auch auf Vögel giftig, mit oralen LD₅₀-Werten zwischen 1 und 4 mg/kg Körpergewicht.<ref name=t1/><ref name=t2/><ref name=t3/><ref name=t4/><ref name=t5/> Bei einigen Tierarten (Rind, Maus, Schwein) erzeugte die Gabe Magenbluten, Durchfall und Schläfrigkeit. Eine krebserzeugende Wirkung bei verschiedenen Tieren ist nachgewiesen.<ref name=chemid/>

Einzelnachweise